五行蔬菜汤功效与作用

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五行蔬菜汤功效与作用

　　你知道什么是五行蔬菜汤吗？你了解它的功效与作用吗？以下是小编整理的有关五行蔬菜汤功效与作用的内容，仅供参考。

五行蔬菜汤功效与作用

　　日本五行蔬菜汤

　　近十年来，日本盛行五行蔬菜汤，对预防疾病、提高自身免疫力和抗病力有显著的效果。发明者是日本细胞学博士立石和先生，其父、兄均因癌而死，其本人患胃癌转移至肺部，他抓紧有限的时间，从１５００种食物中找出五种蔬菜熬汤，有效地抑制癌症，为生命注入活力和元气。这五种蔬菜是青为萝卜叶，红为胡萝卜，黄为牛蒡，白为白萝卜，黑为香菇，分别代表木、火、土、金、水五行。“黄帝内经”有记载：人要健康，就要吃五色、五味、五香食物。按中医理论，五色五行分别滋养五脏（肝、心、脾、肺、肾）五腑（胆、小肠、胃、大肠、膀胱）。五色分开养分不重叠，达到均衡营养之目的，更因五行合一，在人体内引起生物化学作用，产生多种抗生物质。

　　1、白萝卜———白

　　白萝卜有丰富的维生素和矿物质，萝卜所含的杀菌素对某些细菌病毒有较强的杀灭和抑制作用；萝卜所含的淀粉酶，有助消化机能改善，其抗氧化及抑制细胞老化的效果也非常明显；能防止骨质疏松；有很强的解毒功能。

　　2、胡萝卜———红

　　胡萝卜被称为大自然的红宝石，医学家认为胡萝卜含有丰富的胡萝卜素是有效的防癌物质；所含维生素A是所有食物之冠，可维护眼睛和皮肤的健康，在欧洲称“胡萝卜使女人充满女性的美”；其木质素有十分突出的抗菌作用；其叶酸有抗癌作用；胡萝卜有降压、降脂、降血糖的功能。因此多吃胡萝卜，人人健康又美丽。

　　3、牛蒡———黄

　　牛蒡盛产于日本，故别名东洋萝卜，东洋人参。牛蒡在我国以前多为药用，而在日本是家家户户日常蔬菜，含有丰富的维生素和矿物质。其胡萝卜素含量在蔬菜中居第二位；蛋白质、钙和植物纤维的含量为根类食物之首。植物纤维有助清除体内垃圾，故誉为“大自然最佳清血剂”；木质素是牛蒡所含最多的植物纤维的一种，具有十分突

　　出的抗菌作用。牛蒡含有一种广效的抗癌物质———牛蒡酚；还含有一种非常特殊的养分 ———菊糖（适合糖尿病人食用），是一种可促进性荷尔蒙分泌的精氨酸，有助于人体筋骨发达，增强体力及壮阳。

　　4、白萝卜叶———青

　　白萝卜叶的营养价值更为惊人：其维生素A的含量是同量绿菜花的三倍以上；钙的含量是菠菜的四倍；维生素C是柠檬的十倍以上。

　　5、干香菇———黑

　　黑色的干香菇有丰富的维生素和矿物质（其中磷、钾、镁、铜、锌、硒的含量在五种蔬菜中居首位）；香菇中的核糖酸能增强人体抗病抗肿瘤的能力；香菇含有的香菇多糖是调节人体免疫细胞的促进剂；香菇中的双二硫化合物能抗多种真菌；香菇含有４０多种酶，可矫正人体酶缺之症。国外科学家已从香菇中提炼出很强的抗癌物质和具有增强免疫机能的物质。

　　五色养生蔬菜汤

　　最近，在新加坡、日本、台湾等地民间流传着一种“五色养生蔬菜汤”，即将五种颜色的蔬菜混煮成汤。专家认为，“五色养生蔬菜汤”符合中医学所说的，五行调和对应身体五脏六腑的学理。

