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描述美食的作文

时间:2022-05-16 19:08:00 描述 我要投稿
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描述美食的作文2篇

  无论在学习、工作或是生活中,大家都接触过作文吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?以下是小编为大家收集的描述美食的作文,仅供参考,欢迎大家阅读。

描述美食的作文2篇

描述美食的作文1

  民以食为天。中国自古以其独特的美食闻名于世。八大菜系,煎煮焗炖,样样齐全。而在我们新会古井这儿,就有一道名扬四海的菜——古井烧鹅。

  有人听了可能就会说:“不就是烧鹅吗,有什么稀奇的。”哎,这也是,不就是烧鹅吗,没什么稀奇的,但听完我的介绍,你可能就不会这么想了。

  古井烧鹅有两个名牌,一个是恒益烧鹅,一个是平香烧鹅。烧鹅常用的鹅种是每年春季清明和秋季重阳前后一个半月的鹅苗,并且要在本地鱼塘长至三、四个月大,大约7斤重。这种鹅叫“乌鬃鹅”,不受污染,肉质最好。烧鹅时采用传统的生抽王混砂糖、盐、酒、蒜茸、五香粉以及其他不得外传的独门秘方等为酱料,塞入鹅肚内,用绳扎紧摇匀,并以麦糖擦鹅身,用荔枝柴烧炉。鹅挂在热炉内,炉下置有水之镬接鹅油,避免把鹅烧焦,以中火烧烤约40分钟便成。烧鹅做好了后,皮脆色好,有特殊香味,表皮金黄,肉脆甜。夹起一块有肉连皮的,放进嘴里,那种皮脆肉甜的感觉真的让你难以忘记。

  这古井烧鹅的由来还有一个美丽的传说。七百多年前,新会崖门发生了一场改朝换代的.宋元大海战。大战结束后,一位在南宋宫廷里负责制作烧鹅的卸师,带着女儿逃难到银洲湖西岸的仙洞村。卸师在仙洞村开了一间烧鹅店,凭着宫廷秘制烧鹅的高超手艺,把鹅烧得色香味独特,很快便名扬远近数十里,生意特别好。后来卸师的女儿长大了,嫁到银洲湖东岸的古井,女儿也把父亲秘制烧鹅的手艺带到了古井。古井烧鹅由此而起,并代代相传到今天。

  怎么样,听完了我的介绍,你是不是也有一种想吃的冲动呢。心动就不如行动吧!

描述美食的作文2

  7月13日星期四晴

  今天早上,妈妈早早地就起了床,来为我做了一顿好吃的早餐——手抓饼。

  妈妈昨天就去了超市给我买了一些吃的和一些做手抓饼需要用的`东西。就比如说:有鸡蛋、番茄酱沙拉酱、火腿肠、生菜、里脊肉,当然,这里还有一个最重要的东西,那就是一袋放在冰箱里的手抓饼。

  在不知不觉中我也醒了,本能的起床喝水。就听见厨房里有烧菜的声音,我走到房门口就看到妈妈先在碗里打蛋。妈妈拿出蛋在碗上面敲个一两下,然后迅速的扒开壳,用筷子打蛋,直到蛋黄和蛋清都打均匀后。接着妈妈又拿出一个专门煎面饼的锅。在锅里到上油。妈妈等到油开始发出“噼里啪啦”的声音时才把把鸡蛋倒进去。鸡蛋放进去的时候妈妈把火放到最小。再很快地用手抓饼盖了上去,它开始慢慢的有了金黄色,等了一会儿把手抓饼翻一面,翻过来之后,妈妈把香肠切成一半,在油锅里炸一炸,把里脊肉和生菜也放到锅里炸一炸,然后妈妈把盘子和,沙拉酱、番茄酱拿来,妈妈把手抓饼放了上去又涂了一些沙拉酱和番茄酱,把香肠、里脊肉和生菜都放到里面再卷起来。

  看上去非常的好吃,我走到餐桌上坐下来,妈妈把手抓饼放在桌子上,我赶紧拿起来咬了一口,“好好吃!”我对妈妈这么说。在那一刻,我也感受到了妈妈对我的关爱。

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