商务的礼仪14篇

　　商务的礼仪篇1

　　商务礼仪仪态

商务的礼仪14篇

　　仪态通常是指人们身体呈现出的各种姿势以及人们在各种行为中所表现出来的风度。人们在日常生活中的行为动作和表情，如站、立、走的姿态，一举手一投足，一颦一笑都反映出个人特有的仪态，它与人的风度密切相关，是构成人们风度的主要方面。仪态是一种不说话的“语言”，但却又是内涵极为丰富的“语言”。举止的高雅得体与否，直接反映出人的内在素养;举止的规范到位与否，直接影响他人对自己的印象和评价。“行为举止是心灵的外衣”，它不仅反映一个人的外表，也可以反映一个人的品格和精神气质。有些人尽管相貌一般，甚至有生理缺陷，但举止端庄文雅、落落大方，也能给人以深刻良好的印象，获得他人的好感。正确的仪态礼仪要求做到自然舒展、充满生气、端庄稳重、和蔼可亲。诚如培根所说：“论起美来，状貌之美胜于颜色之美，而适宜并优雅的动作之美又胜于状貌之美。”

　　优雅得体的仪态能给人以美的感受，其作用表现为：无声的体态语比有声的口语表现的内容有时更丰富、更真实，仪态美有助于树立良好的自我形象，仪态美有助于加强良好的第一印象。

　　商务礼仪仪态标准

　　1、坐立行：

　　仪态是指人在行为中表现出来的姿势，主要包括站姿，坐姿，步态等。“站如松，坐如钟，走如风，卧如弓”，是中国传统礼仪的要求，在当今社会中已被赋予了更丰富的涵义。随着对外交往的深入，我们要学会用兼收并蓄的宽容之心去读懂对方的姿态，更要学会通过完善自我的姿态去表达自己想要表达的内容。

　　2、面部表情：

　　目光和蔼，面带微笑

　　3、谈吐、举止：

　　声音大小传情达意的.意义不同，应该根据听者距离远近适当调整;手势要自然优雅，尊重民俗，符合礼仪。另外公众区、熟人、陌生人、个人以及亲密区的界域也大有不同。

　　仪态礼仪在社交的作用

　　一是促进沟通，促进人们相互尊重。在人际交往中，自觉地执行礼仪规范，可以使交往双方的感情得到沟通，在向对方表示尊重、敬意的过程中，获得对方的理解和尊重。人们在交往时以礼相待，有助于加强人们之间互相尊重，建立友好合作的关系，缓和或者避免不必要的矛盾和冲突。

　　二是规范、约束人们的行为。在社会生活中，礼仪约束着人们的态度和动机，规范着人们的行为方式，协调着人与人之间的关系，维护着社会的正常秩序，在社会交往中发挥着巨大的作用。

　　三是倡导、教育人们遵守道德习俗。礼仪以一种道德习俗的方式对全社会的每一个人发挥维护社会正常秩序的教育作用。人们通过对礼仪的学习和应用，建立新型的人际关系，从而在交往中严于律己，宽以待人，互尊互敬，互谦互让，讲文明，懂礼貌，和睦相处，形成良好的社会风尚。

　　四是凝聚、协调。在现代生活中，人们的相互关系错综复杂，有时会突然发生冲突，甚至会采取极端行为。礼仪有利于促使冲突各方保持冷静，缓解已经激化的矛盾，使人际之间的感情得以沟通，建立相互尊重、彼此信任、友好合作的关系，进而有利于各项事业的发展。

　　商务的礼仪篇2

　　韩国是一个礼仪之邦，特别是在与长辈握手时，要再以左手轻置于其右手之上。“是”与“否”要明确表示。韩国政府规定，韩国公民对国旗、国歌、国花必须敬重。不但电台定时播出国歌，而且影剧院放映演出前也放国歌，观众须起立。在晴天时，于傍晚时分举行降国旗的仪式，街头、办公室的人们肃立齐唱国歌。外国人在上述场所如表现过分怠慢，会被认为是对韩国和韩族的不敬。

　　韩国男尊女卑的观念十分严重。女子不能在男子面前高谈阔论;进入房间时，女人必须走在男人的后面面，女人须帮助男人脱下外套，坐下时，女人要主动坐在男子的后面。

　　韩国人对长者有必须严守的规矩。无论是在社会交往还是日常生活(在家庭)中，他们无不对长辈表示敬重，不敢怠馒。如：跟长辈同座的时候，坐姿要端正，总是保持一定的姿势，绝不敢掉以轻心;用餐时，不能比年长者先动筷子;小孩决不会吃得比父母快，或比父母早离开坐位;抽烟之前，一定要先得到长辈的允许;韩国人绝不说长辈的坏话，更不会背地里批评长辈。进入家庭住宅或韩式饭店应脱鞋。在大街上吃东西、在人面前擤鼻涕，都被认为是粗鲁的.。

　　韩国在社交礼仪上一般不采用握手作为见面的礼节。握手时采用双手或单独使用右手的姿势，在面对长辈、上司时需先伸出右手握手然后在将自己的左手轻放于长辈或上司的右手上。在韩国，妇女一般不与男子握手，用鞠躬或点头示意。韩国人在不少场合有时也同时采用先鞠躬、后握手的方式;同他人告别时，若对方是有地位、身份的人，韩国人往往要多次行礼达三五次之多。

　　在称呼上多使用敬语和尊称，很少会直接称呼对方的名字韩国商务礼仪知识精选韩国商务礼仪知识精选。要是对方在社会上有地位头衔的，韩国人一定会屡用不止。

　　在韩国，若有拜访必须预先约定。韩国人很重视交往中的接待，宴请一般在饭店或酒吧举行，夫人很少在场。

　　韩国人用双手接礼物，但不会当着客人的面打开。不宜送外国香烟给韩国友人。酒是送韩国男人最好的礼品，但不能送酒给妇女，除非你说清楚这酒是送给她丈夫的。在赠送韩国人礼品时应注意，韩国男性多喜欢名牌纺织品、领带、打火机、电动剃须刀等。女性喜欢化妆品、提包、手套、围巾类物品和厨房里用的调料。孩子则喜欢食品。如果送钱，应放在信封内。