　　目前，“五色养生蔬菜汤”的配方、成分和煮法也在内地一些家庭主妇之间广为流传、散播。

　　所谓五色，即青、红、黄、白、黑，由五种不同蔬菜组成，青为萝卜叶、红为红萝卜、黄为牛蒡、白为白萝卜、黑为香菇，分别代表金、木、水、火、土五行。

　　五色养生蔬菜汤的配方、成分和煮法在许多家庭主妇之间流传、散播，人人自己都能动手做。

　　据悉，五色蔬菜汤最先始于日本，发明者是一名叫立石和的博士，他还著书立说，出版《元祖蔬菜汤强健法》，后来在台湾翻译成华文，广为流传，此书还连续在当地2001和2002年登上畅销书排行榜。书中详细记载蔬菜汤的好处、煮法，并很快在民间流传开来，许多注重饮食健康的家庭主妇，更是把五色蔬菜汤“发扬光大”。

　　五行蔬菜汤的功效与作用：

　　(1)营养作用

　　蔬菜是人们摄取营养的重要途径之一。早在《本草纲目》中就指出：“菜之于人，补非小也。”蔬菜营养丰富，含有人体必须的维生素、矿物质、碳水化合物、蛋白质等，是人体所需维生素和矿物质的主要来源。维生素是维持生命必不可少的一类有机化合物，它参与人体中许多重要的生理过程，调节物质代谢、促进生长发育维持生理功能，与人体健康密切相关。

　　维生素a能够促进人体生长发育，维持粘膜及上皮组织的正常功能，同时又是合成视网膜视紫质的重要成分。蔬菜中含有的“β-胡萝卜素”丰富并且转化率最高，在人体内每分子的β-胡萝卜素可以生成两分子的维生素a。经常食用富含β-胡萝卜素的蔬菜能够促进生长发育，预防干眼病、夜盲症，还能起到美容、润肤、嫩肤的作用。

　　维生素b对碳水化合物的的代谢极为重要，缺乏维生素b就会食欲减退、恶心、呕吐、便秘、肌肉疼痛、麻痹、下肢瘫痪，还有众所周知的脚气病等。

　　维生素c参与体内多种物质的生物转化，如胶原合成，胆固醇的转化，以及调节神经活动的儿茶酚胺和5—羟色胺，并有促进药物、毒物代谢转化，增强解毒作用。维生素c还具有美容效果，夏天晒太阳易引起皮肤出现黑色素沉着的“斑”点，维生素c具有抑制黑斑生成的作用。由于人体自身代谢中不能产生维生素，必须靠食物来供给，所以蔬菜就是人体所需维生素的主要来源。

　　(2)排毒作用

　　《本草纲目》“菜部”前言中曰：“五菜为充，所以辅佐谷气，疏通壅滞也。”菜这个字就是采草，神农尝百草并不是为了找药，而是为了寻找食物，“草能食者为蔬”，不能吃的就是草，有药效的则叫草药。而之所以叫“蔬菜”，则如杨恒《六书统》谓：“蔬，从草从疏。疏，通也，通饮食也”。可见古人已了解蔬菜具有“疏通壅滞”之功。汉代王充在《论衡》中称：“欲得长生，肠中当清；欲得不死，肠中无滓”，指出“粪毒”对健康的危害。摄入体内的食物在肠道经细菌发酵分解的产物含许多有毒物质(如醛类、酮类、吲哚、氨、过氧化物等)，若被肠道重新吸收，就会危害健康，影响正常的免疫功能。而蔬菜是含纤维素较多的食物，食物纤维就是食物中各种营养成分被吸收后所剩下的渣滓，即粗纤维，对人体健康有很大作用。它可使人们肠胃中食物变成疏松状态，增加与消化液的接触面，容易消化。还能促进肠道蠕动，使食物残渣和有害的代谢物质顺利排出体外。

