员工培训计划

时间:2023-06-05 09:34:30 员工培训 我要投稿

实用的员工培训计划范文合集6篇

  光阴的迅速,一眨眼就过去了,前方等待着我们的是新的机遇和挑战,写一份计划,为接下来的学习做准备吧!那么你真正懂得怎么制定计划吗?下面是小编为大家收集的员工培训计划6篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

实用的员工培训计划范文合集6篇

员工培训计划 篇1

  一、总的目的

  通过员工教育培训工作的有效实施,进一步加强学习型企业建设,大力发展公司企业文化,弘扬公司企业精神,提升全体员工的整体素质,努力培养和造就一支品德高、能力强、技术硬的员工队伍,以丰厚的.文化底蕴和优秀的员工团队,使公司持续做大做强,以圆满实现第二个十年发展战略目标。

  1. 新员工入职培训。重点进行适应性培训,使新员工早日掌握必知必懂的基础知识和基本技能,了解公司,认知岗位职责,尽快进入本职角色。

  2.在岗员工提高培训。加强职业素质教育和业务能力培训,继续深入开展专业理论知识和岗位技能的学习与训练,要员工全员具备优秀员工所应有的各项素质。

  3.中层管理人员强化培训。结合管理实践,系统地学习掌握现代企业管理理论知识,优化知识结构,增强执行能力和创新能力,重点培养企业家型管理干部。

  4.高端干部高级研修。研读现代企业经营管理理论,学习借鉴成功企业经验,参加企业经营高端论坛、企业家峰会,开拓宏观思维,提升战略驾驭能力和科学决策能力。

  二、培训原则

  1.实效性原则。紧密结合员工实际,分层次分类别,按需施教,培训切实做到实际、实用、实效。

  2.自主性原则。确立员工主体地位,增强自主自发意识,变“要我学”为“我要学”,激发出强烈的自我学习动机和参与培训欲求,提高学习培训效率。

  3.实践性原则。要密切联系工作实践,以问题为导向“做中学”,“学中做”,善于发现和解决在工作中碰到的棘手问题。

  4.整体性原则。各项培训内容,要有机结合,合理安排,将思想品德教育、职业素质培训、岗位技能训练融为一体,分阶段各有侧重,相辅相成。

  5.前瞻性原则。立足公司改革与发展大局,加强公司价值观和经营理念、发展策略的教育培训,公司共同愿景人人内化,使每个员工自觉把自己的成长同公司发展紧紧联系在一起,树立与公司同舟共济、荣辱与共的思想意志和信念。

  三、方式与方法

  1.建立自我学习机制。以自主学习为主,外委讲授为辅,充分调动员工在培训中的自我能动作用。制定个人年度学习计划,选定研修专题,突出重点,攻克难点,每年在某一方面取得较大进展。

  2.重视和加强团队学习。按部、室为单位建立学习共同体,加强员工之间的沟通与交流,相互学习,相互激励,相互启迪,将每个人的成熟经验和智慧加以汇总、梳理、升华,作为公司的宝贵财富。

  3.做好引领示范作用。公司中层以上干部当好学习表率,每人每年负责一个专题做讲座 。定期举办员工学习论坛,谈体会、论收获、表感想,推广好思想、好经验、好做法。

  4.开拓教育培训平台。通过各种教育培训渠道,整合学习信息资源。建立网络教育培训基地,上传相关教育内容和岗位专业理论、技能知识及企业发展论文。公司将与高等学校合作,联合开办大专层次的广告专业。

  四、主要内容

  1、行为规范教育。员工守则、优秀员工品质、素养修炼、职业

  服务礼仪等;

  2、团队精神教育。公司发展历程、价值观与经营理念、发展策略及远景、规章制度等;

  3、法律法规学习。广告法、广告法实施条例 有关政策法规解读,典型广告文案剖析、广告市场发展趋势等;