　　韩国餐饮礼仪

　　韩国人用餐工具之一同中国一样是筷子，但你会发现筷子一般是铁质的而且又扁又尖。主要是因为韩国人偏爱肉食，这种筷子方便插食。韩国人口味偏清淡，不喜油腻，但特别喜欢吃辣味莱肴。他们通常吃烤、蒸、煎、炸、炒、汤类莱，喜食莱肴有干烧桂鱼、豆瓣鱼、肉丝炒蛋、细粉肉丝、香干绿豆芽、四生火锅、炸虾球、辣子鸡丁、干炸牛肉丝、红鱼水饺等。辣饱菜和汤，这两种食品是不可缺少的。汉城当地土产有壁饰和沈莱(韩国饱菜类浸渍物)。

　　韩国拜访礼仪

　　在韩国，被邀请赴宴红到家中做客应带上一件小礼品，最好是包装好的食品。席间敬酒时，要先用右手拿起酒瓶，左手托住瓶底，鞠躬致祝辞后再倒酒，且要一连三杯。敬酒人的酒杯应举得低一些，用自己杯子的杯沿去碰对方的杯身。敬完酒后再鞠个躬才能离开。做客时，切忌不要自己到处乱逛因为韩国主人没有带入参观房子的习惯。要离去时，主人会送到门口，甚至送到门外，然后说再见。

　　韩国人以其文化悠久为荣，进入他们的住处或饭店须脱鞋，相处时，宜少谈当地政治，多谈韩国文化艺术。如11世纪的灰绿色陶瓷器，13世纪的活动铁模，大邱保存的珍贵全套大藏经桃木原版等。

　　韩国习俗禁忌

　　韩国人禁忌颇多。逢年过节相互见面时，不能说不吉利的话，更不能生气、吵架。农历正月头三天不能倒垃圾、扫地，更不能杀鸡宰猪。寒食节忌生火。生肖相克思婚姻，婚期忌单日。渔民吃鱼不许翻面，因忌翻船。忌到别人家里剪指甲，否则两家死后结冤韩国商务礼仪知识精选商务礼仪。吃饭时忌带帽子，否则终身受穷。睡觉时忌枕书，否则读无成。忌杀正月里生的狗，否则三年内必死无疑。

　　韩国人的民族自尊心很强，他们强调所谓“身土不二”，反对崇洋媚外，倡导使用国货。在韩国，一身外国名牌的人，往往会被韩国人看不起

　　向韩国人馈赠礼品时，最好选择鲜花、酒类或工艺品。最好不要送日本货。韩国人在接受礼品时，大都不习惯于当场打开包装。

　　商务交往中这些细节是涉外商务人士必须注意到的。韩国商务礼仪现在越来越受到中国东部沿海地区各个外资公司的重视，商务人员也应有学习韩国商务礼仪的意识，避免涉外尴尬局面的产生。

　　商务的礼仪篇3

　　基本商务中餐礼仪

　　1筷子

　　中餐最主要的餐具就是筷子，筷子必须成双使用。筷子是用来夹取食物的。用来挠痒、剔牙或用来夹取食物之外的东西都是失礼的。

　　与人交谈时，要暂时放下筷子，不能一边说话，一边像指挥棒似地舞筷子。

　　不论筷子上是否残留食物，千万不要去舔。因为用舔过的筷子去夹菜，是不是有点倒人胃口

　　另外，不要把筷子竖插放在食物的上面。因为在中国习俗中只在祭奠死者的时候才用这种插法。

　　2勺子

　　中餐里勺子的主要作用是舀取菜肴和食物。有时，在用筷子取食的时候，也可以使用勺子来辅助取食，但是尽量不要单独使用勺子去取菜。

　　同时在用勺子取食物时，不要舀取过满，以免溢出弄脏餐桌或衣服。在舀取食物后，可在原处暂停片刻，等汤汁不会再往下流再移过来享用。

　　用餐间，暂时不用勺子时，应把勺子放在自己身前的碟子上，不要把勺子直接放在餐桌上。

　　若是取用的食物太烫，则不可用勺子舀来舀去，也不要用嘴对着勺子吹，应把食物先放到自己碗里等凉了再吃。还有注意不要把勺子塞到嘴里，或是反复舔食吮吸。

　　3碗

　　中餐的碗可以用来盛饭、盛汤，进餐时，可以手捧饭碗就餐。拿碗时，用左手的四个手指支撑碗的底部，拇指放在碗端。吃饭时，饭碗的高度大致和下巴保持一致。

　　如果汤是单独由带盖的汤盅盛放的，表示汤已经喝完的方法是将汤勺取出放在垫盘上，把盅盖反转平放在汤盅上。

　　4盘子

　　中餐的盘子有很多种，稍小点的盘子叫碟子，主要用于盛放食物，使用方面和碗大致相同。用餐时，盘子在餐桌上一般要求保持原位，且不要堆在一起。

　　需要重点介绍的是一种用途比较特殊的盘子——食碟。在中餐中，大概有一些南北差异；偏南方地域，更偏向用作食物残渣的存放处；偏北方地域，则更偏向用于暂放从菜盘里直接取来享用的菜。

　　较为保守的用法是折中：既可以装将要吃的食物，也可以装残渣，只不过要分开放置。残渣应轻轻取放在食碟的前端，取放时不要直接从嘴吐到食碟上，而要使用筷子夹放放到碟子前端。如食碟放满了，可示意让服务员换食碟。

　　5汤盅

　　汤盅是用来盛放汤类食物的。用餐时，使用汤盅有一点需注意的是：将汤勺取出放在垫盘上并把盅盖反转平放在汤盅上就是表示汤已经喝完。

　　6水杯

　　中餐的水杯主要用于盛放清水、果汁、汽水等软饮料。

　　注意不要用水杯来盛酒，也不要倒扣水杯。另外需注意喝进嘴里的东西不能再吐回水杯里，这样是十分不雅的。

　　7牙签

　　牙签也是中餐餐桌上的必备之物。它有两个作用，一用于扎取食物；二用于剔牙。

　　但是用餐时尽量不要当众剔牙，非剔不行时，要用另一只手掩住口部，剔出来的食物，不要当众“观赏”或再次入口，更不要随手乱弹、随口乱吐。

　　剔牙后，不要叼着牙签，更不要用其来扎取食物。

　　8餐巾

　　中餐用餐前，一般会为每位用餐者上一块湿毛巾。

　　这块湿毛巾的作用是擦手，擦手后，应该把它放回盘子里，由服务员拿走。

　　而宴会结束前，服务员会再上一块湿毛巾，和前者不同的.是，这块湿毛巾是用于擦嘴的，不能用其擦脸或抹汗。

　　基本商务谈判礼仪

　　一、知己知彼的原则

　　“知彼”，就是通过各种方法了解谈判对手的礼仪习惯、谈判风格和谈判经历。不要违犯对方的禁忌。“知己”，则就指要对自己的优势与劣势非常清楚，知道自己需要准备的资料、数据和要达到的目的以及自己的退路在哪儿。