　　(3)调节酸碱平衡

　　人体体液酸碱平衡是人体的三大平衡之一(体温平衡、营养平衡、体液酸碱平衡)。占体重70％的人体体液有一定的酸碱度，并在较窄的范围内保持稳定，这种酸碱平衡是维持人体生命的重要基础。健康人体内环境的ph值保持在7.35—7.45的范围内，只有当体液呈这种弱碱性时，身体的免疫力才最强，不易患病。人体会利用最自然的方法，就是以肺脏、肾脏及皮肤来平衡酸性体液至标准的微碱水平。如果这一平衡一旦打破，体液酸性偏高，就会影响生命的正常活动效率，并导致各种疾病。据调查，70％的疾病都发生在酸性体质的人身上，而85％的痛风、高血压、癌症、高血脂患者，都是酸性体质。因此，医学专家提出人体的酸性化是“百病之源”。而当食物被人体消化及代谢，体液会因食物的酸碱性而被影响，因而每日的饮食是影响体液酸碱度的重要因素。从食品的性能来看，动物性食品多呈酸性，植物性食品多呈碱性。水果及蔬菜中的叶绿素及钙、磷、铁、钾等矿物质，均能协助平衡体内的ph值。矿物质在人体内产生盐基，可以中和米、面、肉、鱼等食品所产生的酸素。而随着年龄的增长，体内抗衡酸性体液的天然系统，操作效率就会降低，体液在愈来愈偏向酸性时，五脏六腑就会经常过度操劳，健康就会每况愈下。这个时候，人体自动转向骨髓和肌肉吸取碱性的矿物质如钙、镁或钾等来平衡酸性体液。这种向身体其他部份借用矿物质的情形，会弱化人体骨骼及肌肉组织的正常运作，进而引发关节炎等系列健康问题。因此，随着年龄的增长，要享有健康的生活，就必须常常选择能够中和酸性体液的食物，逐渐减少饮食结构中动物性食品，而相应增加植物性食品，确保体液处在正常的ph值。

　　由此可见蔬菜是人类不可缺少的重要食物，是人类维生素、矿物质、蛋白质、碳水化合物等营养物质的重要来源，而且能刺激食欲，调节体内酸碱平衡，促进肠的蠕动而达到排毒之效。总之，蔬菜对于人体的血液循环、消化系统和神经系统都有调节功能，因而在维持人体正常生理活动和增进健康方面占有举足轻重的地位。

　　蔬菜品种繁多，价廉物美。由于种类品种不同，所含营养成分不一。只有合理选择调配，才能满足人体所需的各类维生素、矿物质、氨基酸等成分，以利身体健康。而中华民族应用饮食养生保健的历史渊远流长，在《山海经·修务训》中就记载，神农“尝百草之滋味、水泉之甘苦，令民知所避就”，生动地反映了古人如何寻找食物的壮丽史实。

