校园安全管理制度
在充满活力，日益开放的今天，很多地方都会使用到制度，制度是要求大家共同遵守的办事规程或行动准则。想必许多人都在为如何制定制度而烦恼吧，以下是小编帮大家整理的校园安全管理制度，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
校园安全管理制度1
一、校园网络设施系学校贵重财产和精密设备，学校师生应严格执行有关规定。
二、校园网络要有完备的防火、防潮、防盗、防磁、防雷、防触电、防病毒和防黑客侵入等设备和措施。中心机房应安装空调，保持室温、温度稳定。
三、学校应制定《网络事故安全预案》，全校师生应掌握其相关内容。当发生紧急事件时按照《网络事故安全预案》进行处理。
四、校园网络管理人员负责监控校园网络的运行状态，随时了解网络运行情况，如有异常，应及时处理，保证学校的教育教学和各项管理正常进行。
五、校园网络管理人员应随时查看网络日志，屏蔽含有有害数据的`网页。
六、全校师生不得在网络上发布不真实的信息、散布有害信息（包括计算机病毒、反动信息等）、进入未经授权使用的计算机和不以真实身份使用网络资源，禁止访问不明网站。
七、学校师生不得在网络上发布不真实的信息、散布计算机病毒、进入未经授权使用的计算机和不以真实身份使用网络资源。
八、学校师生在发现有害信息或数据时，应及时向校园网络管理人员报告，并保护现场及相关资料。
九、全校教职工应对所使用的数据做好定期备份，在紧急时刻应立即备份。
校园安全管理制度2
1、食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，对社会和公众责任采取有效的管理措施，保证食品安全,接受社会监督，承担社会责任。按照许可范围依法经营，并在就餐场所醒目位置悬挂或者摆放食品生产经营许可证。
2、建立健全本单位食品安全管理制度，并装裱上墙张贴在相应的功能区；建立本单位食品安全管理组织机构，配备专职或者兼职经过培训合格的食品安全管理员，对食品生产经营全过程实施内部检查管理并记录，落实责任到员工，建立奖罚管理制度，积极预防和控制食品安全事件，严格落实监管部门的监管意见和整改要求。
3、食品安全管理员必须认真按照职责要求，组织贯彻落实管理人员和
从业人员食品安全知识培训、员工健康档案管理、索证索票、餐具清洗消毒、综合检查、设备管理、环境卫生管理等各项食品安全管理制度，做好自查，并留存相关记录备查。
4、制订定期或不定期食品安全检查计划，采用全面检查、抽查与自查形式相结合，实行层层监管，主要检查各项制度的贯彻落实情况。
5、食品安全管理员每天在操作加工间时段至少进行一次食品安全检查，检查各岗位是否有违反制度的.情况，发现问题及时告知整改,并做好食品安全检查记录备查。
6、各岗位负责人、主管人员每天开展岗位或部门自查，指导、督促、检查员工进行日常食品安全操作程序和操作规范。
7、食品安全管理组织及食品安全管理员每周对加工操作间要进行次全面现场检查，同时检查各部门的自查记录，对发现的问题及时反馈，并提出限期整改意见，做好检查记录。
8、检查中发现的同一类问题经二次提出未改进的，提交上级部门按有关规定处理，严重的交锦州市食品药品监督管理局按有关法律法规处理。
9、在就餐场所设置食品安全宣传栏，主动出示诚信建设，及时处理消费者意见。
校园安全管理制度3
一、校长是单位安全工作的第一责任人，负责本单位安全工作政策的宣传、教育、落实，牵头制定单位的安全工作制度，张罗安全经费，确保单位安全。
二、分管校长是安全工作的直接责任人，具体负责学校的安全工作，落实安全工作制度并检查汇报落实情况，及时对学校安全工作提出建议和不断完善治理措施。
三、班主任是班级安全工作的直接负责人，负责本班学生的安全教育、治理，及时处理本班学生发生的安全事故，推荐任命班级安全干事，抓好班级安全制度的落实，重大题目及时报告，配合学校有关部分抓好安全工作。
四、行政值日职员均有安全责任，要按照学校对安全工作的分工，各负其责，处理好学校发生的安全事故，维持好学校的.正常教学秩序。
五、任课教师要树立“教书育人，安全第一”的思想，确保上课时间内的学生安全，课前盘点学生人数，发现题目及时与班主任及学校安全工作领导小组沟通，积极完成学校交给自己的安全工作任务。
校园安全管理制度4
为了深入了解课堂教学情况，有效学习交流教学经验，改进教学方法，促进教师教学业务水平和课堂教学质量的提高，使新课程改革得以更好的实施，特制定听课、评课活动制度：
一、听课数量
1、校长每学期听课不少于30节、副校长每学期听课不少于30节。
2、教导主任、副主任每学期听课不少于20节。
3、教研组长、年级组长每学期听课不少于20节。
4、科任教师每周听课不少于15节。
5、学校组织教师到校外听优秀教师讲课，每学期一次以上。
二、听课要求
1、学校组织比武课、示范课、观摩课，全体教师必须全参加听课，学校领导要在听课活动中善于发现和培养优秀教学能手，树立典型，带动全体。
2、教研组组织的青年教师汇报课，学科带头人的实验课、研究课，本组教师必须全部参加听课，且在听课前认真熟悉教材和学生实际情况，以便听课时抓住重点和关键。
3、学校领导听推门课，可不事先通知，随时到教室听课，同时检查授课与教学进度、教案是否相符。教师个人听课可自行联系安排。
4、听课教师必须提前进教室，态度要认真虚心，不能有干扰课堂教学的行为（如带手机进教室）。要认真写好教学全过程的听课记录，有听课时间、班级、授课人、课题，有课堂某一环节的评析和全部的.课堂评价。
5、听课杜绝走形式，不能为应付检查而抄袭他人听课笔记或假造听课笔记。
6、听课后对教学效果差、学生和家长反映强烈的教师，领导和教研组长要实行跟踪听课指导，帮助改进，限期提高。
7、教导处要定期检查教师的听课情况，并记入教师的业务考核档案。
三、评课要求
1、评课时先由执教教师自我评价，找出成功与不足之处，促使执教者加强对自己课堂教学的课后反思，激发全意进取，改进教学的内在动力。
2、听课教师要有认真负责的态度，善于发现教师讲课中的优点，充分肯定。根据自己的见解，提出中肯的意见和建议，要有深度，不许光唱赞歌，浮在表面。
3、在充分评议的基础上，有评课组织者全面客观地做出总结，使教师在听课、评课过程中得到提高。
4、检查听课记录，要注重对评课意见的检查。如果评课敷衍了事，过于简单，缺乏针对性，视为不合格。
校园安全管理制度5
为加强校内交通安全管理，保障全体师生的人身安全，确保校园环境的`整洁和秩序的井然，特制定以下规定：
1、加强对师生的交通安全法规教育，增强交通安全意识。
2、摩托汽车、自行车、助动车、电瓶车停靠在学校指定位置内，不得随意停放。
3、校园内禁止骑自行车。未满12周岁的学生不得骑自行车。满12周岁的学生要骑自行车必须申请考核通过，在规定位置停放。