　　二、互惠互利的原则

　　商界人士在准备进行商务谈判时，以及在谈判过程中，在不损害自身利益的前提下，应当尽可能地替谈判对手着想，主动为对方保留一定的利益。

　　三、平等协商的原则

　　谈判是智慧的较量，谈判桌上，唯有确凿的事实、准确的数据、严密的逻辑和艺术的手段，才能将谈判引向自己所期望的胜利。以理服人、不盛气凌人是谈判中必须遵循的原则。

　　四、人与事分开的原则

　　在谈判会上，谈判者在处理己方与对手之间的相互关系时，必须要做到人与事分别而论。要切记朋友归朋友、谈判归谈判，二者之间的界限不能混淆。

　　五、求同存异的原则

　　商务谈判要使谈判各方面都有收获，大家都是胜利者，就必须要坚持求大同存小异的原则，就是要注意在各种礼仪细节问题上，要多多包涵对方，一旦发生不愉快的事情也以宽容之心为宜。

　　六、礼敬对手的原则

　　礼敬对手，就是要求谈判者在谈判会的整个进程中，要排除一切干扰，始终如一地对自己的对手，时时、处处、事事表现出对对方不失真诚的敬意。

　　基本商务礼仪中拒绝技巧

　　第一，道歉语应当文明而规范。有愧对他人之处，宜说：“深感歉疚”，“非常惭愧”。渴望见谅，需说：“多多包涵”，“请您原谅”。有劳别人，可说：“打扰了”，“麻烦了”。一般场合，则可以讲：“对不起”，“很抱歉”，“失礼了”。

　　第二，道歉应当及时。知道自己错了，马上就要说“对不起”，否则越拖得久，就越会让人家“窝火”，越容易使人误解。道歉及时，还有助于当事人“退一步海阔天宽”，避免因小失大。

　　第三，道歉应当大方。道歉绝非耻辱，故而应当大大方方，堂堂正正，完全彻底。不要遮遮掩掩，“欲说还休，却道天凉好个秋”。不要过分贬低自己，说什么“我真笨”，“我真不是个东西”，这可能让人看不起，也有可能被人得寸进尺，欺软怕硬。

　　第四，道歉可能借助于“物语”。有些道歉的话当面难以启齿，写在信上寄去也成。对西方妇女而言，令其转怒为喜，既往不咎的最佳道歉方式，无过于送上一束鲜花，婉“言”示错。这类借物表意的道歉“物语”，会有极好的反馈。

　　第五，道歉并非万能。不该向别人道歉的时候，就千万不要向对方道歉。不然对方肯定不大会领我方的情，搞不好还会因此而得寸进尺，为难我方。即使有必要向他人道歉时，也要切记，更重要的，是要使自己此后的所作所为有所改进，不要言行不一，依然故我。让道歉仅仅流于形式，只能证明自己待人缺乏诚意。

　　商务的礼仪篇4

　　第一部分：商务礼仪概述

　　一、礼仪的定义与特征

　　二、商务礼仪的作用

　　三、商务社交礼仪与约定俗成习惯的差异

　　第二部分：交际礼仪

　　一、现代社交礼仪的起源

　　二、握手礼仪：起源与运用技巧

　　互动游戏：快速认识，得体交际

　　三、名片礼仪

　　四、手势在礼仪交往中的运用与禁忌

　　五、电梯、楼梯礼仪

　　六、接待与拜访礼仪

　　不守时的人不可信——守时就是信誉

　　七、乘坐交通工具的礼仪：乘小轿车、的士、火车等

　　八、商务通讯礼仪：

　　1、电话礼仪

　　2、短信礼仪

　　九、馈赠礼仪：选择、赠送礼品的技巧

　　十、引路引导礼仪

　　第三部分：沟通礼仪与技巧

　　一、语音、语速、语调、音量的把握

　　案例：老人临终留遗言赠医院

　　二、待客三声：来有迎声，问有答声，走有送声

　　三、交际礼貌用语与禁忌语

　　四、不要让舌头超越思想——先学会听，再学会说

　　五、人际表达三准则——别人在乎你说什么，更在乎你怎么说

　　六、真诚的赞美——赞美能使白痴变成天才

　　清华生的故事

　　七、学会闲聊片刻——闲聊而不无聊

　　八、公众讲话——引人注目的最好时刻

　　第四部分：餐宴礼仪

　　一、中餐礼仪

　　二、中餐礼仪简介——你在品味食物，别人在品味你

　　三、西餐礼仪简介

　　四、西餐着装要求

　　五、西餐摆台

　　六、西餐席位的排列

　　七、西餐上菜顺序

　　八、西餐礼仪细节

　　九、西餐宴会的禁忌

　　十、西餐餐巾的用法

　　十一、西餐中的酒文化

　　第五部分：职场礼仪

　　一、职场礼仪要点

　　1、办公室人际关系

　　2、整洁的办公环境

　　3、适度的音量、遵守工作纪律

　　4、尊重他人的空间

　　5、文明礼貌的用语

　　6、影响职场人际关系的十“小节”

　　二、尊重领导是天职

　　1、上司心理分析

　　2、与上司相处的三大原则

　　3、与上司相处的礼仪

　　（1）工作汇报礼仪：口头汇报礼仪、书面汇报礼仪、电话汇报礼仪、会议汇报礼仪。

　　（2）工作汇报技巧

　　三、尊重同事是本分，同事心理分析、与同事相处的三大原则、与同事相处的礼仪。

　　四、尊重下属是美德，下属心理分析、与下属相处的三大原则、与下属相处的礼仪。

　　第六部分：职业形象中的仪态——体现你的职业素养

　　一、职业人的仪态要求

　　二、职业人的仪态礼仪——现场训练与指导

　　1、迎接客户时的正确站姿、办理业务时的`正确坐姿、工作区间的正确行姿、低处取物的正确蹲姿。

　　2、常用的几种手势礼仪、微笑、眼神、别让小动作坏事

　　三、职业人的仪态禁忌

　　第七部分：职业形象塑造

　　一、定位你的职业形象——让形象辅助您事业的发展

　　1.职业形象的构成要素

　　2.职业形象对事业发展的影响

　　二、职业形象中的仪表——视觉美学在形象塑造中的运用

　　1.职业着装的基本原则：

　　适宜原则、 TPO原则、和谐原则、个性原则

　　2.常见着装误区点评

　　3.男士服饰的选择与搭配，

　　4.女士服饰的选择、色彩搭配与饰品搭配。

　　商务的礼仪篇5

　　握手的先后顺序：

　　当多人在场时，要按照，先上级后下级;先长辈后晚辈;先主人后客人;先女士后男士。如果对方是长着、领导、贵宾，一定要先等对方伸手之后才可上前握手，如果对方没有伸手的意思，点头致意即可，尤其是对方是女士的时候，要更加注意。