  4、励志成功教育。潜能激励学理论、 励志成才名言名句、名人成功案例等;

  5、业务知识与技能培训。广告理论及技能、人际关系与沟通原理、市场营销理论与技巧、现代信息技术应用及其他能力知识。

  五、保障措施

  切实把员工教育培训工作作为事关公司发展大局的大事来抓,做到“五有”,既有计划、有组织、有检查、有总结、有评价。

  1. 加强领导。建立培训领导小组,统一研究部署,保证教育培训工作顺利实施。

  2.完善培训制度。严明培训纪律,要求员工端正学习态度,积极主动地参加各项教育和培训活动。

  3. 做好指导工作。认真组织实施各项学习培训活动,定期制定学习要点,编写学习提纲和培训材料。

  4.抓好培训过程管理。随时掌握培训动态,发现问题和不足及时处理解决。

  5.做好评价工作。将员工学习和参与培训情况,同其工作表现及业绩结合起来,作为评价员工转正、续聘、晋级的重要内容和依据。

  6、建立教育培训档案。将每个员工的学习计划、学习心得、案例分析、练功记录、参与培训情况及总结自评表统一收齐存档。

员工培训计划 篇2

  为进一步贯彻落实《干部教育培训工作条例》,抓好干部队伍建设,培养和造就一支高素质的干部队伍,按照中央和省、市、县关于进一步加大干部教育培训力度的要求,结合我公司干部教育培训工作实际,制定本计划。

  一、指导思想

  我县经济社会发展的目标任务,全面深入贯彻科学人才观,按照县委提出的“保增长、促发展”的.培养目标,大力实施对各类人才的教育培训,为推进我县经济社会又好又快发展提供坚强的组织、人才保障和智力支持。

  二、目标任务

  通过深化培训理念,丰富培训内容,改进培训方式,拓宽培训渠道,健全培训机制,进一步增强广大党员干部贯彻执行党的路线、方针、政策的自觉性,增强党政干部的理论素养,提高企业经营管理者驾驭市场、参与竞争的能力,帮助专业技术人员更新知识,提高创新能力,全面推进各类人才队伍建设。

  三、培训班次安排

  1、认真落实好省、市、县下达的干部培训任务,做好参加省、市、县各类培训班人员的选送工作。

  2、紧紧围绕全县中心工作,按照经常化、制度化、规范化的要求,主要办好以下培训班:

  (1)旅游人才培训班;

  (2)招商引资与项目建设研讨班;

  (3)中青年干部培训班;

  四、有关要求

  1、干部教育培训工作在县委和县干教领导小组统一领导下进行,坚持分级负责、分层分类培训的原则;

  2、20xx年干训经费继续纳入年初预算,要高度重视此项工作,将其列入年度工作的重点内容,认真部署,周密安排;

  3、主办部室要切实抓好师资选配、教案准备、教学管理、动态考核等各项工作,强化管理,提高教育培训的质量和水平,确保全年干部教育培训任务的顺利完成;

  4、凡参加培训的同志都要以普通学员身份参加学习,遵守各项管理制度;

  5、干部学习培训情况,作为干部年度考核和选拔任用的重要依据;

  6、要加强对干部的培训,鼓励选送干部到县委党校学习培训。

员工培训计划 篇3

  工作时间:

  6:00-14:30(7:00-10:00早餐)

  人员配置:

  5,西厅:就餐区1人,选餐区1人;东区:就餐区1人;门厅迎宾1人;撤餐员1人。 时间流程管理:

  6:00 早餐例会,6:05-6:40餐前准备,6:40-6:50餐前检查,6:40-6:55整改完毕,6:55站位迎客。7:00-10:00餐中服务,10:30员工餐时间1-2人值班轮换就餐,10:00-11:00餐尾卫生清理,卫生自检。11:00-14:00零点,14:00-15:00餐尾卫生清理,廊桥工作准备。 就餐区工作要求:

  1)保证就餐区设施设备有效可用

  2)保证提供给客人的餐具干净卫生

  3)确保客人的服务要求及时回复并达到客人满意

  4)客人就餐完毕要给予必要的`指引(送客)感谢客人的就餐

  5)客人用餐完毕后要及时清理台面

  6)客人遗失物品要及时按相关程序上报

  7)餐尾的卫生清理要达到餐前标准。

  选餐区工作要求:

  1)明确各功能区的分类,能及时快速回答客人要求

  2)保证选餐区设施设备能有效使用

  3)确保提供给客人的餐具充足且干净卫生

  4)巡查菜品是否需要补充,及时与厨房沟通。

  5)巡查选餐区台面卫生,保持台面及器皿的清洁

  门厅迎宾工作要求:

  1)领取客人用餐信息

  2)熟知酒店营销活动并向客人宣传,准确答复客人疑问。

  3)早餐时间迎客并确认客人信息的准确,早餐收费及时报收银打单。

  4)收集客情及营业数据

  收餐人员工作要求:

  积极配合就餐区人员收餐及餐具补充,保证餐具的完整不破损。

员工培训计划 篇4

  针对员工适应能力、创新能力、执行能力薄弱的现象,结合公司《五年发展规划纲要》跟“十一五”总体发展战略,大力推进员工素质提升工程,突出高技能、高技术人才培养及专业技术力量储备培训,为公司建立具有永续竞争力的卓越企业提供合适的人力资源,全面提升公司员工的综合素质跟业务能力,推进企业健康快速发展。

  一、总体目标

  1、加强公司高管人员的培训,提升经营者的经营理念,开阔思路,增强决策能力、战略开拓能力跟现代经营管理能力。2、加强公司中层管理人员的培训,提高管理者的综合素质,完善知识结构,增强综合管理能力、创新能力跟执行能力。

  3、加强公司专业技术人员的培训,提高技术理论水平跟专业技能,增强科技研发、技术创新、技术改造能力。

  4、加强公司操作人员的技术等级培训,不断提升操作人员的业务水平跟操作技能,增强严格履行岗位职责的能力。

  5、加强公司员工的学历培训,提升各层次人员的科学文化水平,增强员工队伍的整体文化素质。

  6、加强各级管理人员跟行业人员执业资格的培训,加快持证上岗工作步伐,进一步规范管理。

  二、原则与要求

  1、坚持按需施教、务求实效的原则。根据公司改革与发展的需要跟员工多样化培训需求,分层次、分类别地开展内容丰富、形式灵活的培训,增强教育培训的针对性跟实效性,确保培训质量。

  2、坚持自主培训为主,外委培训为辅的原则。整合培训资源,建立健全以公司培训中心为主要培训基地,临近院校为外委培训基地的培训网络,立足自主培训搞好基础培训跟常规培训,通过外委基地搞好相关专业培训。

  3、坚持“公司+院校”的联合办学方式,业余学习为主的原则。根据公司需求主流与相关院校进行联合办学,开办相关专业的专本科课程进修班,组织职工利用周末跟节假日集中授课,结合自学完成学业,取得学历。

  4、坚持培训人员、培训内容、培训时间三落实原则。20xx年,高管人员参加经营管理培训累计时间不少于30天;中层干部跟专业技术人员业务培训累计时间不少于20天;一般职工操作技能培训累计时间不少于10天。三、培训内容与方式

  公司领导与高管人员

  1、中央、国家跟政府的大政方针的学习,国内外政治局势、经济形势分析,国家有关政策法规的研究与解读。通过上级主管部门统一组织调训。

  2、开拓战略思维,提升经营理念,提高科学决策能力跟经营管理能力。通过参加企业家高端、峰会、年会;到国内外成功企业参观学习;参加国内外著名企业高级培训师的高端讲座。