4、外来车辆若无正当理由，未经门卫允许，一律不准擅自驶入校内。
5、学生进出校门在指定区域内行走，不准奔跑打闹。
6、门卫、值日教师要管理好校门口的交通秩序。
7、机动车在校园内行驶要注意慢行观察，并减速慢行。（车速控制在时速5公里内）。
8、开家长会等各类活动时，门卫应在场指挥车辆定点有序停放。
9、机动车辆未经许可不准在校内停放过夜，确需在校内停放的车辆和自行车，应在指定地点停放，并接受管理人员管理。
10、教职工驾驶机动车进入校园的，在学生上学、放学时要高度警惕，避免发生碰撞事故。
以上管理制度严格执行，如有违犯，学校安全领导组按相应的条例追究责任。
校园安全管理制度6
第一章总则
一、为了维护三厂初中全体师生的教学、教研、生活秩序，为学校的发展创造良好的环境，根据教育部《中小学学校内部保卫工作规定（试行）》、《中小学校校园秩序管理若干规定》，结合我校实际情况，制定本制度。
二、本制度适用于我校教职工、学生、临时工和进入校园内的暂住人员、流动人员。
三、内部保卫部门工作和校园秩序管理遵循以预防为主，依靠群众的原则；宣传教育和行政处理相结合，重在教育的原则；按照职责划分“谁主管，谁负责”的原则。
四、学校保卫部门依照有关法律、法规和学校的管理制度，在主管校长领导下，对校园实施安全、消防管理。
五、学校设立安全保卫工作领导小组，校长任组长。
六、学校保卫人员要遵守公安部的“五条禁令”，保卫工作要接受派出所的指导和监督。
第二章门卫、值班、巡逻及守护制度
一、门卫制度
1、学校设立门卫传达室。学校所有人员都要凭证件出入，来访人员必须出示有效证件，经登记后方可进入校园，离校时应由被访者签字方可注销，未经允许，一律不得进入校内。
2、门卫上岗值勤要按要求着装，文明值勤，礼貌待人，对态度生硬或不听劝阻者要耐心说服。出入校门的所有人员，都要自觉地服从门卫的管理，严禁刁难门卫或寻衅滋事。
3、门卫要坚守岗位，尽职尽责，按时交接班，认真填写值班记录，严禁漏岗、脱岗。
4、门卫要自觉爱护公共财物，搞好门卫室内外环境卫生，不得在门卫室留宿他人。
5、凡带出校门的大件物品，必须持有相关部门出具的出门证明，经门卫人员查验、登记后方可出门，否则门卫有权扣留相关物品。
6、机动车辆进入校内时，必须停车接受门卫检查，并按照路线行驶。门卫要认真检查装载物品有无出门证明、是否与证明相符。
7、外单位机动车辆进入校内时，必须由传达室与被访者电话联系，确认后放行。无牌照机动车、农用车、出租车和载客摩托车一律不准进入校园。
8、骑自行车进入校门时，要下车推行。自行车要整齐地摆放在指定位置，禁止随意停放。教师私家车进入校门要缓行，按序停放。
9、教职工外出要履行门卫登记手续。教职工开车外出也要下车办理登记，否则视无手续，作旷职处理。行政人员因公外出登记在专用记载本上。
二、值班、巡逻和守护制度
1、传达室实行昼夜24小时值班制度，值班人员要严格遵守值班纪律，监守岗位，尽职尽责，不得擅自离岗或私自让他人替岗，严禁进行与值班职责无关的任何活动。
2、值班人员要按时到岗，认真做好交接班工作，做到不漏岗，不脱岗，保证值班工作正常、连续运转。未处理完的当班事务，要给接班人员交代清楚。
3、行政值班人员要经常对门卫的值班、值勤情况进行检查，发现问题及时整改。
4、门卫值班人员对接受到的电话及其他信息要记录在案，并注明报送部门或个人、内容及接收时间。
5遇有突发事件或紧急情况，行政值班人员接到报案后，要及时赶到现场，在自己职权范围内认真、负责地妥善处理并做好笔录。重大问题要即时向校长汇报。
6、门卫人员对校园实行中、夜班不间断巡逻制度，对重点部位要加强检查，做好巡逻记录。
第三章校内重点部位的保卫制度
一、校内重点部位指教学楼、实验楼、图书室、办公楼、财务室等部位。
二、全天放学铃响后，要及时告诫学生迅速离校，每天关闭楼门后，要认真检查本楼的`安全情况，发现问题立即处理，有异常情况立即报后勤保卫人员。
三、严禁非我校师生员工进入校内重点部位。
四、要指定专人定期对重点部位的门、窗、锁、水、电、气等进行检查、维修。
五、存放高档物品的部门，必须符合以下要求：
1、有专人负责保管。
2、健全存放、保管及使用制度。
3、安装防盗设施。
4、节假日安排值班守护。
六、本校教职工子女不能随便到教学楼、实验室及图书馆等地玩耍。
七、非教学时间临时使用教室，要在主管部门同意后，到总务处保卫人员处登记备案，并办理有关手续。
八、从重点部门携带贵重物品外出要出示相关部门的书面证明，否则，值班人员有权扣留该物品。
第四章消防工作制度
一、学校各部门要严格执行《中华人民共和国消防条例》的规定，各部门领导都要把消防工作纳入重要的议事日程，做到有布置、有检查、有总结。
二、各部门的行政主要负责人为消防第一责任人，认真落实消防责任制。
三、各部门要配合总务处建立健全学校义务消防队伍，要抓好义务消防队伍的业务学习和训练工作。义务消防员名单每年公布一次，每半年培训一次。
四、凡校内建筑物的新建、改建、扩建、装修等，必须事先由总务处报区消防部门进行消防安全审核。
五、消防器材由总务处负责，根据国家规定标准按照学校大型设备采置办法购置，定期进行检测、维修、更新。各部门要指定专人负责保管学校配备的消防器材，不得挪做它用。总务处保卫人员要定期进行安全消防检查，发现漏洞，及时整改。
六、严格遵守用电规定。除校内电力主管部门外，任何部门和个人不得擅自改动配电线路，不得乱接电线或超负荷用电。
七、严禁在熄灯后使用蜡烛照明。
八、严禁在图书馆、实验室、多媒体教室，微机室、语音室、计算机房、库房、变电房、油库、气库等重点防火部位吸烟或者动用明火作业。
九、教学楼、图书室、学生食堂、实验楼、办公楼等场所要时刻保证安全出口畅通，严禁占用或堵塞安全出口。
十、学校要定期向师生开展消防宣传教育，普及消防知识。
十一、发生火灾事故时，要及时拨打119火警电话，同时组织人员扑救。事故后要做到“三不放过”，即事故原因分析不清不放过，事故责任者和群众没有受到教育不放过，没有防范整改措施不放过。
第五章易燃、易爆、剧毒、放射源等危险品的管理和使用制度
一、凡存放有易燃、易爆、剧毒、放射源等危险品的部门要签订《安全、消防工作目标责任书》，部门主要负责人为第一负责人。
二、严格执行国家关于《化学危险品安全管理条理》，加强对化学危险品仓库管理。
1、建立健全出入库领取制度。一般化学药品，坚持双人领取。非仓库保管人员不得进入库内。
2、严格药品管理制度。保管人员要做到熟悉药品，登记造册，分别保管。
3、化学药品库要健全消防制度，加强库房的电源管理，严禁将明火带入库房，严禁在库房内抽烟。
4、实验室不能超量存放化学药品，对易造成不良反应的化学药品要分室保管。
5、严格遵守化学药品的实验操作规程，确保安全。