　　握手的姿势：

　　伸出右手，手掌和地面垂直，四指并拢，拇指稍微张开。手臂弯向内侧，手尖微微向下。总之一定要自然，还要方便别人伸手来握。

　　握手时间：

　　握手时间一般控制在3~5秒，尤其是和女士握手时更应注意时间。握手时建议说些问候语比如说“你好”等。

　　握手的一些细节：

　　握手前一定要摘掉手套再进行握手，女士如果手套外戴有戒指可以不摘手套直接进行握手。男士如果戴有帽子也一定要摘掉，以体现对对方的尊重。按照国际惯例，军人可以戴手套和帽子握手，但是握手前必须要行军礼。

　　不宜左手握手;不宜交叉握手;不宜戴墨镜握手;有些人有手汗，建议握手前整理下衣服将汗拭干以免尴尬。

　　与人握手时手心不能朝下哦，这是许多略虚弱滴MM容易犯的错误;

　　和女性握手的时候，应该让女性先伸手;

　　职场上握手最适合的距离是0.5m到1.5m;

　　很多人需要握手时，握手的顺序是先主后次，先和重要的人握手。当他们距离很远滴时候，可以先从离自己近的人开始。试想一下，一个在你面前的人冲过去很远先和你BOSS握手，你会作何感想呢?如果他们刚好在你面前围成一圈，找到最重要滴人从他开始，从左到右沿顺时针方向握手。

　　职场仪容的礼仪知识

　　1)表情

　　① 目光。眼睛被喻为心灵的窗户，是人体传递信息最有效的器官，它能如实地反映出人的喜怒哀乐。在社交场合交谈时，一定要注意眼神的礼仪，目光要坦然、温和、大方、亲切，正视对方的两眼与嘴部的三角区，表示对对方的尊重，但凝视的时间不可太长，因为长时间凝视对方，会让对方感到紧张、难堪。如果面对熟人、朋友、同事，可以用从容的眼光来表达问候，征求意见，这时目光可以多停留一些时间。与人对视时，切忌迅速移开，不要给人留下冷漠、傲慢的印象。对方缄默或失语时，不应再看对方。

　　注意目光的注视范围。目光注视区分为：公务注视区(额中至双眼部)、社交注视区(双眼至下颌)、亲密注视区(双眼至前胸)、侧扫式(亲密关系或非常厌恶关系)。注视区的选择视场合而定。

　　② 微笑。人际交往时，表情应以喜、乐为主调，微笑是人类最美好的语言。微笑是自信的象征，是礼貌的表示建议改成: 礼貌地表示错别字系统标注，是心理健康的标志。在各种场合恰当地运用微笑，可以起到传递情感、沟通心灵、征服对方的积极心理效应。

　　在与人交流时，可以在开口之前先以微笑示好;在与人交流时，如果对方向自己投以微笑，自己一定要以微笑予以回应。

　　2)安全空间

　　从心理学上讲，在每个人的人体周围存在着一个看不见的个人空间，每个人对这个个人空间都会非常敏感。一旦被冲破，我们会不自在或有不安全的感觉。这就是安全空间。

　　①亲密空间：指交际双方保持约半米的距离，一般限于夫妻、情侣、家人。

　　②个人空间：指交际双方保持半米至一米的距离，一般是朋友、熟人相处的得体距离。

　　③社交空间：指平时社交、谈判场合中，交际双方之间一米至三米的距离，一般是泛泛之交或工作关系。

　　一般来说，欧美人的安全距离要比亚洲人的适当大一些。到底需要保持多远的安全距离，还要在实际交往过程中灵活掌握。

　　3)首语

　　首语包括点头和摇头。在中国和其他大部分国家都是点头表示同意、赞赏，摇头表示否定和遗憾。而在印度、巴基斯坦等国，点头是否定，摇头是肯定。

　　4)手势语

　　人们双手各五个手指的屈伸，都能表达某种特定的含义，而在各个国家或地区含义往往不同，用错了会出笑话，甚至可能引起误会和麻烦、反感，因此，了解国际通行的一般的手势尤为必要。

　　大拇指伸出，在中国表示胜利、佩服，第一、首领等;在日本表示男人、父亲;在美国、荷兰、澳大利亚、新西兰等地区表示幸运;在印度、德国则表示想搭车。拇指向下一般都表示品德不好、坏或不成功，而在英国美国，拇指向下表示不同意;在法国表示死了;在印尼、缅甸等地区则表示失败。

　　伸出中指，菲律宾表示愤怒、轻蔑;美国、法国、新加坡表示下流;沙特则表示恶劣行为或极度不快。

　　向上伸食指，中国表示数字一或请注意;美国表示请稍等片刻;法国是学生请求发言的表示;缅甸表示最重要;日本表示最优秀。

　　小指伸出，中国表示渺小，看不起;日本表示女人，小孩儿;韩国表示女朋友;而缅甸、印度一带则用来表示厕所;菲律宾表示小人物。

　　食指弯曲，中国表示数字九;日本表示小偷;泰国、朝鲜表示钥匙;印尼表示心肠坏;墨西哥则用来表示金钱。

　　伸出中指压在食指上，在中国表示数字十;菲律宾、马来西亚、新加坡、美国、法国、墨西哥等表示祈祷;荷兰表示发誓;斯里兰卡表示邪恶;而在香港则表示关系密切。

　　用拇指和食指搭成圆圈，在日本、韩国缅甸等均表示金钱;美国表示同意或成功;印尼则相反，表示不成功; 表示傻瓜，无用;而在巴西则表示肛门。

　　注意：切忌伸一根手指头指人指路，这是没有教养的表现。

　　另外要注意，适当地运用手势，可以增强感情的表达。但与人谈话时，手势不宜过多，动作不宜过大，要给人一种优雅，含蓄而彬彬有礼的感觉。

　　表情是指一个人的喜怒哀乐等内心情感通过面部肌肉的.运动在面部所呈现出来的感觉。如果将对一个人的总体印象假定为百分之百的话，那么，其中75%的印象则来自于此人的表情，包括神态和态度，特别是微笑。而表情礼仪是指人们对目光和笑容两方面的礼仪规范。表情礼仪对总体要求是：热情、友好、轻松、自然。