  3、学历学位培训、执业资格培训。参加北大、清华以及中央、省委党校的学历进修或MBA、EMBA学习;参加高级经营师等执业资格培训。

  中层管理干部

  1、管理实务培训。生产组织与管理、成本管理与绩效考核、人力资源管理、激励与沟通、领导艺术等。请专家教授来公司集中授课;组织相关人员参加专场讲座;在公司培训中心接收时代光华课程。

  2、学历进修跟专业知识培训。积极鼓励符合条件的中层干部参加大学函授、自考或参加MBA及其它硕士学位进修;组织经营、企管、财会专业管理干部参加执业资格考试,获取执业资格证书。

  3、强化项目经理培训。今年公司将下大力组织对在职跟后备项目经理进行轮训,培训面力争达到50%以上,重点提高他们的政治素养、管理能力、人际沟通能力跟业务能力。同时开通“环球职业教育在线”远程职业教育网,给员工提供学习的绿色通道。要求公司各单位要选拔具有符合建造师报考条件,且有专业发展能力的员工,组织强化培训,参加社会建造师考试,年净增人数力争达到10人以上。

  4、开阔眼界、拓展思路、掌握信息、汲取经验。组织中层干部分期分批到上下游企业跟关联企业学习参观,了解生产经营情况,借鉴成功经验。

  专业技术人员

  1、由各专业副总工程师、工程师定期进行专题技术讲座,并建设公司自己的远程教育培训基地,进行新工艺、新材料及质量管理知识等专项培训,培养创新能力,提高研发水平。

  2、组织专业技术人员到同行业先进企业学习、学习先进经验,开阔视野。年内计划安排两批人员到XX、XX单位参观学习。

  3、加强对外出培训人员的严格管理,培训后要写出书面材料报培训中心,必要时对一些新知识在公司内进行学习、推广。

  4、对会计、经济、统计等需通过考试取得专业技术职务的专业人员,通过计划培训跟考前辅导,提高职称考试的合格率。对工程类等通过评审取得专业技术职务的专业人员,聘请相关专业的专家进行专题讲座,多渠道提高专业技术人员的技术等级。

  职工基础培训

  1、新工入厂培训

  20xx年继续对新招聘员工进行强化公司的企业文化培训、法律法规、劳动纪律、安全生产、团队精神、质量意识培训。每项培训年不得低于8个学时;

  通过实行师傅带徒弟,对新员工进行专业技能培训,基层各单位、分公司的新员工合同签订率必须达到100%。试用期结合绩效考核评定成绩,考核不合格的予以辞退,考核优秀者给于一定的表彰奖励。2、转岗职工培训

  20xx年要继续对人力中心人员进行企业文化、法律法规、劳动纪律、安全生产、团队精神、择业观念、公司发展战略、公司形象、项目进展等方面的培训、每项不得低于8个学时。

  同时随着公司的扩建,内部就业渠道的增加,及时进行专业技术培训,培训时间不得少于20天。

  3、职工技术等级培训

  20xx年公司计划新培养高级工程师2名,副高级工程师3名。中级工以上人员占技术人员比例达到70%以上;20xx年一方面继续普及,扩大比例,工作重点是培养高级技术人员,计划培养高级技工2人,中级技工10人。形成较为完善的技能人才体系。基层单位及分公司要把工作重点放在基础工作上,重点培训中级工跟高级工,争取中级工以上人员能占整个技术工人比例40%以上,使技术管理人员的素质有整体提高。

  4、加快高技能人才的培养跟职业技能鉴定步伐。今年,公司将选择部分主业工种进行轮训,并在本市相关技校适时组织符合技师、高级技师条件的员工进行强化培训、考核,力争新增技师、高级技师达30人以上。使其结构跟总量趋于合理,逐步满足企业发展的要求。职业技能鉴定要使35岁以下的技术工人在职业技能培训的基础上完成初次鉴定取证工作。