6、各实验室用过的废弃化学危险品不得私自处理，由实验设备管理部门会同总务处保卫人员并征得公安和环保部门同意后，按要求规范销毁。
7、化学危险品库、油库要配备足够的消防器材。
三、建立健全剧毒物品的审批、领取、回收、登记和备案制度，严格控制剧毒物品的一次领取量，做到按照实验用量领取，剩余剧毒物品及时交回，严禁私自存放。
四、使用压力容器的部门和个人，必须对压力容器的安全性能定期检查，确保安全。操作人员必须经过专业培训，严格遵守操作规程。
五、食堂负责人要加强对储气库的管理，要制定各项安全规定，加强工作人员的责任心。气库周边严禁烟火，非气库工作人员严禁入内。
第六章现金、票证、物资设备安全管理制度
一、办公室内不准存放现金及有价证券。
二、存有现金、票证的部门，要严格执行财物管理规章制度，库存现金不得超过规定限额，因特殊原因确需滞留超额现金过夜的，必须安排专人看管，并报校长室备案。
三、存放现金、票证部位的房间必须符合财务管理规范。存放现金必须用保险柜，钥匙要专人保管，随身携带，不准将钥匙存放在办公室内。
四、取送巨额现金，一定要专人领取，有专人护卫，使用专车送达学校。
五、存放贵重物资仓库安装报警装置、防盗门和护拦。定期检查库内电器线路及设备，防止发生事故。
六、仓库内部要保持整洁，通道畅通。仓库周围严禁堆放杂物。仓库重地，非有关人员不得进入。严禁携带火种入库，离库时要切断电源，关窗落锁。
第七章校园公共场所治安管理制度
一、校内的公共场所主要指教学区、运动场以及食堂、图书室、阅览室等。
二、总务处与教导处是校内公共场所的共同管理部门，负责指导、监督、检查与管理。
三、未经学校同意，严禁外来人员在运动场踢足球与打篮球等体育活动，或来学校食堂就餐。
四、禁止在教学区随意张贴广告、通知、海报等。禁止在教室、食堂等公共场所乱刻乱划。
五、严禁在校园内进行各种形式的赌博活动。
六、不得在校园内随意停放机动车辆和自行车。
七、校园大型活动管理规定
1、举办各种大型活动要崇尚科学，反对迷信，拒绝邪教，利于广大师生员工的身心健康。不得违反我国宪法和法律，不得违背我国的基本教育方针，不得借活动之名从事宗教活动，不得影响学校的安全与稳定。
2、在校园内举办集会、讲座、文娱、体育等大型活动，实行“谁组织，谁负责”原则，事先必须经有关部门批准，并报校长室备案。
八、校园商业经营、服务网点管理规定
1、在校园内临时开设营业性摊点，必须经校长申批、总务处备案后方可营业。食堂经营采用竞标方式，由学校行政研究决定并签约承包合同责任书。
2、经营场所要定期接受保卫处的安全、消防检查，及时整改各种隐患。
3、经营者要积极做好安全、消防工作，每年签定《安全，消防工作目标责任书》。
4、校园经营场所的经营者不得利用其经营场所为他人提供条件进行赌博活动。
5、严格控制外来人员进入校园收购废品及其他服务的人员推销产品。
第八章暂住人口管理制度
一、暂住人口管理规定
1、本制度所称暂住人口是指暂时居住在学校，时间超过3天，但并非我校的在职人员或学校临时用工人员，主要有：
⑴从事建筑、安装、维修等业务的人员；
⑵从事饮食业、维修业和其他经营的人员；
⑶从事其他劳务活动的人员和教职工亲属。
2、暂住人口应在进校当日内按照规定携带本人有关证件到总务部门保卫人员处办理登记手续。
3、暂住人员必须凭本人的出入证进出校园，严禁伪造、涂改、转借或冒名顶替，如有遗失应及时到保卫处登记，申请作废，并重新办理。
4、暂住人员要遵纪守法，遵守学校的各项规章制度，禁止在自己的住处或工棚内留宿他人，更不得男女非法同居。
5、学校实行“谁用工，谁负责”的校园治安责任制。有关单位和工地负责人在用工时，必须与总务处签定《用工治安责任书》，保证自己所用人员在校内不发生问题，同时加强自身的防火、防盗等工作。
6、暂住人员离校时，应及时到总务处保卫人员处交回出入证，对所带的物品必须有用人单位和工地负责人的证明，经门卫人员检查后方可离校。
7、总务处保卫人员要经常上门检查，了解暂住人员的情况。对不按规定办理出入证的要责令其立即补办出入证。对拒绝检查或威胁检查人员执行公务的，除对肇事者严肃处理直至追究法律责任外，还要对用工单位的责任人或工地负责人给予相应的处罚。
8、总务处保卫人员要经常排查我校暂住人员的情况，及时报告校长室，定期向全校公示，接受全校师生员工的监督。
第九章临时务工人员管理制度
一、学校不留用固定的务工队伍。凡中标进入校园施工的务工队伍，应及时到总务部门保卫人员处备案，详细写明施工项目、时间、地点、规模、人数和人员名单，工期超过3个月者，要办理暂住证，工程验收后两天内必须离校。
二、务工队进入校园后，总务处保卫人员要对务工队的劳务人员、工具、物资设备进行全面检查和登记。
三、总务处保卫人员负责对务工队在校内施工期间的安全工作进行指导和监督。
四、务工队进入校内施工一周内必须与总务处鉴订《安全、消防目标管理责任书》。
五、务工队要设立治保小组，制定安全管理规定，教育全体人员遵纪守法，遵守学校的各项规章制度。
六、务工队的车辆进出校门时必须遵守学校规定，认真履行各项手续，必须按规定的路线在校内行驶。
七、本规定仅限于外来务工队伍，各单位聘用的临时工按有关规定执行。
校园安全管理制度7
第一条“校园活动”是指学生在校园内（上课时间除外）进行的各种活动。包括升旗仪式、课间休息、大课间活动、午间活动、课外活动等。
第二条各班主任利用班会课，按《中学生守则》、《中学生日常行为规范》的具体要求，教育学生文明休息，避免安全事故发生。
第三条学校应明确每个班级的通行路线，参加课间集体活动、升旗仪式或到专用教室上音乐、美术、语文阅读、信息技术、通用技术等课程，应组织学生排队前往，按规定路线有序通行，并请值日班干部向授课老师汇报本班学生出席情况。
第四条学生上下楼梯时，应该靠右慢行，不得奔跑跳跃，不得拥挤，不推人、撞人，当人流较拥挤时，应在走廊尽头稍等。
第五条学生课间应文明休息，不得做有危险因素的游戏，不得在走廊楼梯里追逐打闹，不得撞门爬窗，不触摸电器设备，不损坏消防设施、设备。
第六条学生在校园内，不得狂奔乱跑大喊大叫，严禁攀爬学校任何一处的围墙、门窗、围栏、阳台及树木、球架等设施，不跳校园各处台阶。
第七条察觉到有不安全因素应及时报告老师或相关领导，遇事冷静，以保全自身安全为重，不冲动蛮干。
第八条不准携带管制刀具、易燃、易爆、有毒物品进校。
第九条认真组织好大课间活动，确保活动安全有序。
（一）大课间活动要制定周密的.计划，落实安全防范措施，本着“谁组织、谁负责”的原则，落实人员统一指挥，实行全过程监控。
（二）大课间活动一般以班为单位由班主任带队，加强学生的活动安全教育，重视活动过程中的保护和预防措施，合理控制运动量，避免意外事故的发生。
