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餐桌礼仪主题班队会
执教老师：苏丹
一、活动目的
1、让学生在情境实践活动中亲身体验，学会就餐的基本礼仪。
2、培养学生文明就餐的意识和习惯。
二、活动准备：
1、搜集相关儿歌
2、选小主持人
三、活动过程
（一）导入新课
师：孩子们，我们每天都在吃饭， 但是你真的会吃饭吗？是应该这样吃吗？
（二）讲授
师：刚才我们共同分析了这些同学在餐桌上的不文明的举止。我们小学生正是养成良好行为习惯的最佳阶段，文明就餐也是体现我们文明素养的一个方面，今天，这节课就请大家和老师一起来学习餐桌礼仪（板书课题），在生活中，你知道哪些用餐礼仪呢？学生举手回答，教师做总结归纳：
（1）吃饭之前，先把手洗干净。
（2）入座时应请长辈先坐，自己才可入座。
（3）入座后姿势端正，脚踏在本人座位下（保持上身挺直，双手自然摆放在桌面边缘，整个用餐过程都不能趴在桌上，脚踏在本人座位下。用胳膊肘支在桌面上和用手托下巴都是不好的做法。）模拟练习的用餐姿势。先请一、二位同学到台前用餐盘练习用餐的姿势，一人练习，大家评议，全员练习。
（4）就餐要文雅，要细嚼慢咽。
（5）不要挑食，不要剩“碗底”，更不要独食，父母给自己做好吃的，也要让父母先
尝或给他们留部分。
德 先锋小学 主题班队会
（6）正确使用筷子，不要敲筷、扔筷、插筷、舞筷。筷子是中国人吃饭的主要工具，我们握筷姿势应规范，吃饭时需要使用其他餐具时，我们就先把筷子放下。用筷子敲打碗盘桌面，用筷子指点别人，这也不应该。
（7）喝汤的时候，把筷子放下，然后再拿调羹。不要用筷子在食物里搅来搅去。喝汤不能发出响声。
（8）口含食物不要与别人交谈。师：同学们大家想一想口含食物有什么危害？
（9）如果比长辈先吃好饭，那么要对桌上的长辈说：“我吃好了，你们慢慢吃。”然后离桌，去洗手和擦嘴。师：大家想一想在学校我们就餐时应该怎样做才是文明就餐呢？
（10）出示儿歌
文明就餐好
饭菜已摆上，用餐讲礼貌。先请长辈坐，自己再坐好。不要高声语，碗筷别乱敲。细嚼又慢咽，偏食可不好。饭菜不浪费，文明就餐好。
（三）小结
师：同学们今天我们学习了餐桌礼仪，当我们拿起筷子的时候，当我们与长辈、同学共餐的时候，当我们离开餐桌之前，记住用你的行为感染身边的每一个人，让更多的人知
礼懂礼
二(1)班餐桌礼仪队会
活动目的：
通过本次主题队会，让队员们对中国古代传统餐桌礼仪有所认识，了解日常餐桌礼仪常识，并能够发扬优良传统，在具体行动中做到讲文明、懂礼仪，努力提高自己的文明修养。
活动准备：
诗朗诵、童谣、三句半、歌舞等。
活动过程：
一、 整队、报告人数
二、 出旗（奏出旗曲、全体队员敬礼）
三、 唱队歌
四、 中队长讲话，宣布活动开始
五、 活动开始
主持甲：合着欢乐的节拍，我们是复兴小学的学生。
主持乙：做一个文明的好少年，是我们共同的心愿。
主持甲：文明人要有良好的行为，
主持乙：文明人要有良好的习惯，
主持甲：今天，就让我们一起遨游文明的世界！
合：老师、同学们，大家好！“餐桌之礼”——二（1）中队主题队会现在开始！
主持甲；我们中华民族素有礼仪之邦的美称，
主持乙：五千年悠久的历史，不但创造了灿烂的文化，而且也形成了
古老民族的传统美德。
主持甲：是啊，被称为“文明古国”的中华民族创造出了世界瞩目的、辉煌灿烂的文明，以勤劳智慧、好学上进、彬彬有礼的风貌而著称于世。
主持乙：在我国古代，礼仪是中华文明重要的组成部分。古代社会形成了尊礼、守礼、重礼、行礼的风气。
1、请听 《餐桌礼仪三字经》
上手位 让长辈 下手位 是客人
餐桌上 需安静 就餐时 不挑食
主持甲：古老的神州向世界展示了文明古国的风采。
乙：悠久的历史给我们带来了博大精深的文化遗产。
甲：黄香温席、孔融让梨，一个又一个的故事如群星璀璨的银河奕奕闪光。
乙：古人在礼仪上为我们作出了表率，一辈又一辈的精神成了民族的传统美德代代相传。
2、校园童谣
拍手歌一：
我拍一，你拍一。文明礼貌要记牢。你拍二，我拍二。讲究卫生带手绢。你拍三，我拍三，尊老让客。你拍四，我拍四。不挑食爱粮食。你拍五，我拍五。敲门问妤再进屋。你拍六，我拍六。餐桌上需安静。你拍七，我拍七。餐桌上需谦让。你拍八，我拍八。保护环境不浪费。你拍九，我拍九。事物不乱丢。你拍十，我拍十，餐桌礼仪记心上。
主持甲：餐桌虽小，却处处考验着我们的文明素养。
主持乙：请听
４、诗朗诵《当我们在餐桌上》
文明是一种美德，做一个文明食客则是尊重他人的行为。
珍惜是细雨，湿润着客人的心田，使之送来最美得赞言。
浪费是斧头，打碎了厨师自信的玻璃，使手艺支离破碎。
谦让是清风，吹拂着客人的心田，使礼仪之树茂盛。
文明不是拘束，文明也不是纪律。
文明是思想，是意识，是自觉的行为。
做文明用餐者，创尊美食的舞台吧!
主持甲：乐队有了指挥，声音才会优美；
主持乙：生活有了规则，才能安全来回。
合：我们要语言美、行为美、心灵美，才算真正的美！
主持甲：你给别人一个微笑，别人给你一个春天。
主持乙：你给别人一份温暖，别人给你快乐无限。
主持甲：你给别人一份谦让，别人给你敬重万千。
主持乙：你给别人一份真诚，别人给你温馨的思念~~~~~
合： 文明，让人举止文雅；礼仪，让人风度翩翩。
六、 辅导员总结：
今天的主题队会同学们的准备非常充分，交流也非常热烈，效果非常不错。我相信通过今天的主题队会，同学们一定对“餐桌礼仪”这一传统美德有了更为全面和具体的认识，更重要的是在整个活动过
程中，同学们一起讨论、收集、表演，在亲身体验过程中，彼此之间更了解，更默契。相信全体同学一定能够“传承礼让、延续文明”，形成健康的人格、高尚的品质。
七、呼号。
八、退旗。
九、宣布队会结束，散会。
臧霞 2015-4-16
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