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食品安全演讲稿

时间:2023-11-03 12:26:36 讲话稿 我要投稿

食品安全演讲稿(优)

  演讲稿是作为在特定的情境中供口语表达使用的文稿。在不断进步的社会中,演讲稿对我们的作用越来越大,那么一般演讲稿是怎么写的呢?下面是小编为大家收集的食品安全演讲稿,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

食品安全演讲稿(优)

食品安全演讲稿1

同志们:

  这次全市食品安全领导干部专题培训班,是经市委、市政府研究决定举办的。主要任务是学习贯彻省政府食安办《关于贯彻落实国务院食品安全委员会办公室〈食品安全宣传教育工作纲要(20xx-20xx年)〉的实施意见》和《市食品安全宣传教育(20xx-20xx年)》。通过领导动员、专家授课、业务交流,进一步增强全市食品安全监管队伍的法律意识和业务水平,深入了解和掌握当前食品安全总体形势,进一步明确今后全市食品安全工作的主要任务和工作目标,全面提升我市食品安全领导干部的监管保障能力。在此,我代表市委、市政府,对全市食品安全领导干部专题培训班正式开学,表示祝贺!对同志们在百忙之中前来参加学习培训表示欢迎。下面,我讲几点意见:

  一、提高认识,把握形势,切实增强做好食品安全工作的责任感、紧迫感

  (一)加强食品安全工作是贯彻落实科学发展观的具体体现。科学发展观的核心是以人为本。坚持以人为本,就必须高度重视保障人民群众饮食安全。食品安全是人民群众最现实、最关心、最重要的问题之一,让老百姓吃的安全、吃的放心,是广大人民群众最直接的利益所在。如果食品安全问题解决不好,人民群众身体健康和生命安全就得不到有效保障,人民群众的幸福感和满意度就要下降,就会影响到人民群众全面建设小康社会的积极性和主动性。切实维护好人民群众饮食安全,是深入贯彻落实科学发展观、维护人民群众根本利益的必然要求,也是坚持以人为本、执政为民的具体体现。

  (二)加强食品安全工作是打造鲁苏豫皖交界地区科学发展高地的必然要求。科学发展高地不仅是科学技术高地、科技产业高地,也是整个社会发展管理水平的高地,尤其包括食品安全。食品是人的第一需求,食品工业是永久的朝阳产业。食品和食品工业对群众生活影响之大、对质量安全要求之高,其他产品和产业难以相比。所以我们要更加重视改进食品工业设备工艺水平,提高食品工业科技含量,不断推动食品产业转型升级,提高食品的质量安全和信任度,增强人民群众的消费信心,为打造鲁苏豫皖交界地区科学发展高地做出积极的贡献。

  (三)加强食品安全工作是维护党和政府形象的必然要求。食品安全是党和政府高度重视、人民群众广泛关注的热点问题,也是创新和加强社会管理的重要内容之一。食品安全状况直接反映政府的行政能力、施政业绩和工作人员的整体素质,直接影响政府的公信力、影响力、凝聚力。食品安全事件频发,不仅威胁人民群众的身体健康,而且也容易使群众对政府社会管理能力产生质疑,引发不稳定因素。可以说,维护食品安全,就是维护社会稳定,就是维护党和政府的形象。我们必须本着对党、对国家、对人民高度负责的态度,下更大决心、采取更有力的措施做好这项工作,打好食品安全攻坚战、持久战,使人民群众吃的安全、吃的放心、吃的安心。

  二、建章立制,规范行为,努力推动全市食品安全工作深入开展

  (一)进一步健全工作制度。新的食安委调整以来,在巩固原来工作成果的基础上,进一步建立健全和修订完善了一系列食品安全工作制度,例如联席会议制度、信息报送和发布制度、宣传教育与培训制度、值班制度、有奖举报奖励办法等。通过进一步建立完善相关制度,使食品安全监管部门开展工作有实在的内容,协调事项有规范的程序,落实责任有严格的措施,评价考核有明确的标准。下一步,要进一步研究制定诚信体系建设、餐厨废弃物管理等制度,确保各项工作有章可循,规范有序。

  (二)进一步完善监管网络。目前,市县两级食品安全监管网络已基本健全,监管体系初步建立,但是乡镇级食品安全监管网和村级信息网还不到位,各级监管网之间配合还不够默契。下步,要加快建立健全横向到边、纵向到底的食品安全监管网络体系。做到凡是与食品安全有关的部门、单位,都要纳入横向监管网络体系。同时要健全并完善覆盖县、乡(镇)、村的纵向监管网络体系,进一步整合监管资源,形成监管合力,谋求食品安全监管的最大效能。最近,我们准备开一次现场会,请做的比较好的县区、乡镇,介绍一下经验,在全市推广。主要内容是健全市、县、乡镇、行政村四级网络。只有把网络建起来,才能促进信息传递、监管等各方面工作到位。

  (三)大力加强宣传教育。今年,我们集中开展了食品安全宣传周活动,各县区、监管部门、新闻媒体、广大群众积极踊跃参加,社会反映良好,取得了实实在在的成效。今后,我们还要继续通过悬挂宣传横幅、宣传标语等群众喜闻乐见的宣传形式,深入社区、学校、农村乡镇、旅游景点,大力宣传《食品安全法》等有关法律法规和食品安全知识,揭露和曝光食品安全方面的违法犯罪行为,跟踪报道打假治劣的具体措施及成效,做到“有形”、“有声”、“有影”。加大教育培训力度,规范食品生产经营行为,提高生产经营者的社会责任意识、守法经营意识和诚信经商意识,提高执法人员的素质,维护执法机关的形象。通过广泛的宣传,提高消费者的识假辨假能力,增强全社会的诚实守信意识,形成全市上下齐心协力参与食品安全监管工作的良好氛围。

  三、加强领导,落实责任,确保食品安全工作任务落到实处

  食品安全工作任务繁重,涉及面广,必须加强领导,落实责任,通过各县区、有关部门的共同努力,确保各项工作目标任务落到实处。

  (一)强化组织领导。各县区人民政府要领导、组织、协调好本行政区域的食品安全监管工作,把食品安全监管纳入国民经济和社会发展规划,在经费保障、人员配备、技术装备等方面加大投入。各监管部门要认真履行法定职责,做到分工合作、密切配合,实现监管环节的无缝对接。要把食品安全监管关口前移,变“被动处理”为“主动监管”,不断增强监管实效。要突出食品源头污染治理和人民群众关注度高的粮、油、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品等,适时开展专项整治,严厉打击制售假冒伪劣食品的违法犯罪活动,预防和控制群体性食物中毒事件的发生。与此同时,各县区、各监管部门的主要领导作为本地区、本部门食品安全工作的第一责任人、分管领导作为直接责任人,要切实履行好应尽的职责,加强领导协调,抓好各项工作落实。县(区)政府要与各乡镇、街道、相关部门签定目标,各单位要把责任书内容进行细化、分解,责任到人,并与辖区行政村(社区)、学校、食品生产经营单位签订食品安全责任书,逐步形成纵向到底、横向到边,一级抓一级、层层抓落实的食品安全责任体系。要充分发挥食品安全协管员、食品安全信息员的作用,加强对本乡镇、街道食品安全的监管工作。农业相关部门下一步要引导广大农民,在源头上做好工作。农业向食品工业提供的原料本身有问题,这是根本问题;加工过程中使用色素、添加剂的`,是另外一个问题。因为蔬菜、粮食本身存在问题,所以现在绿色食品、有机食品的价格比通常的价格要高得多。比如大米,最贵的吉林一种大米99元一斤,是有机食品。蔬菜也是,绿色蔬菜、有机蔬菜和普通蔬菜价格相差几倍、甚至十几倍。马家沟的芹菜、章丘的芹菜,现在都在50-90元一斤。去年佃户屯的韭菜,春节上市,没用化肥、没用农药,30元一斤,普通的韭菜才2-3元一斤。农业相关部门一定要引导好农民、菜农逐步往这个方面去过度。随着经济水平、群众收入水平的提高,在消费上的要求和标准也越来越高。特别是在大城市,不怕价格高,但是吃着要放心。目前凡是进入超市的,要求都特别严。最近北京正在清理,对不是有机食品而标注有机食品的,一律下架。我们原来想在佃户屯拿出5000亩地,政府投一部分钱,把沟岭路渠都配套建设好,同时请专家对土质、水质、空气都进行化验,每一个产品出来都要报验,农业技术员进行监督。这样做才能发牌、发商标,再注册,才能进入超市。前期这些技术工作必须做好它,这是源头上的问题,后续在生产、销售上如何监督,我们正在研究,要从头缕到底,每个环节都不出问题才行。否则,提供的原料本身就不符合质量标准要求,肯定做不好。

  (二)明确企业主体责任。食品生产经营者要切实承担起食品安全第一责任人的责任。按照《食品安全法》第三条规定,食品生产经营者要依法生产经营,努力提供安全、丰富、优质的产品,以满足广大消费者的饮食需求,保障消费者的身心健康,对社会和公众负责。如果食品生产经营者出现了违法行为,危害到公众的身体健康和生命安全,就应当承担相应的法律责任,受到法律的严厉制裁,并对受害者依法承担相应的损害赔偿责任。这个方面质监局做的比较好,质监局今年对各企业法人代表都进行了履责培训、报告。明确了作为企业的负责人,应该做哪些,该尽哪些责任和义务。其他部门也可以借鉴一下他们的经验,抓好企业法人代表,他是第一责任人。