  5、加强复合型、高层次人才培训。各部门跟基层单位要积极创造条件,鼓励员工自学跟参加各类组织培训,实现个人发展与企业培训需求相统一。使管理人员的专业能力向不同管理职业方向拓展跟提高;专业技术人员的专业能力向相关专业跟管理领域拓展跟提高;使施工作业人员掌握2种以上的技能,成为一专多能的复合型人才跟高层次人才。

  6、抓好工程施工人员的培训。

  做好特种作业人员的安全技术取证跟复证培训工作,严格执行持证上岗的规定。

  在建工程项目经理部,要按照“三位一体”管理体系标准要求,扎实有效地做好施工生产关键工序跟特殊过程操作人员的培训,以及施工环境保护、职业健康安全的应急预案的演练培训,确保人力资源满足施工生产要求。

  要把施工承包工程队人员的培训监管纳入管理视野,实行指导跟有效的干预,消除隐患,切实维护企业信誉。

  开展职业技能比武,促进年轻优秀人才的成长。公司今年将选择3-5个主要职业进行技能比武,并通过专业比武的形式,选拔培养年轻优秀高技能人才。

  开展学历教育

  1、公司培训中心要与一些高等院校联合办学,开办土木工程、市政工程技术、电气工程及机电一体化等技术专业大专班。通过全国成人高考,对符合录取条件的公司员工进行有计划的集中培训,获取学历。

  2、与一些高等院校联合办学,举办市政建筑工程及电气机电类专业的函授本科班;推荐优秀中层以上管理人员到一些高等院校攻读硕士学位。提高公司高管人员的学历、业务水平跟决策能力,更好地为公司服务。

  3、调动员工自学积极性。为员工自学考试提供良好的服务,帮助员工报名,提供函授信息;制定或调整现有在岗职工学历进修的奖励标准;将学历水平作为上岗跟行政、技术职务晋升的条件,增加员工学习的动力。

  四、措施及要求

  领导要高度重视,各基层单位及业务部门要积极参与配合,制定切实有效的培训实施计划,实行指导性与指令性相结合的办法,坚持在开发员工整体素质上,树立长远观念跟大局观念,积极构建“大培训格局”确保培训计划开班率达90%以上,全员培训率达35%以上。

  培训的原则跟形式。按照“谁管人、谁培训”的分级管理、分级培训原则组织培训。公司重点抓管理层领导、项目经理、总工、高技能人才及“四新”推广培训;各部门跟基层单位要紧密配合培训中心抓好新员工跟在职员工轮训及复合型人才培训工作。在培训形式上,要结合企业实际,因地制宜、因材施教,外培与内训相结合,基地培训跟现场培训相结合,采取技能演练、技术比武、鉴定考试等灵活多样形式;在培训方法上要把授课、角色扮演、案例、研讨、现场观摩等方法相互结合。选择最佳的方法跟形式,组织开展培训。

  加强培训基础设施的建设跟开发。一是加强跟高等院校的联合办学力度,在就近院校设置培训实习基地,并充分发挥他们的培训资源跟专业特长,积极整合,合理开发,使其在公司人力资源培训开发中发挥骨干作用;二是要根据公司内部自身专业特长,建设自己的培训基地、职校功能。选择专业或课题,组织编写适合企业特点的培训教材或讲义;三是要加强企业专兼职培训师队伍建设,实行资源的有偿服务。

  确保培训经费投入的落实。我们要按国家现行规定,即按工资总额的1.5%足额提取职教经费,由培训主管部门掌握使用,财务部门监督,其中0.5%上缴公司统一协调使用,严禁将培训经费挪作他用。

  确保培训效果的真实有效。一是加大检查指导力度,完善制度。公司应建立完善自己的职工培训机构及场所(如职工大学、职业技术学校),并对培训中心各级各类培训情况进行不定期的检查与指导;二是建立表彰跟通报制度。对培训工作成绩显著,扎实有效的单位跟培训机构给予表彰奖励;对培训计划落实不到位,员工培训工作滞后的单位予以通报批评;三是建立员工培训情况反馈制度,坚持将培训过程的考核情况及结果与本人培训期间的工资、奖金挂钩。实现员工自我培训意识的提高。