　　（二）五行蔬菜汤的原理：

　　五行蔬菜汤是运用“五行生克制化”理论，将青色入肝的白萝卜叶、红色入心的胡萝卜，黄色入脾的牛蒡，白色入肺的白萝卜，黑色入肾的香菇，以“君臣佐使”之法精确配伍，培植人体五脏六腑气血生化，通过相生相克完成人体脏腑制化关系，建立人体稳太平衡内环境，从而达到祛病保健，延年益寿的目的，希望我的回答可以帮助到您！展开我的朋友在饮用五行蔬菜汤，在他那我有看到一本蔬菜汤糙米茶保健法的书，下面是记载了关于蔬菜汤的一些具体详解，希望可以给您带来帮助！五行蔬菜汤的作用五行蔬菜汤它运用“五行生克制化”理论，将青色入肝的白萝卜叶、红色入心的胡萝卜，黄色入脾的牛蒡，白色入肺的白萝卜，黑色入肾的香菇，以“君、臣、佐、使”之法精确配伍，培植人体五脏六腑气血生化，通过相生相克完成人体脏腑制化关系，建立人体稳太平衡内环境，从而达到祛病保健、延年益寿的目的。主要有五大作用：碱化体质作用：平衡血液酸碱值，活化体细胞，加速体内酸毒的排除，能快速且彻底，提升对病毒的抵抗力。均衡营养作用：五种蔬菜属性不同，提供人体均衡的营养，因为偏食而造成营养摄取不均衡所产生的慢性病，自然会有所改善；细胞活化作用：促进体内细胞再生及代谢能力，增强身体自我修复能力；血液净化作用：能清血及降低胆固醇，让血液在血管流通更加顺畅，改善疲劳感及肩膀酸痛，同时达到血液净化的作用。调理均衡作用：蔬菜汤是以自然界的五行、配合蔬菜的五色，对应人体五脏的心、肝、脾、肺、肾，而在人体产生相互调理的效果。五色各有其效用，五色合一可相辅相成达到调理五脏...我的朋友在饮用五行蔬菜汤，在他那我有看到一本蔬菜汤糙米茶保健法的书，下面是记载了关于蔬菜汤的一些具体详解，希望可以给您带来帮助！

　　五行蔬菜汤的作用

　　五行蔬菜汤它运用“五行生克制化”理论，将青色入肝的白萝卜叶、红色入心的胡萝卜，黄色入脾的牛蒡，白色入肺的白萝卜，黑色入肾的香菇，以“君、臣、佐、使”之法精确配伍，培植人体五脏六腑气血生化，通过相生相克完成人体脏腑制化关系，建立人体稳太平衡内环境，从而达到祛病保健、延年益寿的目的。主要有五大作用：

　　碱化体质作用：平衡血液酸碱值，活化体细胞，加速体内酸毒的排除，能快速且彻底，提升对病毒的抵抗力。

　　均衡营养作用：五种蔬菜属性不同，提供人体均衡的营养，因为偏食而造成营养摄取不均衡所产生的慢性病，自然会有所改善；

　　细胞活化作用：促进体内细胞再生及代谢能力，增强身体自我修复能力；

　　血液净化作用：能清血及降低胆固醇，让血液在血管流通更加顺畅，改善疲劳感及肩膀酸痛，同时达到血液净化的作用。

　　调理均衡作用：蔬菜汤是以自然界的五行、配合蔬菜的五色，对应人体五脏的心、肝、脾、肺、肾，而在人体产生相互调理的效果。

　　五色各有其效用，五色合一可相辅相成达到调理五脏的作用。

　　五行蔬菜汤有如此效果的原理

　　五种蔬菜是立石和博士研究发现最具有营养价值的根茎类蔬菜，在《蔬菜汤强健法》书中提到如下的实验报告：

　　a)从青微素中发现的盘尼西林、链微素等抗生素，就是从土壤中的成分制造而成，立石和博士所发明的蔬菜汤是以蔬菜，尤其是以接受土壤恩惠最多的蔬菜类为中心，具有优秀抗生素般的疗效。

　　b)多数人想法是患了癌症绝对无法活命，但蔬菜汤都在短时间内就治愈。

　　c)只要补充生物所需的钙、磷及维他命d必需量，就能使体细胞活性化，甚至可以压制癌，蔬菜汤能满足把维他命d储存在体内的一切条件，并且可以维持人体的成长、防止老化、不给疾病任何进入的空隙。

　　d)蔬菜汤可增加人体最硬的蛋白质——骨胶原，而且是制造和成长期小孩同样的身体原动力，不论任何年龄皆可。

　　e)进入人体蔬菜汤会起化学变化，变成三十种以上的抗生物质，其中阿米酪氨酸与次酪氨酸被吸引扑向癌细胞时，这两种特殊物质会增殖，并包围癌细胞而在三天内抑制癌，不会再次罹患癌症。