　　职场的礼仪知识 1.准时、不迟到，最起码比领导先到，这是初入官场的年轻人的基本素养，是红线，轻易不要逾越。

　　有的人在上学的时候就拿迟到不当回事，散漫惯了，上班之后也是这个作风，开会迟到，上班迟到，反正是借口多多。其实再忙、再有事也不差那么几分钟，只要还是没有养成习惯，心里拿迟到不当回事。从做人的角度来说，守时是美德，不守时是不尊重人，浪费别人的时间;从做事的角度来说，守时是一种端正的工作态度，不守时的人很难被领导和团队团队信任。

　　2.有事需要请示领导的时候，能当面汇报的一定要当面汇报，尽量不打电话。

　　尤其是当领导就在办公室，你却连动都不动，操起电话就打，对方会反感。当面汇报可以有面对面的交流，方便沟通意见，领导要做决策也需要时间去思考，打电话承载不了这个任务，除非是一问一答式的，比如今天下午有会请参加这种。

　　3.因为私事向上级请假的时候，尽量要提前，情况特殊也要打个电话。

　　因为请假本身就意味着请示、给假两种含义，你请，别人给，程序上不能错。切忌切忌，不要发短信简单告知，更不要先斩后奏，比如我明天要出去旅游这样的请假短信，这不是请假，这是通知。

　　领导不同意吧，人家票都买了，领导同意吧，说实在的有一种被绑架的感觉，更何况有时候工作真的安排不开。有的人意识不到自己这样做不恰当，当领导不给假的时候他会觉得领导不通人情，玩弄权术，感觉自己被迫害了。

　　4.和领导打电话，事情说完，稍微等一下再挂电话，让对方先挂，你再挂。

　　不要立刻、迅速就挂电话，这是一种礼貌。不信你自己体验一下，别人和你通话后，等你最后一个字刚落音，电话立刻就挂断，那种感觉特别不舒服。

　　5.开会的时候关手机，或者调成震动，这条无须解释，你懂的。

　　除非你们单位像个大车店，处于无政府状态，否则一定要记住这点，更不要明目张胆的在会议上接电话、打游戏、玩微博、上微信，这是对组织会议者的尊重。领导在台上，就像老师坐在讲台后面，看下面看得清楚着呢，千万不要觉得自己挺隐蔽，作为新人，更应该谨慎。

　　6.从办公室或者会议室出来的时候不要使劲摔门，要用手轻轻把门掩上。

　　这实在是小的不能再小的一件事了，可真有很多人忽视，有时候这边开着会，有的人出去打电话、上厕所，也不知道随手带门，而是信手那么一甩，咣当一声，众人侧目。从别人的办公室离开，也应该注意轻关门，尤其是夏天的时候开窗，有过堂风，你觉得自己没使劲，风一抽，力量很大的。人的修养更多体现在微小的细节中，体现在对周边人的谦让和照顾上。

　　7.在安静的环境中，比如开会或者办公期间，女同志在行走中，一定注意自己的高跟鞋不要发出太大的响声。

　　如果鞋的声音大，最好有意识的放轻脚步，垫着点脚尖走。有的年轻人非常不注意，一片寂静中走得昂首挺胸，高跟鞋发出咔咔的声音，仪态是挺美，可背后射过来的目光里的意味可复杂多了。另外，开会中间退场、迟到或者早退的时候从后门进，尽量不要在人前目标很大的晃动。

　　8.刚入职的新人对于自己的职场身份，需要有一个心理上的适应程度，要从自己是一个学生、被管理者的身份，转变到一个具备社会属性的独立成年人的位置上。

　　有新毕业的学生，一直做惯了好小孩，乖小孩，凡事都有父母，工作了也是这个态度，总等着别人敦促，自己不善于安排计划，缺少主动意识。要经常提醒自己，你是一个独立的人，应该独立完成自己的分内工作，并对结果负责，不要总指望别人体谅你，拿你当孩子看，给你特殊的待遇，那样的后果是失去了被器重的机会。

　　9.在工作中，犯错被发现了，要先承认，然后再讲述理由。

　　有些年轻人，一旦被发现工作出了纰漏，总是不断地强调自己的理由、客观的原因、别人的错误，我理解他们的感受，出错了，怕批评，怕给领导留下坏印象。但问题是，这样的态度恰恰是领导最反感的，觉得你这是在推诿搪塞，逃避责任，小心眼的领导甚至会想：你没错，那就是我有错了?没准还变成个人恩怨。

　　10.作为新人，要敢于表现真实的自己。

　　有些人刚踏上工作岗位，官场人事关系复杂，会有一种害怕自己露怯的心态，可能就会表现得谨小慎微。这也没错，但若是总试图想做得滴水不漏，总想让别人看到好的、不看到坏的，那也不好。从领导的心理上来说，那些过分油滑，在自己面前一直十分戒备的人，是不足以信任的人。该什么样就什么样，太完美了反而假。年轻人都会犯错，只要认真、坦诚的面对，错误也是进步的开始，反正我是愿意给真性情的年轻人机会，而不喜欢年纪轻轻就显得滑溜溜的人。

　　商务的礼仪篇6

　　一、点菜

　　我们在请客吃饭时经常会犯“自以为好”的毛病，总是觉得自己喜欢吃的菜便是客人所喜欢的，其实不然，在礼仪中，首先做到的便是要学会尊重对方，要懂得投其所好。因此，我们要对客人有相当了解，大致能判断客人的基本口味。不知道客人最喜欢吃什么菜，但是一定要知道对方不喜欢吃什么，在确定基本口味基础上，排除不喜欢吃的，大体上不容易出错。

　　二、上菜

　　中餐不同于西餐，上菜时会非常迅速地上完所有的菜，然后再进行吃食。而在这一盘接着一盘的情况下，很多人都会一股脑儿放在桌上，然后再来慢慢移动。其实上菜也是有礼仪可讲。在商务交往中，请客吃饭都是在较为好的酒店，其餐桌一般是转动型的，因此一般采取的原则是十字上菜，这样一方面方便摆放，另一方便也能照顾到桌上所有的客人。

　　三、转桌

　　在商务会餐中，很多朋友不清楚转桌的顺序和方向。中国的礼仪是以右为贵，以人为尊。我们作为主人，其主宾应该坐在我们的右侧，在吃菜时理应让贵宾先吃到，因此在转桌时采取的原则是顺时针方向，从右向左转，先让主宾吃，再让其他人吃。

　　四、呼叫方式

　　在会餐中，我们呼叫服务生的方式一般都是招手，或是打响指，这种呼叫方式是不符合商务礼仪的。试想一下，如果一个人像招呼小狗一样招呼你，你会是什么感受，再或者像在酒吧里被一个响指就招呼过去，那还像是一家大酒店的服务生吗?礼仪讲究的是以尊重为本，凡事都要想着去尊重他人，你才会得到应有的尊重。因此正确的做法是将手臂与手掌伸直，然后朝向服务生挥挥手，这样的动作看起来既优雅也得体!