  (三)严格督查考评。今年的考核通知已经下发,实施细则正在制定中,各县区食安办要加强辖区内的督导检查,定期通报各乡镇、各部门的工作情况,对检查中发现的问题,要及时研究措施、督促整改。各职能部门要建立完善内部监管责任制和责任追究制,在监管上分片,在责任上落实,在执法上严格,做到谁出问题就追究谁的责任。对因玩忽职守,失职、渎职而造成食品安全事故的,要依法依纪严肃追究主要负责人和有关责任人的责任。

  四、严明纪律,强化管理,确保培训工作顺利进行

  为确保这次培训班顺利进行,取得实实在在的成效。在这里,我向大家提出几点希望和要求:

  (一)要端正学习态度。学习态度决定学习效果。要牢固树立学习是工作,而且是重要工作的思想,不断充实新知识、更新新观念、开拓新视野,消除“学多学少、学深学浅无关紧要”的消极应付思想。这次培训班,时间紧,内容多,同志们既来之,则安之。静下心来,集中精力,全身心地投入到学习培训中,把该安排的,该学的彻底学懂学好。

  (二)要做到学以致用。学习的目的是为了应用。要突出学习重点,领会精神实质,把握各环节的相互关系及知识的内在联系。要注重理解、灵活运用、善于总结,力争在有限的时间里学有所获,学有所思、学有所成。要注重学以致用,坚持学习培训与指导实践相结合,真正把理论上的收获转化为综合素质的提高,把学习成果转化为实际工作能力的增强,把学到的新知识转化为新能力,真正做到武装头脑,指导实践,推动工作。特别是政府各部门,你的工作是什么,就是按政策、按法律,按程序,规范行政、依法行政,你不了解方向,政策怎么规定的,谁的责任,违反了后该怎么处理。通过学习,要把这些首先弄明白。特别是监管部门,政府给你界定的责任是什么,一定要弄清楚。你不能与其混混,时令昭昭。你自己不明白,执行过程中就有可能出错。

  (三)要遵守学习纪律。纪律是干好一切工作的保障。希望大家自觉遵守培训班的规定,服从管理,按时上课,做到不迟到、不早退,严格考勤制度,上课时间,要专心致志地去学,不随意出入教室,交头接耳。培训期间不准喝酒;晚10时前必须回房休息。工作人员要加强督导检查,对违反纪律者及时通报批评。

  同志们,当前食品安全工作面临的新任务、新情况层出不穷,只有不断加强学习,才能及时掌握情况,把握全局,做好工作。这次培训班是一次很好的学习机会。为办好这次培训班,市委组织部、市食安委办公室和市委党校的同志作了精心准备和周密安排。希望在座的同志们要珍惜这次难得的机会,切实丰富知识,掌握工作方法,提高业务技能和监管水平,为食品安全工作做出更大的贡献。各县区、监管部门也要参照市里的做法,按照“分级分类培训”的原则,抓紧对各级食品安全监管人员进行岗位培训。市食安委办公室要做好指导和督促工作。

食品安全演讲稿2

各位同学:

  大家好!

  民以食为天,食以安为先。目前,在学校周边经营的食品店,最喜欢用各式各样花花绿绿的食品吸引我们学生。然而,食以洁为先,食以安为本,我们少年儿童食品的质量和安全已成为全社会关注的焦点。为了积极宣传《中华人民共和国食品安全法》,创造和谐的校园食品消费氛围,构建安全的校园食品消费环境,我们要做到如下几点:

  一、加强学习,提高认识。我们要利用课余时间,认真学习《中华人民共和国食品安全法》及其它的食品安全常识,积累一些食品安全知识,提高自己的`辨识能力,尤其是对“无厂名、无厂址、无生产日期”的“三无”食品的辨识能力,充分认识到“三无”、过期、不洁等食品的危害性。

  二、增强意识,自觉抵制。切实增强我们的食品安全意识和自我保护意识,在校园内营造人人讲究饮食安全的氛围,自觉抵制“三无”食品、无“qs”标志的食品和其它垃圾食品,坚决不购买不健康的食品,也要教育自己的亲人、朋友和同学积极抵制这些不健康食品。

  三、积极宣传,勇于监督。人人争当食品安全的小小宣传员和监督员,及时向身边的同学、亲人和朋友宣传食品安全科普知识,宣传《食品安全法》,勇于监督身边的食品经营商,发现“三无”食品或其它不符合规定的食品,及时向工商部门举报。同学之间也互相监督,坚决杜绝不安全的食品进入我们的校园。

  让我们从小事做起,从身边做起,从自我做起,珍惜健康,安全消费,远离不安全食品,让我们共同为创建和谐校园、安全校园贡献一份力量吧!

食品安全演讲稿3

亲爱的同学们:

  大家好!

  人以食为天,食以安为先。食品质量安全已经成为全社会关注的焦点。对于我们这些处于成长阶段的人来说,我们应该更加关注食品安全。目前,学校周围经营的食品店喜欢用各种各样丰富多彩的食物来吸引我们的学生。我温馨提醒:食物要先干净,食物要安全。具体怎么做,我想了三点和大家分享:

  第一,加强学习,提高认识。在业余时间,要认真学习《中华人民共和国食品安全法》等食品安全常识,积累一些食品安全知识,提高识别能力,特别是没有厂名、厂址、生产日期的“三无”食品,充分认识“三无”、过期、不洁食品的危害性。

  第二,增强意识,自觉抵制。切实增强食品安全和自我保护意识,营造校园人人关注食品安全的氛围,自觉抵制“三无”食品、无“QS”标志食品等垃圾食品,坚决抵制购买不健康食品,教育亲友和同学积极抵制这些不健康食品。

  三、积极宣传,勇于监督。大家都努力做一个食品安全的小宣传员、小监督员,及时向身边的同学、亲戚、朋友宣传食品安全的科普知识,宣传食品安全法,敢于监督身边的食品经营者。如发现“三无”食品或其他不符合要求的食品,请及时向工商部门报告。学生们也互相监督,坚决杜绝不安全的食物进入我们的校园。

  同学们,让我们从小事做起,从身边做起,从自己做起,珍惜健康,安全消费,远离不安全的食物。让我们为建设和谐校园、平安校园贡献力量。

  食物是日常必需品。然而,随着现代工业的不断发展,我们赖以生存的生态环境遭到了破坏。杀虫剂、生长素和激素的使用使得许多动植物食品不安全。

  俗话说的好——“民以食为天”。食品是人类不可缺少的物质,是我们生存和健康的基本条件。但随着社会的发展变化,吃的放心,吃的安心却成为一个需要大家面对的一个最严重的问题。我们不由得问:“怎样才能放心吃?”

  现在,在社会的各个角落、各行各业,都不断传出有关食品安全的消息。比如,报纸上传出的“韭菜”事件,因为田地里过度使用农药而出现韭菜农药超标的问题,导致许多吃韭菜的人都中毒身亡。再比如,像电视媒体上揭露了劣质奶粉引发的“大头娃娃”事件,还有像漂白馒头、造假鳕鱼、地沟油等等。回想起这一幕幕令人目瞪口呆的惨剧,哪一个不是传的沸沸扬扬,让我们人心惶惶?

  再看我们身边,学校周围的小摊上,各种各样的`小包装食品价格低廉、花样繁多;露天烧烤等小吃摊点更是香味扑鼻,让人眼花缭乱;这些难以抵挡的诱惑背后,实际大多都是三无产品、是没有检疫证明的食品,或是无证摊贩添加了很多色素、荧光粉等对我们身体有害的物质。面对这些,很多中小学生被“味道”吸引,而忘记了健康和安全,成为这个小摊点的常客。以至于我们的老师和同学,凭借他身上特殊的味道,就能判断出他是不是又光顾了这些小吃点,我们都戏称这是“小摊味道”。就是因为有了这么多的顾客,使学校周边的小商小贩越来越多,越来越杂,给学校的秩序都造成了严重影响。

  食品安全给我们敲响了警钟。我们想一下,如果日常生活中的水果、蔬菜、面粉都不能放心选用,将带给我们多大的不便,给我们的身体带来多大的危害。尤其是对于身体还有检疫证明的食品,或是无证摊贩添加了很多色素、荧光粉等对我们身体有害的物质。面对这些,很多中小学生被“味道”吸引,而忘记了健康和安全,成为这个小摊点的常客。以至于我们的老师和同学,凭借他身上特殊的味道,就能判断出他是不是又光顾了这些小吃点,我们都戏称这是“小摊味道”。就是因为有了这么多的顾客,使学校周边的小商小贩越来越多,越来越杂,给学校的秩序都造成了严重影响。

  食品安全给我们敲响了警钟。我们想一下,如果日常生活中的水果、蔬菜、面粉都不能放心选用,将带给我们多大的不便,给我们的身体带来多大的危害。尤其是对于身体还没有发育完全的孩子,这个影响更坏,更需要安全食品来保证他们健康的成长。因此,我们整个社会都应当把食品安全放在第一位,并认识到它的重要性。政府应当加强管制,取缔无证摊贩,加强食品检查;市民应当增加对安全食品的常识,学会分辨食品的好坏;小学生们更是应当克制住自己的欲望,不要给这些三无产品以可乘之机。 我希望将来有一天,我们不必在色香味俱全的食品面前充满了矛盾,想吃又不敢吃,而是在大家的努力下,真正实现让我们一起放心吃!

食品安全演讲稿4

各位老师同学:

  大家好!