  加强为基层单位现场培训工作的服务意识,充分发挥业务主管部门的主观能动性,积极主动深入现场解决培训中的实际问题,扎扎实实把年度培训计划落实到位。

  公司办班培训及员工外送培训要严格按照《人力资源管理办法》程序跟要求组织落实跟实施。各主办部门要做好开班前的.策划及教学设计,各单位要做好学员的选送工作,确保培训质量的有效性。

  培训是帮助员工提高生存能力跟岗位竞争能力的有效途径,努力提高员工学习的主动性,建设一支高素质的团队是人力资源部义不容辞的职责。我们一定要自觉站在公司建设具有永续竞争力的卓越企业的战略高度重视员工的学习跟成长;同时,企业要想在激烈的市场竞争中立于不败之地,就必须落实创建学习型企业,从加快职业教育跟培训事业的发展入手,来提升员工队伍政治、技术的整体素质,构筑人力资源的核心竞争力,以此提高员工参与企业市场竞争的能力。

  在企业改革大发展的今天,面临着新时期所给予的机遇跟挑战,只有保持员工教育培训工作的生机跟活力,才能为企业造就出一支能力强、技术精、素质高,适应市场经济发展的员工队伍,使其更好地发挥他们的聪明才智,为企业的发展跟社会的进步做出更大的贡献。

  人力资源作为企业发展的第一要素,但我们的企业总是觉得人才梯队难以跟上,优秀的员工难选、难育、难用、难留?所以,如何打造企业的核心竞争力,人才培养是关键,而人才的培养,于员工通过不断地学习跟培训,不断提升自身的职业素养跟知识技能,打造一支高绩效的团队,从而使企业从优秀到卓越,永远基业常青!

员工培训计划 篇5

  第一天:公司与产品的了解 外贸业务员刚来,先给他简单介绍一下工作环境,然后给他一本公司目录和产品彩页,再打开公司的阿里网站,要求他们用一天的时间了解公司及产品。

  第二、三天:竞争对手的情况 先了解一下第一天的情况,对所提出的问题做一些解答,并稍为总结一下。完了以后,简单介绍一下,了解竞争对手的情况对于做业务来说是多么的重要,然后给他们提供一张的表格,上面标出两个主要的产品,要求其利用两天的时间,每一个产品找出10家不同的工厂,把公司的名称,联系信息等记录在表上,然后让他不管通过任何方式,就几个产品型号得到报价或是所有型号的报价单。

  第四天:产品的深入了解。设计部部培训 有了第一天和第二天的培训,对产品有了大概的了解,由设计部对一些主要的产品特性,规格,制作过程等做出解释。时间大约为1天,培训完后发一套测试题,当天完成。

  第五、六天:b2b网站的使用。 对前三天的培训做个小小的总结,并把第二天第三天的表格收上来,就表格中的相关事项做出解释。简单介绍一下b2b网站的构成,寻找方法,信息与产品发 布的相关事项,并对其重要性做一些说明。然后给一张表格,要求寻找20家不同的b2b网站,用公司的email注册,并发布一条tradelead,和一个product。把网站名称,网站所属国家,注册id,信息与产品标题填入表中。

  第七、八天:搜索引擎的使用 继续对第 五、六天的培训做总结,然后讲解一下用搜索引擎寻找客户的一些技巧,发一张表格,要求录找20家不同的搜索引擎,并就搜索引擎的网站名,所属地区,用同一个要 关键词搜索的结果数量是多少,第一个结果是什么全都一一记录在表上。另外在这些搜索结果中寻找跟我们公司做同一种产品的,打开网站,把 contact information找到,具体的记录在一张客户跟踪表中。

  第九天,英语口语能力的`提高 作为外贸业务人员,英语口语能力是必不可少的.应该鼓励新员工利用一切机会多开口练习,网上也有一些网站,如相约说英语网站等,是专门提供一对一英语口语陪练服务的.

