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会议作业指导书
一、日常规范
1、工作时统一着工服上岗，要保持服装、鞋袜、领花干净整洁。
2、淡妆上岗，打扮适度，不蓄留和佩戴与会服岗位不相适应的头型和饰物，不得留长指甲和涂有色指甲油。
3、每天到岗后首先打开各会议室门窗，进行通风，视季节、天气情况掌握通风时间，如有会议应提前20分钟关闭门窗，打开空调送冷（暖）风，保持会场温度适中。
4、每天检查会议室的灯光，设备完好情况，发现问题及时通知工程部进行维修，以保证每个会场都能正常使用。
二、会前准备
1、按《预定会议信息记录表》要求布置好会场，并配合保洁人员进行清洁打扫工作，以保证会场的整洁。
2、按《预定会议信息记录表》要求，做好电子屏、桌签、茶水、矿泉水、纸笔、毛巾、投影、视频音响设备、横幅、鲜花、绿植租摆、茶歇、用餐等准备工作。
3、如需使用投影、视频音响设备，会议音响员必须与会议主办方进行联系确认，并将使用设备调试到最佳状态。
4、会场布置好后，打开水放到会议室的茶水柜上（或服务车上）备用，并检查会议服务必需品（如茶杯、杯垫、矿泉水、纸笔等）是否到位。
5、会服人员必须掌握每天所服务的会议室的会议情况，避免同时开几个会议而不知道将客人引导到哪间会议室。要在电梯口、会议室门口放置指示牌，必要时在大厅也需放置指示牌。
6、所需物品准备齐全后，会服人员要面带微笑提前15分钟站在会议室门口站位迎宾。如有重要领导或来宾莅临，必须安排专人在
大厅进行迎宾并引导。
7、当客人到达时，要主动向每一位客人问“你好”、“请进”等，遇有年长人士、残疾人出席会议时，应主动上前搀扶领位。
8、会服人员对入座的来宾要及时倒水，以示欢迎。
三、会中服务
１、会议开始后，为每位来宾倒水，按照出席领导的职位先后添加。
2、倒水时，应在客人右后方用无名指和小拇指加起杯盖，用拇指和食指拿起茶杯，退后一步倒水，茶杯里的水一般以八成满为准。
3、放茶杯时要轻、稳，茶杯放置在客人右手边，同时说“请用茶”。
4、待茶水全部上好后，环视会场是否还需其他服务，然后礼貌退出会场，轻轻把门关上。
5、添水时间要看客人饮水多少而灵活掌握，一般第一次间隔15分钟左右加一次水，后可间隔20—30分钟加一次水。
6、会议期间，会议厅门口要始终有一人值守，密切关注会议室情况，以备会务组人员的各种需求及时得到解决和对周围秩序的维护。
四、会后工作
1、会议结束后，会议服务人员为客人打开会议厅大门，并向客人说“请慢走，再见”等，送走每一位客人。
2、迅速检查会议室的设备设施是否完好，如发现有客人遗留下来的物品，不能及时返还的要上交主管部门并负责联系送还给客人。
3、撤台。将服务用品及时进行清理，桌椅摆放整齐，并协助保洁做好卫生清洁工作。
4、会议撤下的茶杯及时送到水房进行清洗消毒，严格按照《会议杯具清洗消毒操作规程及注意事项》标准执行。
五、服务要求
1、摆放桌椅：
桌椅摆放要整齐划一，横竖要成一条线。摆放好后要认真检查桌椅是否有松动、破损，及时发现问题，排除隐患。
2、铺台布：
先将台泥平整、匀称的在桌子上展开，不许碰到地上。捏紧裙夹，每间隔20公分左右将裙夹均匀卡在桌子的台泥上。贴紧裙夹，沿着一个方向将台裙围好，不能有卷边。台布铺好后，要认真检查是否有破损和不干净地方或其它异物。
3、摆台要求:
先在麦克风的右侧依次摆放桌签、矿泉水、杯垫及茶杯，其间距为一指的距离，矿泉水中文商标朝外，茶杯印有图案的一面朝外，并且杯把儿与人坐的方向成45度；在两个位之间与茶杯平行的位置摆放一个烟缸（或抽纸巾）；最后在每位的正中间摆放印有集团名称的纸，一般张数为3张，纸张要平整干净，纸下端与桌外沿的距离为一掌为宜，一整排要在一条直线上；在纸的右侧摆放铅笔，笔尖朝前，商标一面朝上，笔尖要比较锋利，笔的长度要基本一致。全部摆放完毕后调直，整齐划一。
4、迎宾及引导标准：
(1)迎宾：一般提前15分钟在会议室门口面向多数宾客入场的方向保持标准站姿，双手相握自然的放在小腹部，面带微笑目视前方对进入会议室的宾客问好，礼貌用语一般为“您好。”或“您好，请进。”即可。
(2)引导：面对不熟悉楼内布局的宾客要礼貌、耐心的将其指向或带领到会议室或相关地点。手势为：前臂与身体垂直，手掌伸直五指摒拢与地面呈30度左右角度，缓慢平稳的指向会场，根据情况也可带领宾客去相关地点。礼貌用语一般为“您好，请进。”或“您好，请跟我来。”等。
5、倒水要求：
右脚在前，左脚在后，上身稍微前倾，站于客人右后侧。左手提暖瓶把，用右手无名指和小指夹住杯盖顶部将杯盖取下，同时用右手的食指和中指勾住杯把，拇指在上压住杯把，将盖杯拿到身后添茶水，一般八成满即可。放茶杯时要轻、稳放在客人的右手边，同时用手势示意客人用茶。
6、撤台要求：
先检查是否有客人遗留物品，然后检查台布、桌椅有无污损，设备设施是否完好等。撤茶杯时要轻拿轻放，以减少破损，节约成本。待物品全部撤净后，再撤台布。
７、杯具清洗消毒要求：
必须严格按照《会议杯具清洗消毒操作规程及注意事项》标准执行。
会议服务作业指导书
1.0目的
规范接待员在会议服务中工作流程和标准，保证会议服务的质量。
2.0适用范围
适用于会议服务的接待工作。
3.0内容
3.1会前准备 1、会议接待员要掌握当天所有会议时间、会议地点、会议要求、会场布置、会议参加人数 等会议细则。
2、接待员在会议预定时间1小时或半小时前到岗，并复查会议室内的卫生及会议室布置是 否符合要求。会议桌面的物品铺设，地面清洁程度，衣帽服务设备，工作台的布置等都是检 查的内容。
a、会议桌稳固、完好、无变形、无破损、无烫痕、无灰尘、无污迹。
b、桌布及围裙清洁平整无污迹。
c、椅子稳固、完好、无变形、无破损、无灰尘、无污迹。
d、地面无破损、无污迹、无异味。
e、衣帽钩清洁无灰尘，衣架摆放整齐一致。
f、工作台摆放位置合理。
g、物品铺设整齐完全符合会议要求。
3、检查会议室的设备、灯光等情况，如有问题应及时汇报并由咨询台服务人员通知工程维 修人员进行修理。
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