  最近我们不断从报纸、电视中,看到有关食品安全的新闻:南京“冠生园”事务,让人们望月饼而生畏;三亚的“毒咸鱼”,使我们谈“咸鱼”而色变;广东的“瘦肉精”事务,令我们望肉而怯步;号称生命杀手的“苏丹红”竟出现在我们最喜爱吃的辣味食品里;X年8月8日北京地区的福寿螺事务,使131人发病,至今想起来还会让人胆颤心惊;还有近来的染色馒头、毒豆芽、蒙牛毒牛奶等事务接二连三地发生,原委要到什么时候才停止啊?面对这一件件让人骇人动目,毛骨悚然的事务,我们不禁要问:原委,我们还能吃什么?我们吃的安全吗?上述重大事务都已熟知,可是,你们可曾留意到在我们四周,劣质食品也正在静静地危害着我们的身体健康。现在,有许多人还是不关切不留意自己所吃食品是否是安全健康,只想着满意一时的食欲。 我想提示大家,那些东西不但不卫生,而且在制作过程中,还有可能产生致癌物。作为一名学生,我们有责任维护社会食品安全,从我做起,从点滴做起,了解食品卫生安全常识,学习食品质量安全相关的法律法规,监督和揭露危害食品安全的事务和不法分子,传播食品安全学问,为食品健康尽一份自己的力气。

  民以食为天,食以安为先。食品的质量和安全已成为全社会关注的'焦点,对于正处于发育生长期的我们来说,更要留意食品安全问题。目前,在学校周边经营的食品店,最喜爱用各种各样花花绿绿的食品吸引我们学生。本人温馨提示:食以洁为先,食以安为本。详细怎么做,我想了几点,与大家共勉:

  一、加强学习,提高相识。 我们要利用课余时间,仔细学习《中华人民共和国食品安全法》及其它的食品安全常识,积累一些食品安全学问,提高自己的辨识实力,尤其是对“无厂名、无厂址、无生产日期”的“三无”食品的辨识实力,充分相识到“三无”、过期、不洁等食品的危害性。

  二、增加意识,自觉抵制。 切实增加我们的食品安全意识和自我爱护意识,在校内内营造人人讲究饮食安全的氛围,自觉抵制“三无”食品、无“QS”标记的食品和其它垃圾食品,坚决不购买不健康的食品,也要教化自己的亲人、挚友和同学主动抵制这些不健康食品。

  以人为本,安全第一,食品安全须要你我的参加;食品安全须要你我共同的努力。为了少年儿童的强壮成长,为了千家万户的华蜜,为了阳光更加绚丽的明天,挚友们,让我们牢牢记住:食品安全,从我做起。 最终我诚心的祝福老师们工作顺心,同学们学习开心,健康安全!

食品安全演讲稿5

  学校食品安全问题一直是社会各界高度关注的问题,直接关系到广大师生的身体健康和生命安全,对于保持学校正常的教学秩序,维护社会稳定具有十分重要的意义。今天,在这个以“尚德守法,全面提升实盘权法治化水平”为主题的座谈会上,就我市教育系统开展的食品安全工作做表态发言:

  一、工作举措及成效

  (一)领导重视,加强管理

  一是今年开学初,从市教育局到学校(幼儿园)都成立了食品卫生安全领导小组,层层签订食品安全责任书。实行“一把手”负总责,分管领导具体负责,明确专人具体抓的工作责任制,确保工作落实到位,责任到人。各学校(幼儿园)都成立了卫生管理领导小组,建立了领导分管、专人负责,层层落实,责任到人等一套完善的管理责任机制。二是各级领导经常不定期的深入各个学校食堂进行检查,督办食品卫生管理制度的执行情况,督促7所乡镇学校食堂办理《餐饮服务许可证》,检查学校营养午餐实施情况,监管学校食品卫生,提出整改意见和制定方案。三是积极采纳学生、家长意见,不断改进工作,提高服务质量。从开学初开展的自查与检查可以看出,所有学校基本能把学生食堂卫生安全工作的管理纳入学校议事日程,纳入常规管理的轨道。

  (二)健全制度,责任到人

  一是各学校(幼儿园)能把食堂食品卫生安全制度建设纳入综合管理制度建设中,绝大部分学校食堂都建立了管理制度、卫生制度、岗位责任制度,并张贴上墙,接受监督。从业人员有健康证,食品原材料定点采购,食品原料贮藏、制作间及饮水设施有专人管理,并对原材料的进出仓库进行造册登记,定期的做好消毒工作,保持室内外清洁,杜绝重大传染疾病的发生、流行和食物中毒事件的发生。二是我局加大对学校食堂食品、饮水卫生等卫生设施的监管力度,建立学校食堂食品以及饮水卫生安全工作的长效机制,监督学校研究制定重大传染病流行全体性食物中毒等突发公共卫生事件的报告、应急和预案制度,层层落实责任目标。一旦发生食物中毒和重大传染性疾病必须1小时内向市教育主管部门和食药监部门报告,并及时组织人力、物力抢救,做好调查和处理工作。加强与各相关单位的配合,共同整治食品卫生环境。市教育局每学期联合食药监和卫生疾控部门对全市中小学校(幼儿园)开展食品卫生专项监督检查工作不少于4次,检查的主要内容是:食堂的'消防隐患,食堂的环境卫生,食堂工作人员的健康证,食堂的加工场所,加工程序,食品存放环境,食品的销售环境,学生用餐环境等。各职能部门严格检查,严格把关,把好师生“入口”关,严防食物中毒事件发生,确保了师生的人身安全和教育教秩序的稳定。

  (三)部门联合,加大力度

  为加强校园周边环境综合整治,我局积极主动协助公安、工商、城建,卫生监督等部门对校园周边餐饮和流动食品摊贩的检查、清理、取缔。经过一段时间的严格执法,现在已基本杜绝了无证小摊点在学校里摆摊的现象。

  二、存在问题

  虽然近年来学校食品卫生安全工作整体有所好转,但由于各学校工作开展不平衡,致使学校食品卫生管理工作仍存在不少困难,如有些学校食堂卫生设施设备简陋,管理机制不到位。

  三、今后措施

  (一)提高意识

  进一步提高中小学校领导对食品卫生安全的意识,切实树立“学生健康安全第一”的思想,加强《食品安全法》的宣传与落实,完善学校食品卫生安全制度责任,明确责任,提高责任意识,落实各项监管责任。

  (二)完善培训制度

  研究制定食堂从业人员培训要求,建立食堂从业人员上岗培训制度。

  (三)自查总结

  坚持每年四次的学校食品卫生为重点的学校卫生工作专项检查,同时要求中小学每年组织两次学校卫生与食品卫生安全工作的自查,写出总结材料。

  (四)加强报告制度

  加强学校突发公共卫生事件报告制度,进一步完善实物中毒和重大传染病流行等学校突发公共卫生事件的报告及应急处理机制。

  (五)加强安全知识宣传工作

  加强学校食品卫生的安全知识宣传教育工作,提高学生的自我保护意识和能力。要求学校利用健康教育活动、校园板报、广播等多种宣传形式,对学生进行食品卫生安全教育,树立食品卫生安全意识,增进自我保护意识和技能。

  学校食品卫生安全工作意义重大,我们将进一步采取扎实有效的工作措施,把学校食品卫生安全工作做深、做细、做实,为政府分忧、让家长放心、使群众满意,努力营造一个安全健康的育人环境。

食品安全演讲稿6

老师、同学们:

  早上好,今天我国旗下讲话的题目是:关注食品安全,保障身体健康。 同学们,关于食品安全,有两句话不知大家听说过没有,一是“民以食为天”,意思是说,食品是关系到生命维系,身体健康的天大的事;二是“病从口入”,意思是指吃了不干净、腐败变质若是有毒的食物,或者食物没有煮熟、煮透,会导致食物中毒,轻微者可影响学习,重者会生命丧失。

  因此,我们要学习和了解一定的食品卫生知识、养成良好的饮食习惯、增进自我保护意识,抵制低劣食品的诱惑。但我们有时还会看到在校园周边的摊点特别是流动小摊前,一些同学仍在购买和食用存在卫生安全隐患的价廉质次的食品。根据卫生监督部门提供的资料,在他们历次的食品卫生检查和专项整治中,校园周边的饮食摊点尤其是流动小商贩大多数没有卫生许可证、从业人员健康证等或证照不全,并且为了要以低廉的价格吸引同学们,就只能采购便宜的原料,质量无法保证,所以进货渠道比较杂乱甚至专门购进一些“三无”产品,其中不仅有过期甚至变质的食品,而且不少食品就是以色素、糖精为主要原料,看起来诱人,其实对身体无益甚至有害更谈不上营养价值。另外由于摊点现场加工条件有限,常常缺乏必要的洗涮砧板、餐具消毒的程序,再加上路边的扬尘等污染,这样的食品不仅不卫生,缺乏营养,而且容易引发食源性疾病和食物中毒的发生,因此坚决不能食用。

  所以,我提醒同学们:

  1、思想上实要有“食品安全”这根弦,要了解和掌握一些食品安全知识,增强自我预防能力。在购买食品时,应选择正规的大型商场和超市,选购食品应尽可能选择一些知名品牌。若在小店里购买食品一定要注意厂家、生产日期、保质期等标识,同时应留意包装袋有无破损,外包装有没有被改动过的痕迹。无生产许可证、QS标志的食品坚决不能购买和食用。

  2、培养良好的饮食习惯,不食用流动摊点的'小吃、零食等,自觉抵制三无食品、低质食品的诱惑。若和家人在外就餐,也应选择卫生洁净,餐具消毒,环境整洁,证照齐全的正规餐馆。同时,注意营养均衡,荤素搭配,不挑食,不偏食;多吃水果和蔬菜,少吃油炸、烟熏、烧烤食品;多饮白开水,少喝含有防腐剂、色素的饮料等等。

  3、养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手,不乱扔包装盒、塑料袋等垃圾,保持整洁、优美的卫生环境。

  老师、同学们,食品安全无小事,防患未然最关键。让我们切实重视起来,关注食品安全,明确问题食品对健康的危害,自觉抵制问题食品、不合格食品,不断提高食品安全意识和自我保护能力,养成良好的卫生习惯。希望我们每一位同学树立食品安全意识,让健康的生活永远伴随大家!