　　f)立石和博士所研究的糙米茶能促进血液流通，增加胰岛素与利尿的效果。

　　g)糙米茶对糖尿病患有促进利尿作用，助长分解糖份、胆固醇的作用。

　　h)糙米茶对排除储存在腹膜的水，比任何利尿剂都有快速的效果，而且对血管内的血液有令人惊奇的净化作用。

　　i)蔬菜汤对人体带来很大的影响，而糙米茶能助长蔬菜汤的功能。

　　五行蔬菜汤的做法与功效原料与使用量：白萝卜约400克（8两），萝卜叶约200克（4两），胡萝卜约200克（4两），干香菇3个，鲜牛蒡根约200克（4两）或干牛蒡约25克（以上原料误差20%左右无妨）。以上材料洗净切成大块，放不锈钢锅或玻璃锅里，以菜量3倍的水大火烧开，微火炖一小时装入玻璃器皿即可，冷却后可置冰箱保存，3天内喝完(患者600毫升/日）。(注：煮好前不可掀锅盖，浮在汤上的泡沫不可去除，不可混入其它药草或植物。）

　　五行汤的疗效和原理

　　一、什么是五行蔬菜汤五行蔬菜汤：是曰本细胞学博士，立石和先生依据汉方、五行相生相辅、五色、五味入五脏原理发明的。用牛蒡、白萝卜、白萝卜叶、胡萝卜、香菇，按一定比例配制，经慢火熬制而成的汤。

　　二、五行蔬菜汤的基本功能1、促进正常体细胞繁殖。

　　2、增加血液中血白球和血小板。

　　3、在人体内产生30余种抗生素。

　　4、以三倍的速度增加t细胞。

　　5、提高人体免疫力。

　　6、净化人体环境，清除人体垃圾。

　　五行蔬菜汤做与功效

　　原料与使用量：白萝卜约400克（8两）萝卜叶约200克（4两）胡萝卜约200克（4两）干香菇3鲜牛蒡根约200克（4两）或干牛蒡约25克（原料误差20%左右妨）材料洗净切块放锈钢锅或玻璃锅菜量3倍水火烧微火炖装入玻璃器皿即冷却置冰箱保存3内喝完(患者600毫升/）(注：煮前掀锅盖浮汤泡沫除混入其药草或植物）