（三）大课间活动应定期对活动场地进行实地检查，合理安排各年级学生活动区域，检查活动器具安全性能。发现不安全因素的要及时采取措施。
（四）大课间活动应对学生体质状况进行调查，建立学生健康档案，对不适宜参加活动的学生应予妥善安排。
第十条班主任在课间要随时掌握学生活动情况，发现学生有不安全行为，应及时制止、教育，并上报德育处。对屡教不改的学生，通知家长配合教育。
第十一条值日领导和教师加强校园内的巡视，注意观察学生的活动情况，发现学生有不安全行为，及时制止，做好记载，并将情况通知班主任。
第十二条每一个教职工都有责任维护学校课间秩序，发现学生不安全行为应及时教育。
校园安全管理制度8
为了进一步维护正常的教学秩序，确保学校安全，根据各项治安管理制度，结合我校实际情况，对学生进出校园作出以下规定：
1、学生进出校门时必须先整理仪容仪表，穿拖鞋、衣冠不整者，门卫有权纠正，屡教不改者按校规校纪处理；骑自行车的学生必须下车步行进出校门，学生进校后按指定位置摆放整齐，校园内禁止骑车或乱放车辆；进入学校上课迟到的`同学必须自觉登记姓名、班级及迟到的原因。全体学生必须配合门卫人员的管理，尊重他们履行职责的工作，不得干扰、破坏学生进出校门的正常秩序。
2、学生迟到后应向值日教师说明情况，获得同意才可以进入班级上课。
3、学生在上课时间不允许进出校园，如有特殊原因，经班主任或任课老师批准后，凭借学生请假条才可以离开学校。
4、禁止学生在校园里面边走边吃东西，禁止带食品到教室。
5、校外人员来校联系工作须持本人证件或者经被联系人同意后方可进校。
6、来校开会者须出示开会通知后方可进入校园。有小车进校要听从门卫指定区域停车。召开家长会时，校内不准停车。
7、教职员工骑自行车进出校门时须下车推行，学生自行车一律停放停车区域并上好锁。
8、携带学校物品出校时，须持有携物出门证，经门卫检查后方可通行。
9、进出校园严禁翻越围墙。
10、爱护校园一草一木，保持校园整洁；严禁乱刻乱画、乱吐乱扔。
11、严禁在校园张贴大、小字报及非法宣传品。
12、通告、通知、海报、启事等必须张贴在布告栏内。
13、校园内堆放物资设备、建筑材料和其它杂物，须由学校统一安排地点。因施工需要临时占用、挖掘的，须事先报学校领导批准，并在施工地按规定设置安全标志。
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幼儿园消防安全教育培训制度
1、创办消防知识宣传栏、开展知识竞赛等多种形式，提高全体教职工的消防安全意识。
2、定期组织教职工学习消防法规和各项规章制度，做到依法治火。
3、各部门应针对岗位特点进行消防安全教育培训。
4、对消防设施维护保养和使用人员应进行实地演示和培训。
5、对教职员工进行岗前消防培训。
安徽幼儿园防火巡查、检查制度
1、落实逐级消防安全责任制和岗位消防安全责任制，落实巡查检查制度。
2、幼儿园后勤每月对幼儿园进行一次防火检查并复查追踪改善。
3、检查中发现火灾隐患，检查人员应填写防火检查记录，并按照规定，要求有关人员在记录上签名。
4、检查人员应将检查情况及时报告幼儿园，若发现幼儿园存在火灾隐患，应及时整改。
安徽幼儿园安全疏散设施管理制度
1、幼儿园大门保持疏散通道、安全出口畅通，严禁占用疏散通道，严禁在安全出口或疏散通道上安装栅栏等影响疏散的障碍物。
2、按规范设置符合国家规定的消防安全疏散指示标志和应急照明设施。
3、保持消防安全疏散指示标志、应急照明、机械排烟送风、广播等设施处于正常状态，并定期组织检查、测试、维护和保养。
4、严禁在上课时间将安全出口上锁。
5、严禁将安全疏散指示标志关闭、遮挡或覆盖。
安徽幼儿园消防设施、器材维护管理制度
1、消防设施日常使用管理由总务主任负责，每日检查消防设施的使用状况，保持设施整洁、卫生、完好。
2、消防设施及消防设备的技术性能的维修保养和定期技术检测由幼儿园后勤负责，设专职管理员每日按时检查了解消防设备的运行情况。发现异常及时安排维修，使设备保持完好的技术状态。
3、消防器材管理：
(1)每年在冬防、夏防期间定期两次对灭火器进行普查换药。
(2)派专人管理，定期巡查消防器材，保证处于完好状态。
(3)对消防器材应经常检查，发现丢失、损坏应立即补充。
用电安全管理制度
1、严禁随意拉设电线，严禁超负荷用电。
2、电气线路、设备安装应由持证电工负责。
3、各班放学后，该关闭的电源应予以关闭。
4、禁止私用电热棒、电炉等大功率电器。
八、燃气和电气设备的检查和管理制度
1、应按规定正确安装、使用电器设备，相关人员必须经必要的培训，获得相关部门核发的有效证书方可操作。各类设备均需具备法律、法规规定的有效合格证明并经维修部确认后方可投入使用。电气设备应由持证人员定期进行检查(至少每月一次)。
2、防雷、防静电设施定期检查、检测，每季度至少检查一次、每年至少检测一次并记录。
3、电器设备负荷应严格按照标准执行，接头牢固，绝缘良好，保险装置合格、正常并具备良好的接地，接地电阻应严格按照电气施工要求测试。
安徽幼儿园消防安全责任追究制度
为落实《安徽幼儿园消防安全制度》及消防安全教育工作的有关制度和规定，做到宏观有人管，微观有人抓，严防事故发生，特制定本制度。
1、幼儿园消防安全教育宣传工作的领导、消防基础设施设备和消防宣传教育的所需经费的配置由园长负责，检查，督促。
2、幼儿园消防安全宣传教育工作，学生教育由分管教学园长罗雪负责;教师教育由熊菁负责;设施设备由龙频负责。
3、按照逐级负责的原则实行单位法人总负责，谁主管谁负责，谁在岗谁负责。
①班主任负责本班的消防安全和消防安全教育。上课时由任课教师负责教室消防安全。
②各办公室消防安全由室长负责。
③厨房消防安全由厨房陈瑞龙负责。
④教师办公室由方媛负责。
⑤资料室由档案员高雪负责。
⑥多功能室消防安全由袁琼负责。
⑦会议室消防安全由熊菁负责。
4、责任追究。凡是因工作措施不力、违规操作、责任心不强引发消防安全事故的.，将追究责任：
①、一般轻微的事故(只造成园产轻微损失，无人员伤亡)责任。赔偿经济损失，扣师德考核分4―10分，不能评先进，评优。
②、园产损失较大，有人员出现伤害的消防安全事故。责任人应赔偿园产损失和大部分医疗费用。师德记0分。当年不评优、不能晋级，考核按不合格论处。
③、园产损失较大，出现人员伤亡的消防安全责任事故。责任人赔偿损失，解除聘用合同，并由公安、司法机关追究刑事责任。
安徽幼儿园用火、用电安全管理制度
一、安装和维修电气设备、线路，必须由电工按《电力设备技术规范》进行操作，安装接电时需向用电管理部门申请，经审核批准后由电工负责施工。
二、动用明火需到消防归口管理职能部门申请，并办理审批手续，经批准后方可施工。
三、对批准使用的明火施工区域，由用电管理部门和消防归口管理职能部门进行现场监督，并做好消防安全保障工作。