食品安全演讲稿7

老师、同学们:

  你们好!

  今天我讲话的主题是《关注食品安全,保障身体健康》。随着我国社会经济的迅速发展和人民生活水平的日益提高,人们对健康、对食品安全更加关注,特别是“三鹿”奶粉等食品安全事件的发生,更给我们敲响了关注食品安全的警钟。“食品安全”已经成为关系到国民健康、社会稳定、经济发展、市场繁荣的重要因素。

  而对于我们每位同学个体而言,学习和了解相关的食品卫生知识、养成良好的饮食卫生习惯、增进自我保护意识,抵制低劣食品的诱惑,这是非常必要的,也是切实可行的。但我们时常还会看到在校园周边的杂吃店、餐饮店甚至流动小摊点前,一些学生在购买、食用价廉质次的食品。那么,你了解看似诱人并且便宜的这些食品背后隐藏着怎样的危险吗?据卫生监督部门的技术人员介绍,由于学生的零花钱相对有限,所以这些经营者绝大多数是以“便宜进便宜出”为原则,购进一些“三无”产品,多数食品就是以色素、糖精为主要原料。在此我建议同学们:

  1、要树立食品安全观念,了解食品安全知识,增强自我防护能力。在购买食品时,应选择正规的大型商场和超市,选购食品应尽可能选择一些知名品牌。同时一定要注意食品包装上有无生产厂家、生产日期,是否过保质期。若在小店里买食品一定要看好厂家、生产日期、保质期,注意包装袋有无破损,外包装有没有被改动过的痕迹。无生产许可证、qs标志的食品坚决不能购买和食用。

  2、培养良好的饮食观念。不食用流动摊点的'小吃、零食等,自觉抵制三无食品、低质食品的诱惑,在校学生尽可能到学校食堂就餐。

  3、养成健康的饮食习惯。不挑食,不偏食,每日三餐,定时定量,不暴饮暴食。自备水杯,多饮白开水。其实,白开水是的饮料,一些饮料含有防腐剂、色素等,经常饮用不利于青少年学生的健康。

  老师、同学们,食品安全无小事,“病从口入”重预防。现在已进入春意盎然、万物复苏的季节,各种病菌也在悄然滋生和迅速蔓延。让我们自觉行动起来,关注食品安全,重视“问题食品”对身体健康和青少年成长的危害,远离“问题食品”、“不合格食品”,不断提高我们的食品安全意识和自我保护意识,为构建平安和谐、健康向上的校园环境而不懈努力!

食品安全演讲稿8

  放学后,小店生意的高峰期。无数的学生期待着买到便宜的零食,从最初的渴望到脸上满满的幸福。小林就是这样,喜欢买各种小商品,品尝各种新口味,并且有不同的口味。虽然学校经常教育学生不要购买这些“三不”食品,但他们一再禁止。像小林一样,无数学生热衷于购买不安全的食物,这给他们自己犯了一个大错误。

  那天,小林手里拿着从他妈妈钱包里“骗”出来的`10元钱,嘴里的口水暴露了他无法控制的欲望。他冲进小店,用热切的目光扫视着小店货架上任何一个有吸引力的包装袋。他睁大眼睛,好像每样东西都是稀世珍宝。突然,他的眼里闪过——“哇,烧烤味,我的小乖乖,你为什么躲在它下面?我发现你好辛苦!”小林一只手拿起它,付了50美分,看上去精力格外充沛,放松得像是在手臂上打了一针强心剂。一回到家,小林就躺在沙发上享受“食物”。零食一个个塞到他嘴里。他买零食只有一个原则。“好喝!”但他们从来不关注食品是否有生产日期、保质期、食品安全标志、添加剂、防腐剂等等。一大包零食很快就“解决”了。小林擦了擦嘴,揉了揉肚子,开始做作业。啊!好痛,我的胃~怎么回事,这里,妈妈!”巨大的疼痛让小林在地板上打滚,他不时发出令人心碎的呻吟。此刻,小林感到像一万只虫子在千千爬行一样难受,吐出一些他刚刚吃过的零食。他的声音在渐渐失去知觉的时候越来越弱:“妈妈,不舒服,好不舒服。"

  不知过了多久,小林隐约听到她母亲的哭声:“大熊猫开开,醒醒,醒醒!"小林睁开眼睛,发现自己躺在医院的急诊室里。是食物中毒!所以一包小零食含有23种添加剂!阿斯巴甜、甜蜜素、纽甜……其中许多危害人类健康甚至生命。

  这家小店很快被卫生监督部门查封,小林的中毒事件也被学校宣传为食品安全的典型例子,但这也是为了让每个人认识到食品安全的重要性。你一定“尝”过这些来历不明、渠道不明的小店和小商贩的菜。为了我们的健康,为了对自己的生活负责,一定要远离“三无”食品,因为一包普通零食的背后,可能有可以毁灭生命的有害物质。为了您和他人的安全,请远离和杜绝“三无”食品,让食品安全警钟长鸣!

食品安全演讲稿9

同学们:

  大家好!今日我演讲的题目是《拒绝垃圾食品,让我健康成长》!大家可曾注意过,每一天放学后,路边的那一些小摊子前就挤满了同学,都是为了买他们认为最“好吃”价格又便宜的食物——辣条。要明白,那些辣条都是三无食品,是垃圾食品。而这些同学像得了一件无价之宝一样开心。同学们,吃辣条的时候,你必须没有想过它给你带来的危害吧?首先,想想那些做食品的材料,都很可怕。据工商部门调查,那些路边三无产品的原料根本不合格。有的是用地沟油来做这个这材料;有的是用死猪肉来做,上头竟然还有死苍蝇!你觉得人的胃是铁做的吗?

  再看看,很多三无食品里,都包含“苏丹红”,这是一种有毒的物质,能够致癌,严禁用来做食品。那些食品的包装上常常没有厂家的地址。为了保证他们出产的不合格食品不会坏掉,很多的添加防腐剂或人工色素,甚至加入工业盐,吃进去后很多的细菌进入人体,引起吐泻,这些东西一生产出来,它里面所含的味精就严重超标,十分不适合食用。

  医学专家说,这一些垃圾食品会引起人的记忆力衰退,对青少年的身体很不利,长期吃还会对肝的代谢有很大影响。有些同学因长期吃路边的三无产品而得了白血病,有的`脸上会长痘痘,长色斑。了解了这些,你还敢吃三无食品吗?为了不吃到三无食品,同学们除了要有坚定的意志,抵制垃圾食品,还要掌握一些认识三无食品的技巧:无厂名、无厂址、无生产日期,一般都是用劣质材料制作的,没有保质期,质量就不可靠。

  “良药苦口利于病,忠言逆耳利于行。”同学们,为了自己的健康,期望大家能拒绝三无食品,能管住自己的嘴。只要能管住自己,就是给自己的未来一片蔚蓝的星空!

  多谢大家!

食品安全演讲稿10

  学生是祖国的未来,民族的希望,关注学生饮食安全是食品药品稽查工作非常重要的一项内容。做好学校食品安全综合整治工作,净化学校食品安全,从源头消除食品安全隐患,有效扼制学生食物中毒事件发生,是保障学生饮食安全的具体体现,也是我们不可推卸的责任。针对校园及周边食品安全存在的问题和的薄弱环节,结合食品药品稽查工作的性质和职责,我们坚决做到一下几点:

  一、提高认识,加强领导

  学校是就餐人群最密集的场所,学生在学校就餐可选择行很小,学校学生又是弱势群体,一旦校园发生食品安全事故,给国家、给社会、给家庭都会带来不可估量的损失,也是社会出现不稳定因素的一项重要内容,近年来,针对我县学校学生食堂及周边餐饮服务业存在的诸多问题,在县委政府的领导下,我们和教育局等相关部门做了大量的工作,使学校学生食堂及周边餐饮环境得到了极大的`改善,使一些食品安全隐患有所消除,截至目前无一起食物中毒事件发生,但是学生食堂及周边餐饮环境仍然存在着不可忽视的问题,主要表现在:一是一些偏远山区学校食堂的硬件设施还很差,就连最基本的一般许可条件都达不到,因为种种原因提出的整改措施得不到落实。二是一些学校食堂周围环境比较差,使用地表井水作为食品加工用水,个别学校学生就餐后到村子周围有可能污染的小河里洗碗筷。三是在校学生的自我保护意识不强,个人饮食卫生有待提高。四是一些学校食堂食品从业人员个人素质低,食品安全意识差。五是有的学校缺乏辨别食品安全事故,以及食品安全事故应急处理的基本技能。六是个别学校食堂食品加工操作规程还不够规范,食品安全制度有待进一步落实。七是校园周边一些餐饮摊贩以利益为目的,以次充好,加工场所简陋,个人卫生极差,不懂得食品安全的一般知识和食品加工操作技能,没有接受食品安全培训,违规加工供学生食用的食品等等问题,给在校学生食品安全带来隐患。这些问题如果得不到整改,在校学生的食品安全就得不到保证。因此,加强学校学生食品安全的稽查管理,是摆在我们面前的一项艰巨、长期而光荣的任务,我们每一位食品药品监督管理和稽查人员,一定要充分认识到学校食堂食品安全监管的重要性和必要性,全局上下一盘棋,把大部分的人力、精力和物力,用到校园及周边餐饮业的监管上,为国家培养人才的食品安全保驾护航。首先我们将成立校园及周边餐饮环境专项治理工作领导小组,由局长任组长,副局长、稽查大队大队长为副组长,办公室、食品药品各股室负责人为成员,负责此项工作的组织领导。其次由县食品药品稽查大队制定专项整治方案,抽调八名稽查人员组成专项整治工作队,分片包干,落实任务和责任,每年至少开展四次专项整治,对全县所有学校及校园周边餐饮单位开展拉网式集中整治,彻底改变校园周边餐饮环境不良的局面。三是在集中整治的同时建立长效机制,把校园周边餐饮环境作为食品药品监督稽查工作的一项重要内容,列入议事日程常抓不懈。

