枇杷叶的功效与作用

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枇杷叶的功效与作用

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枇杷叶的功效与作用

　　枇杷叶是止咳的常用药，具有清肺止咳，和胃降逆，止渴的作用。枇杷叶生品与熟品药效不同，止咳宜炙用，止呕宜生用。喟于怖热咳嗽，气逆喘急，胃热呕逆，烦热口渴。

　　枇杷叶不去背面毛，刺激咽喉而咳嗽，所以要去毛，肉眼看不见为好。枇杷叶味苦性平，胃热呕哕呃逆灵。肺热咳嗽兼口渴，咳喘痰稠最适宜。

　　枇杷叶功效

　　清肺化痰止咳

　　用于肺热咳嗽，本品味苦能降，性寒能清，肃降肺气而止咳。治肺热咳嗽，常配桑叶、前胡等同用。治燥热咳喘，配桑白皮、知母、沙参等，若肺虚久咳，则配阿胶、百合等养阴润肺药同用。

　　降逆止呕

　　用于胃热呕吐，哕逆，本品能清胃热降胃气而止呕吐、呃逆，常配橘皮、竹茹等同用。此外，还可用于热病口渴及消渴，取其清胃止渴之功。

　　【性味】

　　苦、辛；寒；无毒。

　　《别录》：味苦，平，无毒。

　　《药性论》：味甘。

　　《滇南本草》：性微寒，味苦辛。

　　【归经】

　　入肺、胃经。

　　《滇南本草》：入肺。

　　《本草经疏》：入手太阴、足阳明经。

　　《本草经解》：入手太阴肺经，手少阴心经。

　　【功效主治】

　　枇杷叶苦，微寒。归肺，胃经。具有清肺止咳，降逆止呕的功效。用于肺热咳嗽，气逆喘急，胃热呕吐，哕逆等症的治疗。

　　《别录》：主卒啘不止，下气。

　　《食疗本草》：煮汁饮，主渴疾，治肺气热嗽及肺风疮，胸、面上疮。

　　《滇南本草》：止咳嗽，消痰定喘，能断痰丝，化顽痰，散吼喘，止气促。

　　《纲目》：和胃降气，清热解暑毒，疗脚气。

　　《本草再新》：清肺气，降肺火，止咳化痰，止吐血呛血，治痈痿热毒。

　　《安徽药材》：煎汁洗脓疮、溃疡、痔疮。

　　枇杷叶作用

　　镇咳、祛痰、平喘作用

　　本品所含苦杏仁甙在体内水解产生的氢氰酸有止咳作用．水煎剂或乙酸乙酯提取物有祛痰和平喘作用．其叶所含之挥发油有轻度祛痰作用．亦有报告指出, 枇杷叶止咳作用强, 祛痰作用较差。

　　抗菌作用

　　实验表明：本品水煎剂或乙酸乙酯提取物对白色或金黄色葡萄球菌、肺炎双球菌、福氏痢疾杆菌均有抗菌作用．但有人认为, 枇杷叶无抗菌作用, 并能刺激金黄色葡萄球菌的生长。

　　其他作用

　　有报告指出, 枇杷叶乙醇冷浸提取物对大鼠角叉菜胶所致足肿胀局部用药有抗炎作用, 温浸提取物局部用药或灌胃给药、冷浸提取物灌胃给药均无抗炎作用.

　　补充营养

　　枇杷含有多种营养素，能够有效地补充机体营养成分，提高机体抗病能力，发挥强身健体的作用。

　　润肺止咳

　　枇杷核中含有苦杏仁甙，能够镇咳祛痰，治疗各种咳嗽。

　　降胃止呕

　　枇杷叶泄热苦降，下气降逆，为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆。

　　预防流感

　　枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用，可以预防四时感冒。

　　镇痛

　　各种疼痛：枇杷叶的有效成分之一是苦杏仁甙。它经人体吸收后，可分解为氰酸和苯甲醛，这两种物质都具有抗癌作用。苯甲醛进一步转变为一种类似阿司匹林的物质，能发挥很强的镇痛作用。

　　护肤

　　枇杷叶洗浴更是让人感觉气血通畅，飘飘怡人。用时放入布袋内泡于浴缸中，人在其中盆浴可使肌肤光滑柔嫩，还有消除痱子、斑疹等皮肤炎症的作用，是不可多得的护肤妙药。

　　常年为“青春痘”、过敏性皮疹忧愁不已的“真痘”一族，可家中常备养肝肺的妙药，桑叶、枇杷叶、玫瑰花，以上或单用，或合用，沸水泡，代茶饮，皮肤自会风平浪静，颜面“繁荣”，和颜悦色。