　　五、小歇中

　　大家在酒足饭饱后，总会继续聊上一聊，注意，此时若不注意，出卖你的小动作又会不约而至。这个时间段是我们准备离身的过渡段，因此，总会有些人(特别是女生)在这个时候当众整理服饰，更有甚者还当众涂口红。这些行为都是不可取的，它会给客人一种搔首弄姿的感觉，同时当众涂口红在国外是一种性的诱惑，商务礼仪中是不允许的。但是倘若在其他私人约会中，那也是你的自由!

　　六、买单

　　在饭毕离行前，作为东道主的我们比较习惯当众买单，将吃饭所花的金额完全暴露于所有的在场客人面前，倘若金额花得较少，其中一位大老板客人心里会嘀咕：“哼，这么便宜就把我们给打发了!”倘若花费较大，另一位客人又会犯愁了：“这少的菜都要这么多钱，下次如果我招待他可要花多少钱啊!”因此，礼貌的做法是在朋友们聊天的间歇中，你独自拿起便携包到外面的前台去结帐，大家聊天完毕后直接离开，这样既得体又干脆!

　　古代中餐礼仪

　　古代的食礼是按阶层划分：宫廷，官府，行帮，民间等。现代食礼则简化为：主人(东道)，客人了。作为客人，赴宴讲究仪容，根据关系亲疏决定是否携带小礼品或好酒。赴宴守时守约;抵达后，先根据认识与否，自报家门，或由东道进行引见介绍，听从东道安排。

　　然后入座：这个“英雄排座次”，是整个中国食礼中最重要的一项。从古到今，因为桌具的演进，所以座位的排法也相应变化。总的来讲，座次“尚左尊东”“面朝大门为尊” 家宴首席为辈分最高的长者，末席为最低者;家庭宴请，首席为地位最尊的客人，客主人则居末席。首席未落座，都不能落座，首席未动手，都不能动手，巡酒时自首席按顺序一路敬下，再饮。

　　更讲究的，如果来报有人来，无论尊卑地位，全席之人应出迎。

　　若是圆桌，则正对大门的为主客，左手边依次为2，4，6右手边依次为3，5，7直至汇合。

　　若为八仙桌，如果有正对大门的座位，则正对大门一侧的右位为主客，如果不正对大门，则面东的一侧右席为首席。然后首席的左手边坐开去为2，4，6，8(8在对面)，右手边为3，5，7(7在正对面)。

　　如果为大宴，桌与桌间的排列讲究首席居前居中，左边依次2，4，6席，右边为3，5，7席。

　　根据主客身份，地位，亲疏分坐。

　　上菜:

　　上菜顺序，中餐一般讲究:先凉后热，先炒后烧，咸鲜清淡的先上，甜的味浓味厚的后上，最后是饭菜。有规格的宴席，热菜中的主菜--比如燕窝席里的燕窝，海参宴里的海参，鱼翅宴里的鱼翅，应该先上，即所谓最贵的热菜先上。再辅以溜炒烧扒。

　　宴席里的大致顺序是:

　　(茶)-在酒家里，因为要等待，所以先来清口茶。但不是必须的。因为古人喝茶多是单独的。

　　凉菜-冷拼，花拼。

　　热炒-视规模选用滑炒，软炒，干炸，爆，烩，烧，蒸，浇，扒等组合。

　　大菜-(不是必须的)指整只，整块，整条的高贵菜肴，比如一头乳猪，一只全羊，一大块鹿肉

　　什么的。

　　甜菜-包括甜汤，如冰糖莲子，银耳甜汤等

　　点心-一般大宴不供饭，而以糕，饼，团，粉，各种面，包子，饺子等。

　　(饭)-如果还没吃饱

　　水果-爽口，消腻

　　此顺序非一成不变，如水果有时可以算在冷盘里上，点心可以算在热菜里上。

　　较浓的汤菜，应该按热菜上;贵重的汤菜如燕窝等要为热菜中的头道。

　　至于季节的考虑，则还有冬重红烧，红焖，红扒和沙锅，火锅等;夏则清蒸，白汁，清炒，凉拌为主。此外颜色搭配，原材料的多样化也应考虑。

　　酒楼和家宴，各种菜品的分量也要不同:

　　大宴讲究一成至两成冷菜;三成热炒，四成大菜。

　　家宴就可以将大菜减少，冷菜增加。

　　至于盛器，可谓历史久矣，古人云:“美食不如美器“，又云:“煎炒宜盘，汤羹宜碗，参错其间，方觉生色。“。所以盛器在这个讲究饮食文化，又盛产陶瓷美器的地方，自然加倍讲究。

　　一般要备大中小平盘(碟)，大盘热菜，中盘冷拼，或灵活选择，小盘点心，小吃。

　　还要有深盆盛油大汤多之物，大汤碗盛汤。外加碗筷。大食具如火锅，烤炉之类;还有水具，茶具，酒具。

　　至于盛器的.选取，质地要好，当然名窑古董或各地名瓷都可上桌。色彩搭配要合理。

　　根据所盛菜肴的颜色，性质，质地，名称，选取不同质地，形状，颜色，花纹的盛器。

　　切忌中西混杂，土洋不分，不伦不类。

　　如一品丸子，要用雍容华贵的黄底细文福盘;如清蒸鱼要用白瓷或青瓷鱼盘，红烧干烧鱼则用色彩浓烈的厚重的鱼盘。色彩清亮的凉菜冷拼，则宜用对称的细底纹小碎花圆盘。

　　宴席不可无酒，纯粹的中餐，应该避免啤酒，欧洲葡萄酒(当然中亚的可以，如波斯葡萄酒，过似乎没人能尝得到)。所以中餐，最好配备高度名酒(其实高度烈性酒只是近代才有)，但似乎中低度的宴酒(30度左右)，各种黄酒，米酒比较男女老幼皆宜。