  二、加强治理,突出重点

  我们决心立足校园,着眼未来,本着关心下一代,对下一代负责的态度,全面开展治理工作,在对餐饮单位检查的基础上进一步突出重点。重点加强学校食堂和距学校2xx米范围内的餐饮服务单位的监管,做好餐饮单位量化分级管理。针对餐饮服务许可情况、食品原辅材料与添加剂、购进台帐、索票索证、从业人员健康培训状况、食品加工流程、食品加工环境和存贮条件进行检查,重点查看猪肉食用油牛奶等特殊品种以及餐饮单位使用的原、辅料产品是否具备正规商标、批准文号、产址、日期,是否违法使用非食用物质及非食用添加剂,是否存在使用“三无”产品及过期产品等情况。对检查中存在的问题责令及时改正,发现食品安全隐患、督促及时整改,不合格产品及疑似产品当场销毁,未取得健康合格证、培训上岗证的食品从业人员不得上岗,对无证经营及不符合餐饮业基本要求的饮食摊点将一律取缔,对不按要求经营直接入口食品的依照相关法律法规进行处罚或处理,确保学生饮食安全卫生和身体健康。

  三、加大培训和宣传力度,确保校园及周边餐饮单位从业人员熟练掌握食品操作规程、食品安全知识和校园及周边食品安全的重要性

  在加强对校园周边餐饮业进行集中整治的同时,不断加大从餐饮业人员食品安全培训和食品安全知识宣传教育力度。每年将利用七、十月两个月全县餐饮业从业人员集中培训和专项整治面对面培训等,使餐饮业从业人员熟练掌握食品加工操作规程和食品安全知识,同时开展一系列有规模、有影响、有效果的食品安全宣传活动,对从业人员进行食品安全法律法规和卫生知识及职业道德宣传教育,督促经营者格守职业道德,明确校园及周边餐饮业规范操作和食品安全的重要性,有效预防食物中毒事件发生。

  四、加强对在校学生食品安全知识和意识的教育,提高学生的自我防范能力和自我保护意识

  我们将在今后每年学生寒暑假刚开学进校园,进一步加大对在校学生的食品安全知识和意识的培训和教育,从而有效提高学生的自我防范能力和自我保护意识。

  五、进一步加大对学校食堂管理人员的培训力度,明确校长是学校食堂食品安全第一责任人的责任意识

  基本使每个学校都能够掌握食物中毒的特征和应急处理方法,一旦发生安全事故,使损失降低到最小程度。

  总之,在今后校园及周边食品安全整治和监管工作中,我们将一如既往地在县委、政府的正确领导下,以维护师生身体健康为已任,切实履行法定义务,杜绝违法行为,净化学校食品安全,为创建平安校园、和谐校园作出应有的贡献。

食品安全演讲稿11

老师们、同学们:

  大家早上好!按上级文件精神,受学校委托,今天由我来作国旗下讲话。我今天国旗下讲话的主题是《关注食品安全,加强疾病防控》。常言道:国以民为本,民以食为天,食以安为先,食品是人类生存的第一需要,食品安全直接关系着人民群众的生活,社会的稳定,关系着子孙后代的幸福和民族的兴旺昌盛。随着我国xxx的发展和人民生活水平的提高,人们对健康和食品安全更加关注。

  对于正处在长身体期间的同学们来说,关注食品安全显得尤为重要。我们经常看到有些同学在流动摊贩处购买并食用没有卫生保障的食品,这些食品大多是一些“三无”产品,商家便宜买进便宜卖出,毫无安全保证,一些油炸、烧烤、烟熏食品经过油炸、烧烤、烟熏后,不仅食物营养成分变性,还有可能因为原料的质量问题而造成毒害,严重危害青少年的生长发育和身体健康。在此郑重地向同学们提出以下建议:

  1、树立食品安全观念,了解食品安全知识,增强自我防护能力。在购买食品时,应选择正规的大型商场和超市,同时注意食品包装上有无生产许可证号、生产厂家和生产日期。

  2、培养良好的饮食观念,养成健康的饮食习惯。不要为了追求味蕾的刺激,去食用流动摊点的小吃、外卖,造成不必要的身体透支。我校食堂是省3A级示范食堂,每天为全校师生提供安全营养的饭菜,请大家放心食用。另外,请同学们不挑食,不偏食,注意营养均衡;自备水杯,多饮白开水,少喝含有防腐剂、色素的饮料。

  同学们,春天是一年中最美好的季节,风和日丽,万物复苏,然而在这明媚的大好时光里,细菌、病毒也异常活跃,也是一些传染病的高发季节。学校里人群高度密集,而同学们又是传染病的易感人群,一旦感染,必然会对生活与学习造成较大xxx。

  1、教室每天要开窗通风,个人养成良好的卫生习惯;

  2、生活要有规律,要保证充足的睡眠时间;

  3、加强体育锻炼,增强免疫力。特别值得一提的是,春季气候多变,乍暖还寒,若骤减衣服,极易降低人体的呼吸道免疫力,造成细菌的侵入,可有些同学已经按耐不住脱去冬装,穿着单薄的衣衫坐在教室里上课,极易导致感冒发烧,希望同学们在保持风度的同时也要保证温度。

  同学们,身体是革命的本钱,唯有拥有健康的身体,才能更好地生活与学习,才能应付各种困难和挑战。

  最后,祝愿老师们、同学们都能有一个健康的身体,享受这美好的春天!我的国旗下讲话到此结束,谢谢大家!同志们:

  这次全州产品质量和食品安全工作会议主要任务是:全面落实

  xxx全国产品质量和食品安全专项整治工作电视电话会议精神,部署我州产品质量和食品安全专项整治行动工作,州委、州政府十分重视这项工作。刚才,邓坤副秘书长宣读了成立领导小组xxx,黄春光同志作了说明,宣读了方案。下面,我强调几点意见。

  最近,xxx对加强产品质量和食品安全工作采取了一系列重大措施,成立了xxx产品质量和食品安全领导小组。8月23日下午,又召开全国产品质量和食品安全专项整治工作电视电话会议,对专项整治工作进行部署。吴仪副总理做了重要讲话,提出了很高的要求。

  这次专项整治行动是一次全国性的行动,是一场维护人民群众生命健康和切身利益、维护中国产品信誉和国家形象的特殊战役。我们一定要高度重视,认清形势。虽然,经过多年的努力,全州产品质量总体水平稳步提高,但一些深层次问题尚未根本解决,一些地方、一些行业、一些企业的产品质量和食品安全还存在不少问题,有的还比较突出,如。质量水平和食品安全状况不平衡。一些企业管理水平不高,生产条件差,产品存在质量安全隐患;生产经营秩序不够规范。少数生产经营者特别是一些小作坊,违法违规现象严重;监管和执法存在薄弱环节。我们要正视问题,采取有力的综合措施,多管齐下,切实抓好产品质量和食品安全专项整治。

  领导小组承担着统筹协调产品质量和食品安全重大问题,统一部署重大行动及督促检查专项整治工作的`重要职责。领导小组成员都是各部门的主要负责同志,在产品质量和食品安全工作中负有重要的领导责任,要认真负起责任,把领导小组部署的各项任务落到实处。要通过专项整治,建立健全从产品设计、原料进厂、生产加工、出厂销售到售后服务的工业品全过程监管链条,建立健全从种植养殖、生产加工、流通销售到餐饮消费的食品全过程监管链条,建立产品质量和食品安全追溯体系和责任追究体系,建立覆盖全社会的产品质量监管网络,把我州产品质量和食品安全提高到一个新的水平。

  xxx部署的这次专项整治,明确了专项整治8大任务和20多个具体目标。实现这些目标,不是单纯靠一个部门包打天下,而是需要各地区、各部门的共同努力,才能够完成。因此要密切配合,相互支持。各成员部门领导都要讲政治、讲大局、讲纪律,不搞本位主义,不推诿扯皮。要按照xxx和省、州政府的统一部署,围绕整治方案确定的目标和重点,做到令行禁止。在专项整治中,各部门、各专项整治组都要密切配合,搞好衔接。对于跨区域、跨部门的大案要案,要搞好联合执法。特别是各牵头部门要负责本专项整治工作的协调,明确分工、落实各自的责任,扎实细致的工作。领导小组办公室制定了详细的工作目标分解表,也要加强沟通、协调、督促检查工作,提出好的建议。各有关部门要每月将专项整治进展情况报州产品质量和食品安全领导小组办公室,要定期通报工作进展情况。

  这次专项整治时间紧、任务重。各有关部门要根据国家方案确定的目标和任务,结合我州实际,制定具体的方案,明确目标和任务。既要与国家要求保持一致,又要符合实际。要周密部署,稳步推进,把行动方案一条一条落到实处。为此,我提几条要求。

  一是任务要明确。

  这次专项整治有八个方面的整治任务,每一项都有具体的目标,州领导小组分8个工作组,牵头每一项整治工作。各工作组都要从实际出发,抓住存在的突出问题和薄弱环节,提出具体的整治任务和目标,列出时间表,确保按期完成。每一项任务、每一个目标,都要分解落实到基层,落实到具体的产品、单位和生产经营者。目标一经确定,就要向社会公布,自觉接受人民群众和社会xxx。要对专项整治实行网格化管理,一个一个企业、一个一个产品、一个一个区域进行整治,整治一个巩固一个。