　　抗癌

　　枇杷是原产中国的蔷薇科常绿植物，自古以来就被当作药材使用，有止痢、止咳、利尿等功效，对神经痛、关节炎、腰疼和癌症等亦有一定疗效。

　　枇杷叶的副作用

　　注意事项

　　宜忌：“胃寒呕吐及肺感风寒咳嗽者，法并忌之。”（《本草经疏》）

　　毒副作用：枇杷叶毛对口腔黏膜有刺激性，可引起强烈咳嗽和呕吐。

　　临床曾有因服用前未去毛而致严重咳嗽，乃至喉头水肿１例的报告。

　　医家论药

　　“枇杷叶，治肺胃之病，大都取其下气之功耳。气下则火降痰顺，而逆者不逆，呕者不呕，渴者不渴，咳者不咳矣。”（《本草纲目》）

　　“枇杷叶，安胃气，润心肺，养肝肾之药也。沈孔庭曰：主呕哕反胃而吐食不止，安胃气也；或气逆痰滞而咳嗽靡宁，润肺气也；或虚火烦灼而舌干口燥，养肾气也；或瘟疫暑而热渴不解，凉心气也。”（《本草汇言》）

　　“枇杷叶，凡风温、温热、暑、燥诸邪在肺者，皆可用以保柔金而肃治节；香而不燥，凡湿温、疫疠、秽毒之邪在胃者，皆可用以澄浊气而廓中州。”（《重庆堂随笔》）

　　附注：实验结果表明：带毛枇杷叶在煮提过程中绒毛不易脱落，而且极大部分可以过滤除去。因此用枇杷叶作制膏原料应用时，可以不刷去其绒毛，而以加强过滤，防止绒毛过多进入药液来控制。在作为原料细粉及配方应用时，则叶上绒毛必须刷净，以免绒毛直接刺激黏膜而产生致咳副作用。

　　枇杷叶的食用方法

　　枇杷叶粥

　　原料：枇杷叶15克(鲜品加倍)、大米100克、清水适量。

　　制法：先煎枇杷叶，去渣取汁，入米煮粥。

　　功效：本品清肺和胃，降气化痰，枇杷叶润肺养胃化痰，大米补中益气。尤适宜气阴两虚而发热的患者食用。

　　桑叶枇杷茶

　　原料：桑叶、野菊花、枇杷叶各10克。

　　制法：将桑叶、野菊花、枇杷叶三味制为粗末，代茶频饮。

　　功效：本品桑叶、菊花清肝泻火，祛风化痰解表。适合于肝阳上亢，肝火犯胃所致的头重脚轻，口干口苦以及血压升高等症状。另外本品兼具解表功效，对风热感冒之咽喉疼痛、发热、咳嗽气喘、咯吐黄痰等亦有效。