四、防火重点部位，严禁私设使用电热器具(如电炉子、电热褥子、电熨斗等)。
五、电器设备的操作人员，必须严格遵守安全操作规程，工作时不得撤离岗位，并对设备定期检查，发现问题，及时报告电工修理，工作结束后必须切断电源，做到人走电断。
六、电工对学校的电气设备和线路应经常检查维修，同时每年至少进行两次绝缘遥测，发现短路和绝缘不良，应及时维修。
七、易燃易爆物品和电器设备、线路必须符合防爆要求。
八、电气设备着火时应首先切断电源，然后组织扑救。
九、对消防用电的检查和管理要有专人负责，并按有关规定执行
校园安全管理制度10
为了加强和规范我校的消防安全管理，预防和减少火灾危害，保证正常的教学、教研和学习秩序，保障公共财产和教师、职工、学生的生命安全，根据《中华人民共和国消防法》和《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》以及市有关文件精神，特制定我校消防安全管理制度。
一、在各班级、办公室、功能室工作学习的师生应当遵守消防安全法律法规和规章制度，贯彻“预防为主，防消结合”的消防安全工作方针，积极履行消防安全职责，保障消防安全。
二、我校的法人代表是单位的消防安全责任人，对本单位的消防安全工作全面负责；各班班主任是本班消防安全的具体责任人，负责本班教室的消防安全工作；各办公室、功能室教师具体负责所处室的消防安全工作。
三、各班主任、教师应当在的安排下，根据公安消防部门的指导落实学校消防安全责任制和岗位消防安全责任制，明确岗位消防安全职责，抓好各种具体的消防安全工作管理。
四、学校要积极开展消防工作，校长应当履行《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》中的第六条规定的职责。
五、班主任、各室负责人是本年级办公室、本班教室、本功能室的消防安全管理人。消防安全管理人对校长负责，按照学校的消防安全工作要求和安排，实施和组织落实相关的.消防安全职责。
六、微机室、实验室、仪器保管室、办公室、宿舍五个部门，是我校的消防安全重点部门，应当按照学校的消防工作要求，实行严格的消防安全管理。
七、按照消防法规的有关规定，结合我校的特点，建立健全消防安全管理责任制和保障消防安全的操作规程并组织实施落实。
八、危险物品安全管理制度
1.教学活动中凡需使用易燃、易爆、放射性和剧毒物品及有害菌种的，一定要先报告学校进行消防备案，设安全放臵处所，明确专人保管，建立使用卡，严格使用管理。
2.易燃、易爆、放射性和剧毒物品及有害菌种统一由学校设仓贮存，不准私自贮存。
3.学校任何地方不准贮存汽油、柴油。
4.领用剧毒危险物品时，需经校长同意，两人一同领取，违反规定的保管人员应拒绝发放。.领用剧毒危险物品不能超过教学需要的使用量限额。如需较大使用量的，学校须报市局有关科室负责人签批同意并备案。
九、临时动火审批制度
1、教育教学活动中需要动火，必须报请学校审查批准，作好防火安全准备措施，指定专人负责现场指挥，才能进行动火。
2、动火完毕要当即清理现场火种。
十、对在消防安全工作中成绩突出的部门及个人，应当给予表扬和奖励；对未依法履行消防安全职责，违反消防安全管理制度或因此而造成直接经济损失的，应当依照有关的法律法规和本制度，对其部门的消防安全管理人和直接责任人，将视其情节的轻重，报请上级给予行政处分或移交司法部门处理。
十一、本制度适用于规范和指导本单位的各项消防安全管理工作。国家和地方政府法律法规以及上级有关职能部门另有规定的，按国家和地方政府法律法规及有关职能部门的规定办理。
校园安全管理制度11
安全工作是学校工作的重中之重，全体教师务必高度重视，以确保学校教学秩序的正常进行。
一、班主任和科任教师必须严格履行《班主任职责》和《任课教师职责》，为人师表，教书育人；
二、教师要以《守则》、《规范》、《未成年人保护法》、《道路交通法》等为依据，做到经常宣传讲解，不厌其详、不厌其烦，并作好督促、检查工作；
三、教师应尊重学生人格尊严，不得体罚、欺侮学生，任何情况都不得把学生排斥在教室外，或者停学生的课，若因教师的言行不当而导致学生发生重伤甚至更严重的后果事件，当事教师除按上级有关法律规章处罚外，一切经济责任由当事教师承担；
四、教师要按时上班、准时上岗，上课期间发生的`安全事故由上课教师负责处理，若教师不在岗造成的事故由该教师负责，教师在放学后不得把学生留在教室不管，否则一切后果由当事教师负责；
五、班级应严格按学校规定收费，教师不得自立项目，乱订教辅资料，乱收费，更不得向学生罚款和向学生收纪律保证金，以免造成安全事故；
六、全体学生应积极参加“学生意外伤害保险”，若发生安全事故，应及时办理有关保险赔付手续；
七、教师要和学生共同搞好大扫除，教室后窗由教师打扫，打扫卫生一定要留意安全，要按时放学，教育学生不在路上逗留，应按时回家，留意交通安全；
八、值班的教师、领导负责正常教学秩序的维护，严格遵守值班职责，上下午均提前30分钟上班，加强上课前的巡视和课间巡视，发现安全隐患及时处理，避免事故的发生；
九、若发生重大事件，教师应及时上报学校，再由学校报上级协同处理。
校园安全管理制度12
保障学校良好的教育教学和校园环境秩序，确保学校师生安全，防止交通事故的发生，现对出人校园的机动车辆作如下治理规定：
1、校园场地仅限于学校公务车、教职工私车停放及经学校同意进校的外来办事人员车辆的临时停放。
2、开车进人校园的外来人员，要在学校传达室进展车牌号登记，否则不许进入校园。
3、凡进人校园的机动车必需按学校划定的区域和泊位有序停放，严禁乱停乱放。办理公务的车辆，经主管领导批准，按保安人员的指定区域停放。
4、全校性大型活动和重要活动时，由学校总务处安排临时性车辆停放。
5、教职工及学校机动车出、人校园应避开学生上下学顶峰时段，限速5千米/小时，严禁鸣号和开启大灯。在中午和大晚自习放学时，机动车一律延时10分钟（比照下课时间）出入校门，门卫有权对违规车辆限制通行，严防事故的发生。
6、学生在校期间，严禁车辆进入学生学习、活动区域，非学生在校时间，未经允许也不能进入学生学习、活动区域。
7、严禁在校园内学车、酒后驾车、无证驾车和驾驶无合法手续的.车辆；严禁外来车辆在校内存放。
8、来校执行任务的特种车辆（公安、消防、抢救、抢修线路工程车等）一律无条件放行；出租车严禁入内（特别状况除外）。
9、在学生进校期间、播送操期间，严禁外来车辆进入校园。垃圾清运车辆限制在上午、下午两个时段出人校园，同时要求进校园车辆限速在10千米/小时。
10、机动车进人校园，应遵守交通规章，遵守学校机动车安全治理制度，遇到学生应停车避让。凡在学校发生交通事故，机动车应负全责。