　　古代的酒度数低，酒具也较为庞大，随着白酒度数于明清逐渐增高，酒具也越来越小。但均以瓷为主。敬酒则要适度，古人饮酒要行酒令，现已近绝迹。应当重新推广开来，尤其是家宴上，省得有粗人强行劝酒，我凡遇到此种粗人，立刻酒量大涨，定将此等劣人喝倒,省得为害宴席，至今还频频得手，因为真正高人酒仙是不会劝人喝酒的，此等强拉硬劝之徒，多不会有超过1斤7，8两的酒量，所以大可将此种人除掉而后安。

　　宴席环境，最好完全中式，进门两盏迎客宫灯。绕过落地屏风，落座于红木八仙桌旁，手执象牙箸，听着丝竹软曲，空气中游移着丝丝檀香。透过窗棂木格，和窗外的修竹柳荫，只见湖光山色。美哉其极!

　　所以厅里宜摆几盆花木盆景，造成春意袭人，百花迎宾的气氛;四围墙上，张悬书法字画,灯光音响要尽量保持中国特色。

　　至于正规的宴席，作为店家，应该大概按如下次序招待:

　　迎宾--列队，引导至席，接挂衣帽，引至座位，递香巾净手，上茶，(敬烟--不可取，中国古人不吸烟的，属舶来品)

　　入席进餐--上茶点，冷盘，斟宴酒，介绍，开餐，上菜，续酒水，撤盘。

　　餐毕--递香巾净手，上清口茶。递账单送客

　　至于国宴，现在用分席制，四(热)菜一汤，外加冷菜，甜点，果品，冷饮。酒水为白酒茅台，黄酒绍兴加饭酒，青岛啤酒，还有矿泉水。

　　国宴更重排场，如辉煌的大厅，或如钓鱼台的亭台水榭。间或有乐队伴奏，讲坛。国宴每席上必有一立体的冷盘雕刻，摆盘。

　　至于想要了解明清官府大家或街巷市井宴席酒桌旧制，当重读红楼梦，金瓶梅，和众多的明清小说。

　　小小一桌席，说凝结了千百年的文化积淀，一点不为过。

　　商务的礼仪篇7

　　1、发型发式

　　男士的发型发式标准就是干净整洁，要注意经常修饰、修理。头发不应该过长，前部的头发不要遮住眉毛，侧部的头发不要盖住耳朵，后部的头发不要长过西装衬衫领子的上部，头发不要过厚，鬓角不要过长。

　　2、面部修饰

　　男士在面部修饰的时候要注意两方面的问题：

　　1、男士在进行商务活动的时候，每天要进行剃须修面以保持面部清洁；

　　2、男士在商务活动当中经常会接触到香烟、酒等有刺激性气味的物品，要随时保持口气的清新。

　　3、着装修饰

　　在正式的商务场合，男士的着装以穿西装打领带最为稳妥，衬衫的搭配要适宜。一般情况下，杜绝在正式的商务场合穿夹克衫，或者西装与高领衫、t恤衫或毛衣搭配，这些都不是十分稳妥的做法。男士的西装一般以深色的为主，避免穿着有格子或者颜色艳丽的西服。男士的西服一般分为单排扣和双排扣两种。在穿单排扣西装的时候，特别要注意系扣子，一般两粒扣子，只系上面的一粒，如果有三粒扣子，只系上面的两粒，最下面的一粒不系；穿双排扣西服的时候，则应该系好所有扣子。

　　衬衫的颜色要和西装整体颜色协调，同时衬衫不宜过薄或过透，特别是穿浅色的衬衫的时候，衬衫里面不要套深色的或保暖防寒服，特别要注意不要将里面的防寒服或内衣露出领口。

　　打领带的时候，衬衫的所有钮扣，包括衬衫领口、袖口的钮扣都应该扣好。

　　领带的颜色要和衬衫、西服颜色相互配合，整体颜色要协调，同时要注意长短配合，领带的长度正好抵达腰带的上方或有一两公分的距离，这样最为适宜。

　　在穿西服打领带这种商务着装的情况下，一般要配以皮鞋，杜绝出现运动鞋、凉鞋或布鞋，皮鞋要保持光亮、整洁。要注意袜子的质地、透气性，同时袜子的`颜色必须保持和西服整体颜色协调。如果穿深色皮鞋，袜子的颜色以深色为主，同时要避免出现比较花的图案。

　　4、必需物品

　　公司的徽标。公司的徽标需要随身携带，它的准确佩戴位置是男士西装的左胸上方，这是男士在选择西装时需要搭配的物品。

　　钢笔。因为从事商务活动要经常使用，钢笔的正确携带位置应该是男士西装内侧的口袋，而不应该是男士西装的外侧口袋，一般情况下我们也尽量避免把它携带在衬衫的口袋里，这样容易把衬衫弄污。

　　名片夹。应该选择一个比较好的名片夹来放自己的名片，这样可以确保自己名片的清洁整齐。同时接受他人名片的时候，也应该找一个妥善的位置保存，避免直接把对方的名片放在口袋里，或者放在手中不停的摆弄，这都是不好的商务习惯。

　　携带纸巾。男士在着装的时候，应该随身携带纸巾，或者携带一块手绢，可以随时清洁自己面部的污垢，避免一些尴尬场面的出现。

　　公文包。一般男士在选择公文包的时候，它的式样、大小应该和你整体的着装配合。男士一般的一些物品，像手机、笔记本、笔可以放在公文包中，男士在着西装的时候，应该尽量避免在口袋中携带很多的物品，这样会使衣服显得很臃肿，不适合商务场合。

　　商务礼仪中的男性仪容礼仪

　　仪容，通常是指人的外观、外貌。其中的重点，则是指人的容貌。在人际交往中，每个人的仪容都会引起交往对象的特别关注。并将影响到对方对自己的整体评价。在个人的仪表问题之中，仪容是重点之中的重点、