　　五行汤疗效原理

　　五行蔬菜汤：曰本细胞博士立石先依据汉、五行相相辅、五色、五味入五脏原理发明用牛蒡、白萝卜、白萝卜叶、胡萝卜、香菇按定比例配制经慢火熬制汤

　　二、五行蔬菜汤基本功能

　　1、促进体细胞繁殖

　　2、增加血液血白球血板

　　3、体内产30余种抗素

　　4、三倍速度增加t细胞

　　5、提高体免疫力

　　6、净化体环境清除体垃圾

　　二、现代医说癌症患者言意味着死亡确即使能救病渐增癌症依现代死亡原第位基本罹患癌症唯向等待死亡即使患者决意要病魔抗数都徒劳功已

　　事实并需要癌症恐惧能治疗疾病研究室观察显微镜发现癌细胞与菜汤接触原本能络与快速繁殖癌细胞变我所研究菜汤所发挥惊效实际全世界患者报告找各实例

　　五行蔬菜汤哪些疾病明显改善效（本品能替代药品）

　　三、五行蔬菜汤助于改善疾病

　　1、鼻炎：10-15见效3月基本恢复6月完全恢复

　　2、痰干呕嗓杂音等呼吸系统适：10-15见效3月基本恢复6月完全恢复

　　3、内泌失调（已停经）：2月见效4月基本恢复6月完全恢复饮用推迟更期延缓衰10-15

　　4、高血压：7-10见效见效始减药月停止用药3月基本恢复6月完全恢复

　　5、关节、骨骼疾病（含颈椎）：2月见效4月基本恢复6月完全恢复

　　6、失眠、疲劳、力、倦怠：10-15见效3月基本恢复6月完全恢复

　　7、脏疾病：2月见效4月基本恢复6月完全恢复

　　8、癫痫：3-7见效3月基本恢复6月完全恢复

　　9、前列腺：3月见效完全恢复要

　　10、皮肤美白祛斑：3月始恢复6-12月完全恢复

　　11、神经痛、重度风湿、关节炎：完全恢复

　　12、胃及十二指肠溃疡：10-15见效3月基本恢复6月完全恢复

　　13、脑血栓：2-3月见效恢复肢体运需

　　14、肝脏（肝硬化）：3月见效完全恢复左右

　　15、特异性皮类：3月见效6-12月完全恢复

　　16、白内障：恢复需要

　　17、其眼病（近视、弱视、散光）：恢复须

　　18、毛发、指甲：增速度前2-3倍

　　19、肿瘤：3肿瘤停止6月左右基本治愈（晚期须同配合自尿液每30cc）坚持三月（尽量避免放、化疗及手术）

　　20、痴呆症：6-12月完全恢复

　　白萝卜叶：含丰富β胡萝卜素每100克萝卜叶维素a含量140iu同量绿菜花400iu三倍；钙含量每300克含210毫克同量菠菜55毫克4倍；维素b1比豆鼓60%；维素β2则牛肉二倍用于清肺热、利肝脏

　　香菇：每100克香菇含蛋白质18.32克,钙124毫克,磷415毫克,铁25.3毫克,及丰富维素b1、b2维素d预防童佝偻病良食品其香菇腺嘌呤降低胆固醇高血压、脑血管病、糖尿病、肝硬化较疗效香菇种糖体具强抗癌性香菇提取物糖蛋白抑制艾滋病增香菇含抗病毒干扰素诱导剂双链核糖核酸效提高机体抗病能力

　　牛蒡：所根茎类蔬菜植物纤维素含量牛蒡水溶性纤维素溶性纤维素各占半使乳酸菌更跃具十突抗菌作用改善便秘牛蒡离种广效抗癌物质牛蒡酚牛蒡热水提取物显示较强抗癌性

　　胡萝卜：含丰富β胡萝卜素（bcarptene）、维素b1、b2保障眼睛与皮肤健康其叶酸、木质素、indol素均抗癌物质特别木质素使免疫力提升。　

　　五行蔬菜汤的功效作用及原理？

　　五行蔬菜汤运用五行克制化理论青色入肝白萝卜叶、红色入胡萝卜黄色入脾牛蒡白色入肺白萝卜黑色入肾香菇君、臣、佐、使精确配伍培植体五脏六腑气血化通相相克完体脏腑制化关系建立体稳太平衡内环境达祛病保健、延益寿目

　　一、碱化体质作用：平衡血液酸碱值化体细胞加速体内酸毒排除能快速且彻底提升病毒抵抗力

　　二、均衡营养作用：五种蔬菜属性同提供体均衡营状偏食造营养摄取均所产慢性疾病自所改善

　　三、细胞化作用：促进体内细胞再及代谢能力增强身体自我修复能力四、血液净化作用：能清血及降低胆固醇让血液血管流通更加顺畅改善疲劳及肩膀酸痛同达血液净化作用

　　五、调理均衡作用：蔬菜汤自界五行、配合蔬菜五色应体五脏、肝、脾、肺、肾体产相互调理效五色各其效用五色合相辅相乘达调理五脏作用再答一次，大家不要听广告吹嘘了，我们来看一下五行蔬菜汤的介绍“青色的白萝卜叶养肝、红色的胡萝卜养心、白色的白萝卜养肺、黑色的香菇养肾、黄色的牛蒡养脾。常饮能滋养五脏，强健身体。

　　单看黄色牛蒡养脾一说。请百度牛蒡会看到牛蒡味苦性寒凉。而脾胃最怕什么呢？脾胃最怕寒凉。所以喝了五行蔬菜汤而胃疼的人不要怀疑了，就是牛蒡搞的鬼。

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