  二是重点要突出。

  各地各部门要结合实际,确定自己的整治重点,不管是哪个方面的整治任务,都要对准重点区域、重点单位和重点产品。重点区域就是农村、城乡结合部和小企业密集区,重点单位就是管理混乱、违法违规严重的生产经营企业和小作坊等,重点产品是食品、药品和其他关系人身健康安全的消费品。

  三是措施要有力。

  要按照吴仪副总理查、治、管、扶、建的要求,把专项整治与加强全过程监管结合起来,把执法与制度建设结合起来,把行为整治与行业自律、诚信体系建设结合起来,使每一项工作措施既能迅速见效,又能发挥长远的作用,收到长远的效果。

  四是步调要一致。

  最根本的是要讲政治、讲大局,不搞本位不推诿扯皮。各部门都要按照领导小组的统一部署,围绕整治方案确定的目标和重点,集中协同配合,加强沟通,统一行动步伐,统一政策口径,统一解决问题,统一信息。

  五是责任要落实。

  这次专项整治,是全国的统一行动,是全社会的共同任务。对专项整治的各项措施,都要有部署、有检查、有考核,增强行动方案的执行力,提高有效性。各成员部门要把专项整治列入重要议事日程,保障所需经费,抽调得力骨干,组建强有力的工作班子。要按照谁主管、谁负责的原则,把发现和消除存在质量安全隐患的责任落实到人员、企业和店铺。严格责任追究制度,坚决纠正xxx、乱作为现象,对失职渎职、包庇纵容制假售假活动的,要依法严肃处理。各部门要抓紧建立以预警通报、应急处理和追溯召回三位一体的责任体系。加强信息收集和快速反应能力建设,一旦发生质量安全突发事件,要快速反应、准确研判、妥善处置。

  六是领导要到位。

  各地区、各部门主要负责人要亲自抓、负总责,要把专项整治摆到当前的重要工作日程。要组建强有力的工作班子,统一领导,充分发挥各部门、各方面的作用。要加强调查研究,全面掌握情况,周密制订行动方案,详细分解工作任务。为整治行动提供必要的人力、资金和技术装备保障,确保做到领导到位、指挥靠前、保障有力。要发动和引导群众,积极有序地参与整治行动,形成生产安全产品、销售安全产品、使用安全产品的社会氛围。

食品安全演讲稿12

  今天召开这次食品安全委员会全体成员会议,主要目的是对上半年我县食品安全工作进行全面总结,正确分析当前形势,安排部署下半年重点工作,确保我县食品安全工作深入有序开展。刚才,各部门结合各自的监管职责作了很好的发言,我都完全同意。下面,我讲三点意见。

  一、认清形势,切实增强做好食品安全工作的责任感

  今年以来,县委、县政府把食品安全工作作为经济社会和谐发展的重要工作常抓不懈,进一步加强领导、落实责任、健全机制、强化监管、狠抓整治,全县食品安全形势稳定,未发生重大食品安全事件。一是体系建设日趋完善,食品安全监管基础更加牢固。各食品企业与各监管部门均签订了《食品安全》,监管责任得到进一步落实,食品安全标准逐步完善,企业及行业自律有所加强,食品质量安全可追溯机制逐步建立;各镇、各监管部门明确细化职责,层层落实食品安全责任,健全完善了“地方政府负总责、监管部门各负其责、企业为第一责任人”的食品安全责任体系。二是专项整治取得了一定成效,食品安全环境明显优化。坚持以专项行动为总抓手,强化政府牵头、部门监管、属地管理和企业自律四项责任,扎实开展了严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治、“地沟油”专项整治、“瘦肉精”专项整治、辣椒及其制品专项排查、问题乳粉清查清缴销毁、排查“假冒伪劣酒”等专项整治活动,有效维护了全县食品市场安全。三是食品安全宣传效果明显。坚持把宣传教育作为食品安全工作的重要抓手,突出宣传重点,创新宣传形式,营造宣传氛围,通过宣传、培训,强化了食品生产经营者诚信守法意识,增强了监管人员业务能力和专业素质,提高了社会公众的食品安全意识,形成了全社会共同关注、支持、维护食品安全的良好氛围与合力。

  总的来讲,上半年我县食品安全工作取得了明显成效,这是县委、县政府正确领导的结果,是有关部门各司其责、齐抓共管、严格执法的结果,更是食品安全监管人员无私奉献、努力工作的结果。借此机会,我代表县委、县政府向同志们的辛勤工作和不懈努力表示衷心地感谢!

  在肯定成绩的同时,我们也应清醒的认识到工作中存在的.问题:一是随着人民生活水平不断提高,群众对食品安全的要求和期望值也越来越高,各种食品安全工作的新矛盾、新问题也层出不穷,为我们不断适应新形势、创造性的开展工作带来了新的挑战。二是食品安全风险依然存在,少数无证无照生产经营现象还未根本消除,掺杂使假、以次充好加工食品等情况时有发生。三是监管还有空白,执法力度、手段还不够大。这些问题的存在,说明我县食品安全工作形势依然不容乐观。食安委各成员单位一定要牢固树立食品安全重于泰山的思想,本着对人民、对社会、对国家高度负责的态度,切实增强做好食品安全工作的责任感和紧迫感,牢牢绷紧食品安全这根弦,决不能有丝毫的放松和懈怠,要按照省、市统一部署和县委、县政府的工作要求,创新工作机制,强化工作措施,认真履行职责,确保广大人民群众的饮食安全。

  二、突出重点,扎实抓好下半年食品安全工作

  (一)强化全程监管,严厉打击违法违规行为

  1、加强源头治理,确保农产品质量安全。加强农业投入品监管,规范农产品生产经营行为,全面推行高毒农药定点经营,杜绝制售禁用高毒农药行为;严厉打击生产经营假冒伪劣农药、兽药、饲料添加剂等行为,继续深入开展“瘦肉精”专项整治行动;加强对农产品和畜产品、水产品质量安全的监督管理,加大产品质量抽检频次,扩大抽检范围;从推进生产过程标准化、加强产地管理、建立完善的质量控制措施、健全生产记录档案等方面入手,加强生产过程控制,建立健全农产品产地准出制度,确保农产品质量安全。

  2、强化生产加工环节监管,提高食品质量安全水平。继续加强食品生产企业巡查、回访、监督抽查等日常监管工作,规范企业生产加工行为,重点就企业环境卫生条件、原辅料采购使用、生产过程控制记录、产品出厂检验销售等四类行为开展监督检查;严厉打击未经许可生产食品、使用非食品原料、回收原料、病死毒害原料加工食品和滥用食品添加剂、使用有毒有害包装物等行为;严厉查处生产过程不控制、无记录,执行标准不备案,产品出厂不检验,不合格产品出厂销售,销售流向无法追溯等违法行为;始终保持高压打击态势,加大对农村及城乡结合部等重点区域进行经常性排查力度,及时、彻底清剿各类非法生产经营食品的“黑作坊”、“黑窝点”,涉嫌刑事犯罪的,移送司法机关予以严惩。

  3、严格市场准入,规范食品市场流通秩序。严把食品市场主体准入关,进一步深化流通环节食品安全专项整治,加大食品市场日常巡查力度,切实维护食品市场秩序,完善市场监督和抽检制度,以与人民群众身体健康密切相关、食品风险较大的乳制品、中老年食品、儿童食品、火锅底料及调料、散装食品等重点食品为重点,在监督经营者严格执行自律制度的基础上,增加市场抽检频次,严厉打击经销不合格食品行为;深入开展食品广告专项整治,依法严厉查处含有虚假、夸大宣传的食品广告,特别是涉及宣传疾病预防、治疗功能的违法广告;依法严厉打击仿冒知名食品的违法行为,严防假冒伪劣食品流入市场。

  4、加强餐饮消费监管,确保群众饮食安全。严格执行餐饮服务许可制度,积极推进餐饮服务量化分级、分类管理和食品安全监督信息公示制度;严格落实食品采购索证索票制度,依法严厉查处不按要求索取相关证照及购物凭证、台账记录不齐全等行为;加大监管力度,深入排查治理餐饮服务单位使用不合格食品原料和经营过期、劣质食品等问题,重点严查宾馆饭店、学校食堂、建筑工地食堂、农家乐、旅游景点餐饮服务单位,查处无证经营行为,严惩采购和使用病死畜禽及其制品、劣质食用油等违法行为;加大重大活动食品安全现场监督力度,保障重大活动餐饮服务食品安全,切实加强对农村家宴的监管和指导,严防群体性食物中毒事件的发生。开展示范工程创建活动,评选一批责任意识强、食品安全水平高的餐饮服务单位,发挥示范带动和辐射作用,以点带面,全面提升我县餐饮食品安全水平。

  (二)深化食品安全治理整顿工作

  1、继续开展严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项治理行动。县质监部门要进一步集中、严厉打击使用非食品原料生产加工食品和在食品中添加有毒有害物质的违法行为;县畜牧、水利部门要严厉打击在畜禽水产品养殖环节滥用抗生素及禁用药物违法行为;县药监部门要严厉打击在保健食品中违法添加化学药物成分、在火锅底料中添加非食用物质等违法行为。各监管部门要加大对超范围、超限量使用食品添加剂问题的治理力度,全面排查和严厉整治带有行业共性的隐患和“潜规则”问题,坚决防范区域性、系统性食品安全风险。

  2、深化重点品种综合治理。继续深化对乳制品、食用油、肉类、酒类、食品添加剂、保健食品的综合治理。各监管部门要重点加强专项执法,加大食品安全风险监测、监督抽查力度,严厉查处违法违规行为。实施行业清理,整顿不符合规定的食品生产经营单位。