  第十天,电话,传真,email使用的一些技巧及总结。 email:要求预备好3—4封完全不同的信件,可以在每个阶段发给客户。并要求把第一封信发给我或老业务员查阅,找出不足之处,改正。 电话与传真:要求业务员尽量使用电话和传真,这样可以更好,更快的得到客户的具体资料和回复。 要求业务员对这10天的培训做一些总结,并互相交流一下心得,就一些问题做回答。假如一切可以,那就要求他再熟悉一下十天的培训。然后就可以开始做业务了。

员工培训计划 篇6

  新员工入职都需要参加培训,作为餐饮行业的员工跟需要学习,加强服务员的职业道德,提高服务员对本职业的认识,下面小编为你整理了中餐厅新员工培训计划,希望对你有所帮助!

  第一天 介绍本酒店的规模、星级、内部的组织机构与了解各部门职能、各项服务设施的营业时间、收费标准、所在位置,以便日后使她们能够及时准确内容服务;介绍本酒店的着装要求,使她们有一个良好的精神状态去迎接工作,并且要求在工作中时刻带着甜美的微笑与每个人主动打招呼。

  第二天 培训礼貌用语,常用的礼服务用语及其服务忌语,例如礼貌用语:“您好、请、对不起、没关系”等;服务忌语例如:“不知道、有完没完,喊什么,等会儿,我就这态度”等。

  第三天 培训,例如:托盘、折花。

  第四天 培训,例如:摆台、站立等。

  第五天 培训酒店酒水品种、价格等菜肴的配料及其口味、价格等。

  第六天 培训规范服务顺序及其上菜顺序。

  第七天 培训服务员的服务态度,不可因为心情不好或遇到不愉快的情况,在工作中出现消沉、冷漠、懒散和应付的工作态度,这是我们每个人都应忌讳的,只要上岗就要树立良好的形象。

  第八天 培训一些服务上的细节,例如:烟缸超过多少个烟蒂应及时更换或客人拿出烟时我们及时主动的为客点烟。

  第九天 培训买单程序,方式及其所需要的证件等。

  第十天 了解酒店领导及其酒店的老顾客名字、单位、职称、饮食喜好,以便日后更好的服务于客人。

  第十一天 培训为客人点菜服务及其点菜服务上的细节问题。

  第十二天 培训服务员的`素质,例如:心理素质、职业道德素质。

  第十三天 处理一些突发事件,例如:换电期间,自我先不要慌张,先安抚客人并且及时点上蜡烛等。

  第十四天 细节化、超常化服务,例如:客人喝醉酒时,在客人未提出要求时,我们能够及时递上一杯浓茶,一块小方巾,这样会使客人感觉到你在关心他,在重视他,有一种“宾至如归”的感觉。

  第十五天 培训感情化服务,可以把感情化服务认为是优质服务的灵魂,这就要求我们服务人员“以情感人”,做到“急宾客之所急,想宾客之所想,做宾客之所需,解宾客之所难”感情化服务是人与人接触中的心灵交流,应当是动之以情,付之以诚,只要这样才能打动对方,要是我们人人都能够做到个性化服务,我们的服务必定是第一。