11、机动车驾驶员要爱惜学校的各种设施、设备和公私财物，如有违反予以赔偿；车主应准时关锁好门窗，钱包、珍贵物品不要放在车内，车辆均由车辆持有者自行看管。
校园安全管理制度13
一、食品安全管理
1.食品安全有专人负责管理。
2 .有效餐饮服务许可证悬挂于醒目位置。
3 .从业人员每年体检一次，持有效合格的健康证明并经培训合格后方可上岗。凡患有传染病者不得参加直接接触食品的工作。
4 .从业人员应穿戴整洁的工作衣帽上岗，并保持个人卫生。
5 .做好食堂内外环境卫生，做到每餐一打扫，每天一清洗。
6 .食（用、工）具每餐用后应洗净、消毒、并保持洁净。洗涤程序为：“一洗”、“二冲”、“三消毒”、“四保洁”。
7 .生、熟食品，成品、半成品的加工要分开进行，食品冷藏应分类，并标注明标记，防止交叉污染。
8 .所有工具必须专用，并有明显标记，用后及时清洗、消毒。
9 .不购进、不加工、不出售腐烂变质、有毒、有害或超过保质期的食物、原料。
10 .采购食品及其原料时必须按规定索取有关证件，并建立进货台帐。
11.垃圾桶有盖，垃圾处理及时，外壁清洁。
二、从业人员健康管理
为规范餐饮服务从业人员健康管理,保障公众餐饮安全，根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律、法规及规章，制定本管理制度。
1 .凡在本单位从事直接为师生服务的所有餐饮工作人员（包括厨师、服务员、洗碗工、采购员、库管员、管理员、餐厅领班等）均应遵守本管理制度。
2 .凡从事接触直接入口食品的工作人员，必须经健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。餐饮从业人员每年至少进行一次健康检查,必要时接受应急性检查。
3 .凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病，活动性肺结核，化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。
4 .从业人员有发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍食品安全病症的，应立即脱离工作岗位，待查明原因并将有碍食品安全的病症治愈后，方可重新上岗。
5 .食品安全管理员要及时对在本单位餐饮从业人员进行登记造册，建立从业人员健康档案，组织从业人员每年定期到指定查体机构进行健康检查。
6 .食品安全管理员和食堂负责人要随时掌握从业人员的健康状况，并对其健康证明进行定期检查。
7 .从业人员健康证明应随身佩带（携带）或交主管部门统一保存，以备检查。
8 .从业人员必须养成良好的卫生习惯，严格遵守各项食品安全操作规程。
三、从业人员培训管理
1.餐饮服务从业人员包括新参加工作和临时参加工作的餐饮服务从业人员必须经过食品安全知识培训、考核合格后，方可从事餐饮服务工作。
9 .食品安全管理人员应制定从业人员食品安全教育和培训计划,组织部门负责人和从业人员参加各种上岗前及在职培训。
10 食品安全教育和培训应针对每个食品加工操作岗位分别进行,内容应包括食品安全法律、法规、规范、标准和食品安全知识、各岗位加工操作规程等。
11 培训方式以集中讲授与自学相结合，定期考核，不合格者待考试合格后再上岗。
12 建立餐饮服务从业人员食品安全知识培训档案，将培训时间、培训内容、考核结果等有关信息记录归档，以备查验。
四、从业人员个人卫生管理
1 .从业人员应保持良好个人卫生，操作时应穿戴清洁的工作服、工作帽，头发不得外露，不得留长指甲，涂指甲油，佩带饰物。专间操作人员还应戴口罩。
2 .从业人员操作前手部应洗净，操作时应保持清洁。接触直接入口食品时，手部还应进行消毒。
3 .接触直接入口食品的操作人员在有下列情形时应洗手: ①处理食物前；
②上厕所后；
③处理生食物后；
④处理弄污的设备或饮食用具后；
⑤咳嗽、打喷嚏或擦鼻子后；
⑥处理动物或废物后；
⑦触摸耳朵、鼻子、头发、口腔或身体其他部位后；
O ⑧从事任何可能会污染双手的活动（如处理货项、执行清洁任务）后
4 .非接触直接入口食品的操作人员，在有下列情形时应洗手：
①开始工作前；
②上厕所后；
③处理弄污的设备或饮食用具后；
④咳嗽、打喷嚏或擦鼻子后；
⑤处理动物或废物后；
⑥从事任何（其他）可能会污染双手的活动后。
5 .专间操作人员进入专间时应再次更换专间内专用工作衣帽并佩戴口罩，操作前双手严格进行清洗消毒，操作中应适时地消毒双手。不得穿戴专间工作衣帽从事与专间内操作无关的工作。
6 .个人衣物及私人物品不得带入食品处理区。
7 .不得在食品处理区内吸烟、饮食或从事其它可能污染食品的行为。
8 .进入食品处理区的非加工操作人员，应符合现场操作人员卫生要求。
五、从业人员工作服管理
1 .所有从业人员上班时间必须统一着单位配发的工作服。个人不得擅自改变工作服式样。
2 .工作服（包括衣、帽、口罩）宜用白色或浅色布料制作，专间工作服宜从颜色或式样上予以区分。
3 .工作服应定期更换，保持清洁。接触直接入口食品的从业人员的工作服应每天更换。
4 .从业人员上厕所前应在食品处理区内脱去工作服。
5 .待清洗的工作服应远离食品处理区。
6.每名从业人员不得少于套工作服。
六、食品及原辅料采购索证索票管理
1.指定经培训合格的专（兼）职人员负责食品、食品添加剂及食品相关产品采购索证索票、进货查验和采购记录。专（兼）职人员应当掌握餐饮服务食品安全法律知识、餐饮服务食品安全基本知识以及食品感官鉴别常识。
7 .采购食品、食品添加剂及食品相关产品，应当到证照齐全的食品生产经营单位或批发市场采购，并应当索取、留存有供货方盖章（或签字）的购物凭证。购物凭证应当包括供货方名称、产品名称、产品数量、送货或购买日期等内容。长期定点采购的，与供应商签订包括保证食品安全内容的采购供应合同。
8 .从生产加工单位或生产基地直接采购时，应当查验、索取并留存加盖有供货方公章的许可证、营业执照和产品合格证明文件复印件; 留存盖有供货方公章（或签字）的每笔购物凭证或每笔送货单。
9 .从流通经营单位（商场、超市、批发零售市场等）批量或长期采购时，应当查验并留存加盖有公章的营业执照和食品流通许可证等复印件；留存盖有供货方公章（或签字）的每笔购物凭证或每笔送货单。
10 从流通经营单位（商场、超市、批发零售市场等）少量或临时采购时，应当确认其是否有营业执照和食品流通许可证，留存盖有供货方公章（或签字）的每笔购物凭证或每笔送货单。
11 从农贸市场采购的，应当索取并留存市场管理部门或经营户出具的加盖公章（或签字）的购物凭证；从个体工商户采购的，应当查验并留存供应者盖章（或签字）的许可证、营业执照或复印件、购物凭证和每笔供应清单。
