十种食物带你缓解压力

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十种食物带你缓解压力

1.深绿色蔬菜

十种食物带你缓解压力

深绿色蔬菜含有极高的叶绿素，能帮助我们排除肝脏中的毒素，促进红细胞的形成。在中医学中，普遍认为一个健康的血液能导致一个健康的心态。用这些绿色蔬菜如甜菜，甘蓝菜，菠菜，芝麻菜，用来制作豆瓣沙拉，果汁和炒菜。

2.海蔬菜

生长在海洋中的蔬菜具有高含量的铜，有助于调节血压。它们还具有在维生素b族中最能缓解压力作用的维生素b2.所以不要忘记，吃饭时配点紫菜，海带，裙带菜，红皮藻，海带，或者在你的馒头里夹点海带，或者在熬汤时加点料。

3.根茎类蔬菜

根茎类蔬菜具有滋阴的作用，能平复情绪，并使感到轻松。无论是甜菜配萝卜，还是山药配土豆，都有无数的方式把根茎类蔬菜融入到你的日常饮食中。烘焙是我的首选方法，但我也常榨胡萝卜汁和甜菜汁，也会做防风汤配以扁豆和韭菜。

4.黑豆

黑豆是镁含量极高的食物，它能有助于放松神经系统，平衡紧张型荷尔蒙。一旦你尝试过红辣椒炒黑豆，你将一生都不愿意改变这种味道。

5.黑芝麻

芝麻中含有大量的b1 ，它有助于你的神经系统和大脑功能的运转。所以，在蒸熟的蔬菜或沙拉中配些这种能增强肝功能的黑芝麻吧！

6.黑莓

黑莓中高含量的铁能血液强劲，食用黑莓也能引导一个健康的心态。所以，尝试一下加上夏日的宠儿刨冰，或与椰汁或杏仁酸奶混合吧！

7.豆腐

豆腐对肝脏非常好，因为大豆能降低血，并且有高含量的色氨酸，它是一种天然的镇静剂。因此，豆腐配咖喱蔬菜或洒上藜麦籽，另一个缓解压力的食物产生了！

8.香菜

凭借其大量的叶绿素，香菜还有助于肝功能的提升。不要总把香菜定位于配菜，灵活的使用它，不妨在果汁和自制的塔布里（地中海风味沙拉）中加入少许。

9.绿豆

绿豆含有异黄酮，有助于调节激素活性。尝试下，在咖喱粉，大蒜，辣椒，西红柿的蔬菜肉汤中加入绿豆，小火煮15分钟。

10.未经加工的苹果醋

喝未经加工的苹果醋有几十个有助于健康的好处，它是血压的调节器。把它放进沙拉酱或是一杯清水中，清晨饮用，它将会成为清肠的良药。

除了把这些食物增添到养生之道中，还要确保有日常锻炼，减少糖和咖啡因的摄入，喝足够的水。如果这一切成为可能，将简化你的生活，你的身体将会感谢你。

【压力大十种食物为你缓解压力每天保持畅快心情】2017-04-21 18:24 | #2楼

生活节奏快，现实生活压力大，是现在都市群体普遍存在的一个问题;为了应对各种压力，我们会想出各种的减压方式，休闲食品为你分享十种比较有效的减压食物，让你很好的解决压力问题;

一：脱脂牛奶

科学家证实，治疗失眠和焦虑症的传统热牛奶疗法是有效的。专家介绍，钙能够减少肌肉痉挛，舒缓压力。喝一杯牛奶(最好是脱脂或1%脂肪的牛奶)还能减轻经前综合症，例如情绪多变、焦虑、易怒某项研究表明，与每周最多喝一杯牛奶的女性相比，每天喝四杯以上低脂或脱脂牛奶的女性患经前综合症的几率降低了46%。

二：麦片

黑巧克力与碳水化合物都能使大脑产生血清胺，一种使人心情放松的化学物质。专家介绍，身体吸收碳水化合物的速度越慢，血清胺的水平越稳定，越不可能出现情绪突然崩溃的情况。口感粘稠、营养丰富的麦片富含纤维，可减慢胃的吸收速度。专家还建议在麦片中加入果酱，以加快大脑产生血清胺的速度。

当你要面对高压的一天时，应避免精加工的食物，这样的食物消化速度更快，最好选择老式麦片。

三：番茄和柑橘

考前多吃富含维生素c的食品，具有平衡心理压力的效果。因为人在承受较大心理压力时，身体会消耗比平时多8倍左右的维生素c，维生素c的主要来源为新鲜蔬菜和水果，其中柑橘类水果和番茄是维生素c的最佳来源。

四：香蕉

香蕉中含有一种物质，能使人的心情变得愉快舒畅。香蕉中富含的钾能保持人体电解质平衡及酸碱代谢平衡，使神经肌肉兴奋性维持常态，协调心肌收缩与舒张功能，使血压处于正常状态。迎考学生常吃香蕉，可缓解紧张情绪，稳定心态。

五：小米粥

小米富含人体所需的氨基酸及其他优质蛋白质，各种矿物质钙、磷、铁以及维生素b1、维生素b2、维生素a原、烟酸、尼克酸、硫胺素、胡萝卜素等，许多营养学家将b族维生素视为减压剂，它可调节内分泌，平衡情绪，松弛神经。

六：鲑鱼

压力激素的头号敌人是Ω-3脂肪酸某项项研究发现，富含Ω-3脂肪酸的食物能够控制可的松与肾上腺素的水平研究还发现，Ω-3脂肪酸能预防心脏病。

七：菠菜

镁有平复情绪的作用。当你在公司聚会上开始新一轮的聊天时，这种矿物质有助于降低压力，使你保持相对放松的状态。缺镁可导致偏头痛，易疲乏。一碗菠菜就能提供每日镁摄入量的40%。下次做三明治和沙拉时，试试用菠菜取代卷心菜。

八：杏仁

当身处一片混乱中的你快要抓狂时，先抓一把大杏仁尝尝。杏仁富含维生素e，一种可增强免疫力的抗氧化物。杏仁还含维生素b，有助于你面对异常糟糕的事件。

每天吃大约四分之一杯杏仁可有效减压，另一减压的好方法是在高压的日子里扔掉传统的花生酱，取而代之杏仁酱。

除了减压，休闲食品大杏仁还能预防糖尿病，研究证明：在饮食中，尤其是在早餐中加入美国大杏仁能够维持健康的胰岛素水平，胰岛素既有助于维持健康的血糖水平，又有利于治疗糖尿病中最常见的2型糖尿病。

不仅如此，大杏仁还含有丰富的单不饱和脂肪酸、维生素e、蛋白质、膳食纤维、锌、钙、镁等微量元素，将一把香脆美味的大杏仁添加到你的早餐中，不仅让早餐的营养和乐趣升级，更让你的健康水平全面提升!

九：苹果

苹果老幼皆宜，医生称它为“全科医生”。苹果中的柠檬酸和苹果酸能提高胃液的分泌，促进消化。现在空气污染较重，多吃苹果能改善呼吸系统和肺功能。而且苹果香气宜人，可有效消除压抑感。

十：开心果、胡桃

休闲食品开心果或胡桃也是不错的选择。压力来袭时，它们能防止心跳过快。专家解释：“面对压力时，由于应激反应，心血管会立即做出反应。”压力增大，肾上腺素使血压升高，因此需减轻心脏的压力。专家在研究中发现，每天吃一把万多福开心果能够降低血压，减轻心脏负担。研究还发现，胡桃也有降压的作用，可在沙拉、麦片、谷类食物中加30克杏仁、开心果、胡桃。休闲食品为你分享

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