  接待处员工守则

  一、仪态

  1、本部员工以站立式服务为主,通宵班员工凌晨一点钟后可坐下,但若有客需立即起立为客殷情服务。

  2、正确的站立姿势是将两脚自然分开与肩同宽,头要正,肩要平,两眼平视前方,挺胸收腹,在营业区域内不得东倒西歪,前倾后靠,不得夜伸腰,驼背。

  二、仪表

  1、身体、面部、手部必须清洁。

  2、上班前不能吃有浓烈气味的食物。

  3、头发要常洗、整齐,不能有头屑。

  4、女员工上班要化妆,但不得浓妆艳抹。

  5、不得配戴装饰物(婚戒除外),不得留长指甲,更不能涂指甲油。

  6、必须端正佩戴工号牌。

  7、制服外衣,衣袖,衣领处不得显露个人物品,如纪念章,笔纸等。

  三、表情

  1、微笑是最起码应该有的表情。

  2、面对客人应表现出热情,亲切,真实,友好,必要时要有同情的表情,做到精神振奋,情绪饱满,不卑不亢。

  3、与客人交谈时要注意眼望对方,并不时给予相应的反应。

  4、双手不得叉腰,交叉于胸前,插入衣裤或随意乱放,营业范围内不能抓头,抓痒,挖耳, 抠鼻孔,不得敲桌子,敲击,或玩弄其他物。

  5、行走要迅速,但不要跑步,二人并肩而行不得搭膊,挽手,与客人相遇应靠左边而行,必要。

  6、时应让客人先行,不能从二人中间穿行,如请客人让路要讲对不起,不得横冲直撞,粗俗无礼。

  7、营业范围内身着制服,不得哼歌,吹口哨,晃脚。

  8、不得当众整理个人衣物。

  9、不要将任何物件夹于腋下。

  10、在客面前,不能经常看手表。

  11、咳嗽,打喷嚏时应转身向后并说对不起。

  12、不得谈笑,大声说话,喊叫,乱丢乱碰物品,发出不必要声响。

  13、不得用手指或笔杆指客人或替客人指示方向。

  14、要注意自我控制,随时注意自己的言行举动。

  15、客人和你讲话时应全神贯注,用心倾听,不得东张西望,心不在焉。

  16、在为客人服务时不得流露出厌烦,冷淡,愤怒,僵硬,紧张,恐惧的表情,不要扭捏作态,做鬼脸,吐舌头,眨眼。

  17、员工在服务工作中打电话或与客人交谈时,如有客走近,应立即示意,表示已注意他的到来,不能毫无表示,等客人先开口。

  18、打电话时如有客在旁边不得说粗话,更不能在电话里与他人大声争执。

  四、言谈举止

  1、声调要自然,清晰,柔和,亲切,不要装腔作势,声量不要过高,亦不要过低,以免客人听不太清楚。

  2、三人以上对话,要用相互都懂的语言,不讲过分玩笑。

  3、说话要注意艺术,多用敬语,注意“请”,“谢”字不离口。

  4、不得以任何借口顶撞,讽刺。挖苦客人。

  5、要注意称呼客人姓氏,未知姓氏之前要称呼“先生”,“小姐”。

  6、指第三者时不应称“他”或“她”而应说“那位先生”“那位小姐”。

  7、从客人手上接过任何物件时都要说谢谢。

  8、客人讲“谢谢”时,要答“不用谢”,不要毫无反映。

  9、见到客人要主动打招呼,问好。

  10、任何时候不准说“喂”或是“不知道”。

  11、离开正面对的客人一定要说“请稍候”。如果离开时间较长,回来后要说“对不起让您久等了”, 不能一言不发就开始服务。

  五、电话

  所有来电,务必在三响之内接听。

  1、接电话先问好,报单位,并说“请问有什么可以帮到您呢?”

  2、接电话时要注意拿电话姿势,中途需与他人交谈,应用另一只手捂着听筒,必要时做好记录,最后向对方复述一遍。

  3、一定要让客人先挂电话,才能挂电话,任何时候不得用力掷听筒。

  4、不能当着客人面大声谈私人电话,如遇到客人应立即结束私人电话并为客服务。

  六、其他

  1、非因工作需要或经理同意,不得带人或陪人进入客房区域。

  2、上班用膳时间需服从主管安排。

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