　　注意：此三味均是寒凉之品，饮茶后若出现脘腹、少腹冷痛，泄泻，即刻停用;素体阳虚怕冷之人慎用。

　　【性味与功效】

　　味苦，性平。功效：清肺止咳，和胃降逆。

　　【传统应用】

　　主治肺热咳嗽，气逆喘息，以及呕吐、呃逆、口渴等病症。

　　本药常用于以下方剂：①枇杷清肺饮(《医宗金鉴》)：枇杷叶、黄连、黄柏、山栀、桑皮、沙参，治疗肺热喘咳；

　　②枇杷叶汤(《圣济总录》)：枇杷叶、陈皮、甘草，治疗哕逆不止，饮食不入；

　　③中成药枇杷叶膏(《中药制剂手册》)：鲜枇杷叶、川贝、麦冬、天冬、玄参、地黄、莲子、红枣，治疗肺虚火盛，咳嗽呃逆，痰中带血等病症。

　　在著名方剂清燥救肺汤、济生橘皮竹茹汤中，都有枇杷叶作为配伍药，一以清肺润燥；一以和胃降逆。

　　【主要成分】

　　枇杷叶主要含挥发油类和苦杏仁苷等成分。

　　1.挥发油类：枇杷叶含挥发油0.04％～0.108％，约有29种成分，主要为橙花叔萼和合金欢醇。

　　2.有机酸类：包括有熊果酸、齐墩果酸、苹果酸、酒石酸、柠檬酸等。

　　3.苦杏仁苷和其他：枇杷叶还含苦杏仁苷，维生素b、c，山梨糖醇，鞣质，皂苷等。

　　【药理作用】

　　(一)镇咳祛痰平喘

　　所含苦杏仁苷，在消化道内逐渐分解而产生微量氢氰酸，呈现镇咳作用。但又不会引起氢氰酸中毒。

　　水煎剂及其油质有祛痰平喘作用。

　　(二)其他功效

　　1.抗菌：枇杷叶水煎剂对多种球菌有抑制作用。

　　2.降糖：枇杷叶甲醇提取物有降糖作用。

　　【临床应用】

　　1.治疗上呼吸道感染之咳嗽。

　　2.治疗急慢性支气管炎之咳嗽。

　　【剂量与用法】

　　药典剂量：6～9g。

　　临床常用剂量：6～12g。

　　大剂量：l5～30g。

　　使用方法：水煎服，包煎；或制膏服。

　　【临床体会】

　　(一)关于治疗咳嗽

　　枇杷叶是治疗受凉感冒后咳嗽咽痒痰少或无痰的常用药，也为慢性咳嗽的常用药。

　　可宣，可清，可润，有痰或无痰均可使用，类似于杏仁的效果。而且较杏仁平和，不含脂肪油，不会引起滑肠。

　　民间采摘新鲜枇杷叶一把，约30～90g，去毛，包煎，治疗感冒后咳嗽和慢性咳嗽有较好的效果。

　　枇杷叶所含的苦杏仁苷是微量的，通过煎煮及胃液的两次分解，其氢氰酸也是微量的，所以其镇咳效果不是很强，其毒性作用也是很弱的。

　　(二)关于和胃降逆

　　枇杷叶中医传统上用于养胃和胃，治疗呕逆之症。枇杷叶所含之多种挥发油与陈皮、紫苏成分相类似。因此具有陈皮、苏梗的和胃止呕的功效，以治疗胃炎。陈皮、苏梗是温性的。枇杷叶是平性的，一说是凉性的。对胃火呕逆更为适合。《济生方》在经方橘皮竹茹汤中加入茯苓、半夏、麦冬、枇杷叶四味药，名济生橘皮竹茹汤，加强了清热和胃功效。

　　古人在论述枇杷叶时和胃与润肺是并重的，甚至和胃方面的内容比镇咳方面还多。、本草纲目》就有这方面的记载：“枇杷叶，治肺胃之病，大都取其下气之功耳。气下则火降痰顺，而逆者不逆，呕者不呕，渴者不渴矣。”

　　《临证指南医案》木乘土篇秦案中就是用枇杷叶与降香、郁金、山栀、川贝等同用，以平肝和胃，治疗“气阻中脘，食少碍痛，胃口为逆，乃气火独炽之象”的病情。

　　(三)必须去毛蜜炙包煎

　　枇杷叶一面光，一面毛。其细毛能刺激咽喉，反射地引起咳嗽加重和恶心。去毛是手工的，比较麻烦，常常是刮不干净。所以要蜜炙并包煎，以减少细毛在煎煮过程中脱落于汤液中。

　　【不良反应】

　　(一)传统文献

　　《本草纲目》：无毒。

　　(二)临床观察

　　无毒。在去毛干净的情况下，常规剂量内水煎服没有不良反应。长期服用或大剂量(30g以下)水煎服也没有明显不良反应。

　　枇杷叶的作用：

　　１. 镇咳、祛痰、平喘作用本品所含苦杏仁甙在体内水解产生的氢氰酸有止咳作用．水煎剂或乙酸乙酯提取物有祛痰和平喘作用．其叶所含之挥发油有轻度祛痰作用．亦有报告指出, 枇杷叶止咳作用强, 祛痰作用较差．

　　２. 抗菌作用实验表明：本品水煎剂或乙酸乙酯提取物对白色或金黄色葡萄球菌、肺炎双球菌、福氏痢疾杆菌均有抗菌作用．但有人认为, 枇杷叶无抗菌作用, 并能刺激金黄色葡萄球菌的生长．

　　３. 其他作用有报告指出, 枇杷叶乙醇冷浸提取物对大鼠角叉菜胶所致足肿胀局部用药有抗炎作用, 温浸提取物局部用药或灌胃给药、冷浸提取物灌胃给药均无抗炎作用.

　　4、枇杷叶可以清肺化痰止咳。用于肺热咳嗽，本品味苦能降，性寒能清，肃降肺气而止咳。治肺热咳嗽，常配桑叶、前胡等同用。治燥热咳喘，配桑白皮、知母、沙参等，若肺虚久咳，则配阿胶、百合等养阴润肺药同用。

　　5、枇杷叶可以降逆止呕。用于胃热呕吐，哕逆，本品能清胃热降胃气而止呕吐、呃逆，常配橘皮、竹茹等同用。此外，还可用于热病口渴及消渴，取其清胃止渴之功。

　　3、枇杷叶的有效成分之一是苦杏仁甙。它经人体吸收后，可分解为氰酸和苯甲醛，这两种物质都具有抗癌作用。苯甲醛进一步转变为一种类似阿司匹林的物质，能发挥很强的镇痛作用。

　　6、枇杷叶洗浴更是让人感觉气血通畅，飘飘怡人。用时放入布袋内泡于浴缸中，人在其中盆浴可使肌肤光滑柔嫩，还有消除痱子、斑疹等皮肤炎症的作用，是不可多得的护肤妙药。

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