12 从食品流通经营单位（商场、超市、批发零售市场等）和农贸市场采购畜禽肉类的，应当查验动物产品检疫合格证明原件；从屠宰企业直接采购的，应当索取并留存供货方盖章（或签字）的许可证、营业执照复印件和动物产品检疫合格证明原件。
13 采购乳制品的，应当查验、索取并留存供货方盖章（或签字）的许可证、营业执照、产品合格证明文件复印件。
14 批量采购进口食品、食品添加剂的，应当索取口岸进口食品法定检验机构出具的与所购食品、食品添加剂相同批次的食品检验合格证明的复印件。
15 .采购集中消毒企业供应的餐饮具的，应当查验、索取并留存集中消毒企业盖章（或签字）的营业执照复印件、盖章的批次出厂检验报告（或复印件）。
11.食品、食品添加剂及食品相关产品采购入库前，餐饮服务提供者应当查验所购产品外包装、包装标识是否符合规定，与购物凭证是否相符，并建立采购记录。采购记录应当如实记录产品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供应单位名称及联系方式、进货日期等。
16 .按产品类别或供应商、进货时间顺序整理、妥善保管索取的相关证照、产品合格证明文件和进货记录，不得涂改、伪造，其保存期限不得少2于年。
七、食品贮存管理
为规范食品、食品添加剂和食品相关产品贮存管理，保障公众餐饮安全，根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律、法规及规章，制定本管理制度。
1.贮存场所、容器、工具和设备应当安全、无害，保持清洁，设置纱窗、防鼠网、挡鼠板等有效防鼠、防虫、防蝇、防螳螂设施，不得存放有毒、有害物品及个人生活用品。
2 .食品和非食品（不会导致食品污染的食品容器、包装材料、工具等物品除外）库房应分开设置。同一库房内贮存不同性质食品和物品的应区分存放区域，不同区域应有明显的标识。
3 .1Ocm食品应当分类、分架存放，距离墙壁、地面均在以上，并定期检查，使用应遵循先进先出的原则，变质和过期食品应及时清除。
4 .冷藏、冷冻柜（库）应有明显区分标识，设可正确指示温度的温度1Cn）计，定期除霜（不得超过、清洁和保养，保证设施正常运转，符合1.相应的温度范围要求。
5 .冷藏、冷冻贮存应做到原料、半成品、成品严格分开，植物性食品、6动物性食品和水产品分类摆放。不得将食品堆积、挤压存.散装食品应盛装于容器内，在贮存位置标明食品的名称、生产日期、保质期、生产者名称及联系方式等内容。
7 .除冷库外的库房应有良好的通风、防潮设施。
八、粗加工切配餐饮安全管理
1 .加工前应认真检查待加工食品，发现有腐败变质迹象或者其他感官性状异常的，不得加工和使用。
2 .食品原料在使用前应洗净，动物性食品、植物性食品、水产品应分池清洗，禽蛋在使用前应对外壳进行清洗，必要时消毒处理。
3 .植物性食品原料要按“一择、二洗、三切”的顺序操作，彻底浸泡清洗干净，做到无泥沙、杂草、烂叶。
4 .食品原料的加工和存放要在相应位置进行，不得混放和交叉使用，加工动物性食品、植物性食品、水产品的操作台、用具和容器要有明显标志并分开使用。
5 .切配好的半成品应避免污染，与原料分开存放，并应根据性质分类存放。已盛装食品的容器不得直接置于地上。
6 .切配好的食品应在规定时间内使用。易腐烂变质食品应尽量缩短在常温下的存放时间，加工后应及时使用或冷藏。
7 .加工结束及时拖清地面，水池、操作台、工用具、容器及所用机械设备清洗干净，定位存放，做到刀不锈、板不霉、整齐有序，及时清理垃圾，保持室内清洁卫生。
8 .在专用洗拖布池或洗拖布桶内涮洗拖布。不得在加工清洗食品原料的水池内清洗拖布。
九、烹调加工安全管理
1 .烹调前应认真检查待加工食品，发现有腐败变质或者其他感官性状
GB5749异常的，不得进行烹调加工。用水水质应符合《生活饮用水卫生标准》规定。
2 .需要熟制加工的食品应当烧熟煮透，其加工时食品中心温度应不低
70℃于。油炸食品要防止外焦里生，油炸食品时避免温度过高、时间过长；随时清除煎炸油中漂浮的`食物碎屑和底部残渣，煎炸食用油不得连续反复煎炸使用。
3 .使用的食品添加剂必须符合《食品添加剂使用卫生标准》，应严格按照标识上标注的使用范围、使用量和使用方法使用食品添加剂,禁止超范围、超剂量滥用食品添加剂。使用完后，由专人专柜保存。
4 .烹调后至食用前需要较长时间（超过小时）存放的食品，应当在60℃10℃高于或低于的条件下存放，需要冷藏的熟制品，应在清洁操作区凉透后及时冷藏，并标注加工时间等。
5 .隔餐隔夜熟制品、外购熟食品必须在食用前充分加热煮透。不得将回收后的食品经加工后再次销售。
6 .用于原料、半成品、成品的各种工具、容器标识明显，分开使用，定位存放，保持清洁。加工后的直接入口食品要盛放在消毒后的容器或餐具内，不得使用未经消毒的餐具和容器。
7 .灶台、抹布要随时清洗，保持干净。不用抹布擦拭已消毒的碗碟，滴在碟边的汤汁用消毒布擦净。按规定处理废弃油脂，及时清理抽油烟机罩。
8 .工作结束后，调料品加盖，工具、用具洗刷干净，定位存放;灶上、灶下地面清洗冲刷干净，不留残渣、油污，不留卫生死角，及时清除垃圾。
十、加工安全管理
为规范餐饮服务面点加工管理，保障公众餐饮安全，根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律、法规及规章，制定本管理制度。
1 .加工前应认真检查各种食品原料，发现有腐败变质或者其他感官性状异常的，不得进行加工。
2 .未用完的点心馅料、半成品，应冷冻或冷藏，并在规定存放期限内使用。
3 .各种工具、用具、容器生熟分开使用，用后清洗干净，定位存放。各种熟食面点改刀要在专用的熟食板上进行，不得在面案上直接改刀。
4 .当餐未用完的面点，应妥善保存，糕点存放在专用柜内，水分含量10°C60°C较高的含奶、蛋的点心应当在以下或以上的温度条件下贮存，注意生熟分开保存。
5 .使用的食品添加剂必须符合《食品添加剂使用卫生标准》，应严格
按照标识上标注的使用范围、使用量和使用方法使用食品添加剂,禁止超范围、超剂量滥用食品添加剂。使用完后，由专人专柜保存。
6 .各种食品加工用具、设备如：面板、面案、容器、绞肉机、馒头机、豆浆机、和面机、面条机等，用后及时清洗干净，定期消毒。各种用品如盖布、笼布、抹布等要洗净、晒干备用。
7 .加工结束后及时清理面点加工场所，做到地面无污物、残渣，用具、设备清洁。各种容器、用具、刀具等清洗干净后定位存放。
十一、食品留样
1．专人负责食品留样工作，单位负责人定期对食品留样工作进行检查。1002．学校食堂（含托幼机构食堂）、超过人的建筑工地食堂、集体用100餐配送单位、中央厨房、重大活动餐饮服务和超过人的一次性聚餐，每餐次的食品成品应留样。
3．配备专用留样冷藏箱和专用留样密闭容器，并有明显标识。