  3、开展重点场所食品安全专项整治。县公安、农业、水利、质监、工商、食药监、经贸、教体、畜牧等部门,针对食用农产品和食品集中交易市场、城乡结合部、工地、中小学校园及周边等重点场所,开展食品安全风险隐患排查治理,重点清理、取缔制售有毒有害食品的“黑作坊”、“黑窝点”,依法查处从非正规渠道进货的食品经营单位。全面排查并严厉惩处“地沟油”、“瘦肉精”、利用病死畜禽加工食品等违法犯罪活动。县质监、工商、食药监等部门要会同教育部门加强农村义务教育营养改善计划实施过程中的食品安全监管,深入排查治理中小学食堂及校园周边食品生产经营单位的食品安全隐患。通过重点场所专项治理,进一步整顿规范小作坊、小摊贩、小餐饮单位等薄弱环节的食品生产经营行为。

  4、开展农药兽药残留专项整治。县农业、水利、畜牧部门要强化食用农产品种植、养殖全过程管理,实施动物及动物产品兽药残留监控计划,开展产地环境监测评价工作。要强化检打联动,查处违法生产、销售、使用国家明令禁止的农药、兽药等行为,加大农药生产经营监管力度,加强兽药GMP(良好生产规范)后续监管,积极推行兽药经营质量管理规范制度。

  5、开展畜禽屠宰专项整治。县畜牧部门要强化活禽、生猪(牛、羊)产地和屠宰检疫;县经贸部门要加强对屠宰场所的监督检查,督促屠宰企业落实进厂(场)查验、来源和产品流向登记、肉品品质检验、病害畜禽及产品无害化处理等制度。要会同公安机关严惩出售和屠宰病死畜禽等违法犯罪行为,加大对私屠滥宰和屠宰注水或注入其他物质行为的打击力度,查处加工、出售未经肉品品质检验或经肉品品质检验不合格的肉品等行为。

  6、开展调味品专项整治。县质监、工商部门要严格实施调味品生产许可制度和生产经营主体准入制度,加强生产加工企业和市场调味品标识标注管理,按照国家统一公布的检测方法,实施重点调味品专项监测,依法查处调味品虚假标注问题。要会同县药监部门严厉打击生产、销售、使用不符合食品安全标准的食醋、酱油、料酒等调味品行为。

  7、开展餐具、食品包装材料专项整治。县卫生部门要加强对餐具集中消毒单位消毒工艺流程、使用消毒产品以及消毒餐具包装和标签内容等的监督检查,依法打击无证无照从事餐具集中消毒经营服务行为;县药监部门要加强对餐饮服务单位的监督检查,查处使用不合格餐具、自行消毒不符合规范等问题;县公安部门要会同质监、工商部门依法取缔生产销售假冒伪劣包装材料的“黑窝点”。

  (三)立足长效机制,提高食品安全监管水平

  1、进一步完善并落实食品安全监管长效机制。县食安办及各监管部门要根据工作需要,进一步制定完善相关工作制度,力求使各种行之有效,发挥应有的作用,确保全县食品安全工作正常开展,保障全县饮食环境安全。

  2、开展食品安全监管工作情况督查。今年,县政府与各镇、各相关部门已签订了《x年食品安全工作目标管理》,进一步落实了食品安全工作监管责任。县食安办要组织对各镇及监管部门进行督导检查和考评,考评结果将列入全县年终综合考评,并严格实行责任追究制度。

  3、规范食品安全信息发布工作。各镇、各相关部门要严格执行食品安全信息报送的有关规定,不得私自对外公布食品安全相关信息,按时报送本辖区本部门食品安全监管工作情况及有关信息,认真做到信息资源共享,推进全县食品安全工作有序开展。

  三、强化措施,全面提升食品安全保障水平

  (一)加强领导,明确责任。各镇要将食品安全工作列入重要议事日程,加强对本行政区域食品安全工作的统一领导、组织和协调。各监管部门内部要实行纵向分级落实和横向分片定责,实行一级抓一级、一级对一级负责,把监管责任沿着纵向层层落实下去,划分责任区,实行横向划片定人定责管理。

  (二)密切配合,严格执法。各镇、各相关部门要认真履行职责,强化大局意识和责任意识,既要各司其职、各负其责,又要加强协作、密切配合、凝聚合力,避免出现监管疏漏;要在县食安委的统一领导下,及时通报情况,交流经验,研究对策,协调解决食品安全工作中的突出问题。各执法部门要加大力度,严格执法,对食品生产经营中出现的违法行为,依照相关法律法规重拳打击,严厉处罚。县食安办要切实担负起食品安全委员会办公室职责,充分发挥牵头、协调和参谋作用,积极会同有关部门研究加强综合执法、联合执法和日常监管的机制与措施,确保种养殖、加工、流通和餐饮服务各环节全程监管、无缝监管。

  (三)加强宣传,营造氛围。新闻宣传部门要充分发挥广播、电视、网络等媒体的宣传引导和舆论监督作用,密切配合行政执法部门、司法部门,跟踪报道典型案件,及时曝光制假售假人员、单位以及问题严重的摊点、市场,形成政府、企业、消费者和媒体共同参与的食品安全工作长效机制。各镇、各相关部门要建立完善食品安全信息发布和举报投诉制度,公开监督执法信息,鼓励社会监督举报,扩大社会公众对食品安全问题的知情权,增强人民群众的食品安全消费信心和自我保护能力,着力营造全社会人人关心、人人维护食品安全的良好氛围。

  同志们,食品安全工作责任重大,任务艰巨,使命光荣。食安委各成员单位一定要坚持以对党和人民高度负责的态度,以更加求实的精神,更加务实的作风,更加扎实的工作,不断开创我县食品安全工作新局面,全力保障人民群众饮食卫生安全。

食品安全演讲稿13

尊敬的各位领导、各位同事们:

  “健康是革命的本钱”,为了我们的身体健康,我们一定要注重食品安全问题,健康饮食!在这里,我有以下几点建议:

  一、建立合理的膳食制度。

  膳食制度常随生活习惯和季节不同而异。一般以一日三餐为好,因为食物进入胃后,在正常情况下,4—5个小时可以排完,一日三餐刚好适应胃的消化机能。全天热量分配,一般主张早餐占总热量的25—30%,中餐占40—50%。提倡早餐吃好,中餐吃饱,晚餐吃少是有一定道理的。

  二、掌握一定的食品安全卫生知识,做好个人防护,以下几点提请大家注意:

  (一)、购买食物时,注意食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过保质期,食品原料、营养成分是否标明,有无qs标识,不能购买三无产品。

  (二)、打开食品包装,检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品,若蛋白质类食品发粘,渍脂类食品有嚎味,碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。

  (三)、不到公司周边无证摊贩处购买盒饭或食物,减少食物中毒的隐患。

  (四)、注意个人卫生,饭前便后洗手,自己的餐具洗净消毒,不用不洁容器盛装食品,不在食堂乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。

  (五)、白开水是最好的饮料,一些饮料含有防腐剂、色素等,经常饮用不利于我们的身体健康。

  (六)、养成良好的卫生习惯,预防肠道寄生虫病的传播。

  (七)、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃,以免选成农药中毒。

  (八)、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品,这类食品如制作不当会产生有毒物质。

  保障我们的健康成长,要牢固树立“安全第一,预防为主”的思想。如果忽略了这项工作。其后果不堪设想。大家都知道病从口入。都因为吃了些不干净、腐败、变质的`食物。或者食物没有煮熟、煮透,吃了未经洗净、开水烫过的瓜果等,导致食物中毒。食物中毒主要明显症状为腹痛、腹泻、呕吐、脸色苍白。全身出冷汗,轻微者可影响工作,重者危及生命。所以不能忽略食品卫生安全工作。那怎样作好食品卫生安全工作呢?这就要求要做好以下几点:

  1、严禁向无卫生许可证的单位和个人订购集体用餐食品。

  2、远离过期、变质的食品,食堂炊管人员、食品营业员必须定期健康检查,必须持健康证上岗,未经体检和体检不合格者,不得从事这项工作。

  希望我们不要为了图方便省事。就随便到小摊小贩购买食品,同时应注意做好个人卫生。预防病从口入,做到六要六不要。

  1、食品要新鲜,不要吃变质食品;

  2、食品要煮熟、煮透,不要吃生冷的食品;

  3、要定时定量,不要暴饮暴食;

  4、要饮用清洁卫生水,不要用未经消毒的水和喝生水;

  5、饮前便后要洗手,不要用手直接抓取熟食品;

  6、要搞好环境卫生和防蝇、灭蝇、灭蟑,不要吃苍蝇叮爬过的食物。

  谢谢大家!

食品安全演讲稿14

尊敬的老师,亲爱的同学们:

  大家好!我是xxx,今天我想和大家一起探讨一下小学生食品安全的问题。

  食品安全是我们每个人都应该关注的大事,因为食品直接关系着我们的`健康。而小学生正处在生长发育的阶段,对食物的需求量比较大,所以更应该注意食品的安全问题。那么,我们应该怎样保障食品的安全呢?首先,我们要选择正规的商店购买食品,不要买一些来源不明的食物,以免吃了不安全的食物。其次,我们要留意食品的保质期和生产日期,避免购买过期的食物。另外,我们要注意食品的保存,生鲜食物要放在冰箱里保存,可以延长其保质期,熟食要放在密封袋或者密封盒里,避免受到外界污染。最后,我们还要讲究饮食卫生,饭前要洗手,吃东西要有餐具,不随地乱扔食物等。

  大家要记住,食品安全事关着我们每个人的健康,我们一定要懂得保护自己。谢谢大家!