4．留样冷藏箱定期进行维护和消毒，留样容器在每次留样前消毒。
5．留样食品按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内，注明餐次（OT（TC）48和食品名称,放置在专用冷藏设施中，在冷藏条件下存放小100g时以上，每个品种留样量应满足检验需要，不少于。
6．建立留样记录，及时登记留样食品名称、留样量、留样时间、留样人员、审核人员等。
十二、餐饮具清洗消毒保洁管理
1．设置专用的餐饮具清洗、消毒、保洁区域（或专间）及设备，清洗消毒设备设施的大小和数量应能满足需要。
2．餐饮具清洗消毒水池应专用，与食品原料、清洁用具及接触非直接入3口食品的工具、容器清洗水池分开。采用化学消毒的，至少设有个专用水池。各类水池应以明显标识标明其用途。
3．接触直接入口食品的餐饮具使用前应洗净并消毒，不得使用未经清洗、消毒的餐饮具。不得重复使用一次性餐饮具。
4．餐饮具做到当餐回收，当餐清洗消毒，不得隔顿、隔夜。
5．餐饮具应首选热力方法进行消毒，严格按照“除残渣、碱水（或洗涤剂）刷、清水冲、热力消、保洁”的顺序操作。使用化学药物消毒的严格按照除残渣、碱水（或洗涤剂）刷、清水冲、药物泡、清水冲、保洁的顺序操作，并注意要彻底清洗干净，防止药物残留。
6．消毒后的餐饮具表面光洁、无油渍、无水渍、无异味、无泡沫、无不GB14934溶性附着物，符合《食（饮）具消毒卫生标准》。
7．消毒后的餐饮具及时放入保洁柜密闭保存备用。盛放消毒餐饮具的保洁柜要有明显标记，保洁柜应当定期清洗，保持洁净。已消毒和未消毒的餐饮具要分开存放，保洁柜内不得存放其他物品。
8．采购使用集中消毒企业供应的餐饮具，应当查验其经营资质，索取营业执照复印件、消毒合格凭证、卫生学评价报告；清洗消毒餐饮具用的洗涤剂、消毒剂等必须符合国家有关卫生标准和要求。
9．洗刷消毒结束，及时清理地面、水池卫生，及时处理泪水桶,做到地面无积水，池内无残渣、沿水桶内外清洁。
10．定期检查消毒设备、设施是否处于良好状态，采用化学消毒的应定时测量有效消毒浓度。
11．专人做好餐饮具清洗消毒及检查记录。
十三、餐厨废弃物处置管理制度
1．餐饮服务举办者是餐厨废弃物处置第一责任人，负责人应实时检查、监督本单位餐厨废弃物的收集、存放和处置的管理，并对处置行为负责； 2．专人负责本单位餐厨废弃物的处置、收运、台账管理工作；
3．餐饮废弃物存放容器应当具有防渗漏、防锐器穿透并带有密封盖的硬质塑料或金属容器，外观清洁并有明显的分类标志；
4．餐厨废弃物分类放置，做到日产日清；
5．严禁乱倒乱堆餐厨废弃物，禁止将餐厨废弃物直接排入公共水域或倒入公共厕所和生活垃圾收集设施；
6．不得用未经无害化处理的餐厨废弃物喂养畜禽；
7．禁止将餐厨废弃物交给未经相关部门许可或备案的餐厨废弃物收运、处置单位或个人处理；
8．和餐饮废弃物收运单位签订责任书，明确处置责任；
9．餐厨废弃物应当实行密闭化运输，运输设备和容器应当具有餐
10．厨废弃物标识，整洁完好，运输中不得泄漏、撒落;
11．建立餐厨废弃物处置登记台账，详细记录餐厨废弃物的种类、数量、去向、用途等情况，并定期向食品药品监督管理及环保部门报告；
12．逐步推行安装油水隔离池、油水分离器等设施。
校园安全管理制度14
一、目的
为了保障校园内师生的安全，维护学校治安秩序，规范学校内各类行为，加强安全责任意识，制定本制度。
二、范围
本制度适用于本校所有师生及工作人员，以及进入校园的访客。
三、制度制定程序
1.确定制度制定小组，由安保部门负责人主持。
2.制定初稿，征求所有相关部门的意见和建议。
3.修改、完善制度。
4.报请学校领导审批。
5.全面宣传执行。
四、制度内容
1.校园安全责任
（1）学校负责全面加强校园安全工作，保障师生人身财产安全。
（2）各部门、教师、学生应切实履行校园安全责任，彼此配合合作；
发现安全问题及时上报负责人。
2.学生管理
（1）学生应保管好自己的物品，不得打架斗殴，不得携带危险物品进入校内。
（2）寝室管理员应严格管理宿舍，防止违反校规和国家法律法规的行为。
（3）学生应保持课堂纪律和生活秩序，不得扰乱公共秩序。
3.教师管理
（1）教师应当保护学生的'人身财产安全，不得从事侵犯学生人身权利的活动。
（2）教师应发现问题及时上报，对于违规情况，应当及时处置。
4.安保措施
（1）校园入口应设置门禁、监控等设施，确保进出人员在许可范围内。
（2）保卫人员应加强巡逻，随时处理发现的安全问题。
五、责任主体
（1）学校领导负责学校安全工作的总体规划和落实。
（2）安保部门负责人负责学校安保措施的实施和监督。
（3）各部门应负责自己管辖内的安全问题，并向安保部门汇报。
（4）宿舍管理员应对寝室内的安全问题负责。
六、执行程序
（1）实行属地管理，各部门应做好本部门内的安全管理规范，并严格监管。
（2）安保部门要定期监督各部门、教师、学生的工作情况，做好安全事故的应急处置与调查。
七、责任追究
对于违反校规和国家法律法规影响校园安全的行为，根据情况严格追究相关责任人责任，进行相应惩处。
校园安全管理制度15
为保证学校教育教学的正常秩序，保证师生人身安全和学校财产安全，切实抓好安全工作，根除安全隐患，特制订本制度。
一、建立学校安全隐患台账，加强学校安全管理工作，落实发展观，保证学校安全管理工作有序落实，有计划、有步骤地消除学校安全隐患，有效防止学校安全事故的发生，推动学校和谐、持续、健康发展。
二、学校安全隐患排查工作，由学校安全工作领导小组按有关规定安排专人排查;各排查人员必须有高度的警惕性和强烈的责任感、使命感，按有关安全规章及学校规定高质量完成工作任务、责任目标。
三、根据学校实际情况，一般应安排排查以下部位，并明确排查责任人：
1、校舍安全隐患排查;
2、食物、饮用水安全检查;
3、用电及消防安全隐患排查;
4、学生宿舍安全隐患排查;
5、各种设施安全隐患排查;
6、校园及周边安全隐患排查;
7、其他安全隐患排查(栅栏、栏杆及其他公共设施)。
四、排查工作采用依序密集排查方式进行，排查人员根据排查对象的特征确定排查时间。
五、排查责任人在排查时要认真仔细，不能有任何疏漏，除不可抗拒原因外，出现安全事故，追究排查责任人的`责任。
六、排查责任人在排查时要作好记录，有险情隐患应及时向校长汇报。自己可以处理的应及时消除隐患，不能处理的应及时提出处理方案，交由学校讨论解决。重大险情学校应及时向上级报告。
七、及时排查、整改安全隐患和不稳定因素，维护保养设施设备。向广大师生告知危害因素、危险状况，在安全隐患部位及易发生危险的地方设立安全警示标志。
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