食品安全演讲稿15

  这次中小学食堂建设与管理培训会在我校召开,这本身就是是对我校食堂管理方面的一次大的鞭策和鼓励,我们将充分利用这次机会,虚心向兄弟学校学习,不断加强和改进食堂建设和管理工作,努力把我校食堂工作提高到一个新水平。

  民以食为天,食以安为先。饮食卫生不仅直接关系到广大师生的身体健康和生命安全,而且直接关系到学校教育教学工作的顺利进行。近年来,我校采劝抓建设,健全制度,完善设施;抓管理,严格把关,规范程序;抓队伍,注重培训,加强教育,提高员工素质;抓机制,强化领导,强化监督”等办法措施切实保障了饮食卫生安全,基本上做到了学生满意、家长放心。下面,我就武邑镇一中的食堂工作情况向大家作一简要汇报,不妥之处,请领导和同声们批评指正。

  一、学校食堂建设情况:

  武邑镇一中食堂于x年新建,食堂总建筑面积x平方米,分为餐厅、操作间、主副食库房、职工更衣间及宿舍、售饭间、售饭厅等,其中餐厅面积—平米,其它区域共计x平米。现有就餐学生x人,食堂生均面积和餐厅生均面积均已达到规定标准。学校现有食堂从业人员x人,管理人员x人。

  二、学校食堂建设和管理的几点做法:

  1、加大投入,规范建设,从硬件上确保学校饮食卫生安全。

  学校食品卫生安全必须以一定的物质条件为基础,没有合格的设施和合格的灶具,学校食品卫生就没有根本的保障。近年来,我校在经费十分紧张的情况下,先后投入资金x万元用于学校食堂建设,添置了x-等食堂设施设备,;餐厅内张贴了有利于培养学生的卫生、文明礼仪、节约、循序等意识的标语和警示牌,完善了食堂的硬件条件和餐厅文化,使食堂的硬件设施达到c级食堂标准。

  2、健全机制,明确职责,从制度上确保学校饮食卫生安全。

  做好学校食品卫生安全工作,必须健全责任制,做到责任到人,责任到底。所谓责任到人,就是事事有人管,关关有人把,环环有人抓;所谓责任到底,就是每个人各负其责,负责到底,出了问题,追责到底。

  一是健全机构。学校成立了由校长任组长,主管副校长任副组长,膳食处、总务处等相关处室人员为成员的学校食堂工作领导小组,明确了各成员在学校食品卫生安全工作中的具体职责,建立了例会制度,定期召开会议,听取学校食堂工作专题汇报,了解食堂运转情况,研究和制定对策,解决食堂在食品卫生安全方面存在的问题。

  二是明确职责。为使责任落实到位,学校建立了食堂管理和安全卫生责任制,明确提出了“专人负责,健全制度,经常监督,及时整改,杜绝事故”二十字的饮食卫生安全管理的总体要求,全面实施“责、育、查、会、报、奖、惩”的“七字”管理制度,要求各成员、各处室做到“三个到位”,即:考虑布置到位、指导督促到位、检查落实到位。

  每学年开始,学校和相关责任人员都要分别签订“饮食卫生安全目标责任书”,同时完善了考核机制,形成了事事有人管,关关有人把,环环有人抓的工作格局,实现了责任到人,责任到底。同时,积极配合卫生、防疫、食品药品监督等有关部门,加强对学校食堂管理工作的监督和指导,对于存在的问题和不足,及时制订详细可行的整改计划,尽快整改,达到要求。

  3、完善制度,精细管理,从程序上确保学校饮食卫生安全。

  学校食堂卫生安全工作必须有一套完善的制度和程序做保证,必须通过一系列切实有效的措施来落实。为此,我校一方面加强宣传教育,建设食堂文化,强化师生食品卫生意识,培养师生文明就餐习惯。另一方面制定了细致的学校食堂食品卫生安全管理制度,通过强化督导检查,促进管理精细化。

  一是加强宣传教育,强化师生食品卫生意识。

  学校组织广大师生认真学习贯彻《学校卫生工作条例》、《食品卫生法》、《学校食物中毒事故责任追究暂行规定》、《学生集体用餐卫生监督管理办法》等卫生法律法规,坚持用法律法规指导工作,用规章制度规范操作。为提高学校食堂做从业人员的专业素质,我校每周都要组织食堂从业人员进行业务知识和卫生知识的培训,同时,积极在广大师生中开展食品卫生法律和法规的有关知识的宣传,举办各类食品卫生讲座,召开有关饮食卫生安全的主题班会,丰富了师生食品卫生安全知识,提高广大师生的自我保护能力。

  二是建设食堂文化,构建文明、卫生的用餐环境。

  构建一个文明卫生的用餐环境,有利于养成学生文明就餐、卫生用餐、节约用餐、有序就餐的习惯,对于保证学校饮食卫生安全有着积极的促进作用。为此,我们把食堂作为一个对学生进行教育的重要阵地和学校文化展示的窗口来进行建设。一是通过建立学生食堂卫生值周制、文明就餐考核制等,培养学生文明就餐的习惯;二是通过张贴、悬挂鼓励性、警示性标语警句,营造浓郁的文化氛围,强化对学生的文化熏陶,引导学生珍惜一粥一饭,尊重劳动,遵守秩序,勤俭节约。

  环境改善了,学生原来就餐时拥挤混乱的现象不见了,餐厅喧闹吵杂的现象不见了,学生乱倒剩菜剩饭的.现象不见了。取而代之的是“排队打饭,安静就餐,吃尽喝干,自觉洗碗”的文明就餐景象。学校食堂已经成了教育学生的重要阵地。

  三是实施精细化管理,把好食品卫生安全每一道关口。

  根据有关学校食堂食品卫生安全工作法律、法规要求,我们制定了《采购员职责》、《食堂原料、辅料采购制度》、《食堂监管员职责》、《食堂卫生个人卫生“四勤七不”》、《饭菜留样制度》、《食堂管理监督办法》、《食品加工、销售、饮食业卫生“五四”制度》、《餐具消毒卫生制度》、《武邑镇一中学校食堂量化管理办法》、《武邑镇一中食堂与食品卫生安全管理细则》,《食堂管理人员职责》和《预防食物中毒工作预案》等各类人员岗位职责和各种规章制度,涵盖了食品采购、贮存、入出库验收、清洗、消毒、保洁、加工制作等各个环节,强化了用人关、核算关、卫生安全关、采购关、加工关、储藏关、消毒关、留样关、监督考核关等安全环节,并建立健全各类管理档案。我们始终坚持从业人员的年检制度和食堂管理日检、周结、月报制度,真正强化了学校食堂常规管理,使学校食堂卫生安全管理工作步入了规范化的轨道。

  四是加强监督检查,促进学校食堂管理行为规范化。

  首先,我校建立了对学校食堂食品卫生安全工作定期检查和不定期抽查相结合的督导检查制度,每月对食堂饭菜质量、卫生及从业人员服务等各项工作进行一次全面考核;每学期召开一次学校食堂管理专题工作会,总结学校食堂饮食卫生安全工作情况,通报考核结果,并将考核结果作为对管理人员和从业人员的考核依据。其次,认真听取师生意见,不断改进伙食卫生质量。我校建立了学校食堂民主管理委员会,成员由教师代表和各班生活委员组成,每月开展一次对学校食堂工作的民主评议,征求广大师生对食堂各项工作的意见,并及时梳理,制订整改方案。通过检查、考核、评议,及时规范了学校食堂的管理行为,确保了学校食品卫生安全。

  三、学校食堂工作下一步建设的两点想法

  一是进一步加强硬件设施建设,明年购置切肉机、洗碗机、消毒机等,规范统一学生餐具,方便师生就餐。

  二是进一步丰富食堂文化,通过配备广播、电视设备,增加学生获取信息渠道,同时,在餐厅西头建一座舞台,作为学校开展大型文体活动场所。

  学校食品安全演讲稿篇尊敬的各位老师,亲爱的同学们:

  我是五年级一班的赵彩云,今天我在国旗下讲话的题目是《食品安全从我做起》。

  民以食为天,食以安为先。食品的质量和安全已成为全社会关注的焦点,对于正处于发育生长期的我们来说,更要注意食品安全问题。目前,在学校周边经营的食品店,最喜欢用各式各样花花绿绿的食品吸引我们学生。本人温馨提示:食以洁为先,食以安为本。具体怎么做,我想了三点,与大家共勉:

  一、加强学习,提高认识。我们要利用课余时间,认真学习《中华人民共和国食品安全法》及其它的食品安全常识,积累一些食品安全知识,提高自己的辨识能力,尤其是对“无厂名、无厂址、无生产日期”的“三无”食品的辨识能力,充分认识到“三无”、过期、不洁等食品的危害性。

  二、增强意识,自觉抵制。切实增强我们的食品安全意识和自我保护意识,在校园内营造人人讲究饮食安全的氛围,自觉抵制“三无”食品、无“QS”标志的食品和其它垃圾食品,坚决不购买不健康的食品,也要教育自己的亲人、朋友和同学积极抵制这些不健康食品。

  三、积极宣传,勇于监督。人人争当食品安全的小小宣传员和监督员,及时向身边的同学、亲人和朋友宣传食品安全科普知识,宣传《食品安全法》,勇于监督身边的食品经营商,发现“三无”食品或其它不符合规定的食品,请及时向工商部门举报。同学之间也互相监督,坚决杜绝不安全的食品进入我们的校园。

  同学们,让我们从小事做起,从身边做起,从自我做起,珍惜健康,安全消费,远离不安全食品,让我们共同为创建和谐校园、安全校园贡献一份力量吧!

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