　　个人感受到的对方仪表的魅力同希望再次与之见面的相关指数远远高于个性、兴趣等同等的相关系数。端庄、美好、整洁的仪表仪容，能使对方产生好感，有利于商业活动的开展。

　　为了维护自我形象，有必要修饰仪容。在仪容的修饰方面要注意四点事项：

　　其一，是仪容要干净，要勤洗澡、勤洗脸，脖颈、手都应要干干净净，并经常注意去除眼角、口角及鼻孔的分泌物。要换衣服，消除身体异味，有狐臭要搽药品或及早治疗。

　　其二，是仪容应当整洁。整洁，即整齐洁净、清爽。要使仪容整洁，重在重视持之以恒，这一条，与自我形象的优劣关系极大。

　　其三，是仪容应当卫生。讲究卫生，是公民的义务，注意口腔卫生，早晚刷牙，饭后嗽口，不能当着客人面嚼口香糖；指甲要常剪，头发按时理，不得蓬头垢面，体味熏人，这是每个人都应当自觉做好的。

　　其四，是仪容应当简约。仪容既要修饰，又忌讳标新立异，"一鸣惊人"，简练、朴素最好。其五，是仪容应当端庄。仪容庄重大方，斯文。

　　商务礼仪中的男性仪容注意

　　身上有异味

　　要经常清理男人的汗腺比较发达，出汗后身上会产生一些酸败味，这样会使人“敬而远之”。所以，大汗刚过的男人如有可能应换上干净的衣服再往人群中凑，或注意与他人保持一定距离，还可在腋下胸前等易出汗的部位涂一点儿止汗香剂。吸烟的男人最好在与人交谈时停止吸烟，注意不要过近地与人面对面谈话，吸烟后最好能嚼点儿口香糖等能去除烟味的食物。不少男人是汗脚，所以，应注意保持鞋的清洁，皮鞋最好有两双以上，换着穿。有口臭的人，应养成一日刷三次牙的习惯，如一段时间之后仍有口腔异味，应去看医生。

　　胡须、头发常清理

　　男人的头发和胡子很容易影响自身的美观，油腻脏乱的头发对精神面貌有很大的负面影响。男士应该每天都将自己的下巴刮得光洁平滑，这样看上去更显年轻。

　　别让脸上总是过于油腻

　　多数男人的脸比较容易油腻，且易生出粉刺，因此要特别注重面部的清洁。不妨选用男性洗面奶及吸油面纸等，每日早晚各清洁一次，这样既清洁又护肤。

　　精神面貌不容忽视

　　男人的形象与其精神面貌有很大的关系，如果外表各方面都处于最佳状态，但目中无光，神态不振，这个人的形象也就谈不上好。所以，男人在精神面貌上要保持对生活的乐观和追求，少些抑郁忧愁，多些爽朗欢笑。

　　商务的礼仪篇8

　　政务接待礼仪：重宾接待基本流程

　　重宾接待是政务接待中的一种特殊形式。为了进一步规范重宾接待工作，更好地完成接待任务，综合实践经验和接待基本礼仪常识，总结出重宾接待的基本流程，以期能指导基本操作。

　　（一）重宾抵达前的准备工作

　　1，受领任务：参加布置重宾接待任务的会议，接到接待任务的通知或领导直接交办。

　　2，布置任务：召开会议，通报任务基本情况，传达上级指示和要求；确定首长住地；明确任务，责任到人；加强保密。

　　3，设立重宾接待值班室：熟悉情况，负责做好有关协调和调配工作。

　　4，派员打前站：掌握出发时间、集中地点和车辆；掌握前站路线，通知前站单位做好相关准备；确定前站人员的具体分工，每个细节安排到位（查看设施、确定菜谱、征询等）。

　　5，制定接待方案：明确下塌宾馆楼栋及用房；明确首长考察内容、地点、时间、路线及行程；安排宴请和平时就餐；明确警卫级别；呈报接待方案。

　　6，资料打印：包括首长作息时间、住房安排、日程手册、名单、席卡等资料，汇报材料和考察点的情况简介的打印；制作行李牌。

　　7，准备客房：检修房间设施；床上用品更新；房内水、电、冷、暖设备的有效控制；去除房间异味；保证电话线畅通，并根据要求设置好首长房间电话；电视频道按序调试好；首长房间摆放鲜花、盆景、食品、报纸、文房四宝；准备好汇报会会场。

　　8，准备就餐场地：检修餐厅设施（照明、音响、空调、桌椅等）；就餐人数、方式、标准、时间；搞好室内卫生和餐具卫生，保证室内空气清新、流畅；各种物资保证齐全、及时供应。

　　9，环境布置：修理花草；布置室外花坛；清洗、检修喷泉、路灯；保安部门掌握宾馆其它常住客人的情况，搞好要害部门的安全防范；检查消防设施是否齐全。

　　10，了解首长生活习惯：掌握其基本情况（称谓、年龄、籍贯、民族、身体状况、性格爱好等）；调阅有关资料，了解其住房、饮食、乘车、卫生保健、起居、文娱活动等习惯和其他嗜好。

　　11，制定菜谱：因人而异，"少而精，风味浓"，注意营养与口味搭配，成谱后经有关工作人员审定并报有关领导批准。

　　12，接站衔接：了解出发及抵达时间、位置；安排专人接站并及时通报情况，将接站情况告知领导秘书；提前布置接站现场（警卫、交通、医务、新闻、行李等）。

　　13，检查落实：由领导牵头，组织接待、行管、车队、宾馆等相关部门联合或分头检查。

　　14，发放参与重宾接待人员工作牌。

　　（二）首长抵达之后的.服务工作

　　1，迎接首长：准确了解专机、火车车次抵达时间，停留的位置，并及时掌握情况变化；安排迎接领导和相关部门，确定集合时间、地点、乘车安排、出发时间；通知使用贵宾室；派专人提前去机场或车站办理相关手续；发放《日程安排》手册；安排列队候迎。

　　2，清理行李：清理件数；防损防碎；安排行李整理到位。

　　3，随行陪同：负责接待的有关联络、协调工作；协助作好突发事件的现场处理。

　　4，安排宴请：掌握宴请人数、时间等要素，并提前通知宾馆，提前报告陪餐领导；接待人员至少提前一小时到宴会厅并摆放席卡，反复核对；掌握上菜节奏；接待人员主动引导客人入席、离席。

　　5，文娱活动安排：根据首长喜爱和习惯，并征求主要工作人员意见后，适时安排。

　　6，机组人员、公务车乘务员的接待安排：确定专人专车接待；食宿、参观活动单独进行。

　　7，落实机票、车票：主动与有关部门、人员联系，事先做好定票事宜；按客人身份区分办理票务种类。

　　8，行李托运：指定专人负责，确定统一集中时间、地点；提前做好整理挂牌和安检工作。

　　9，送站衔接：与接站衔接程序一样，掌握客人离开时间、车次等相关信息，通知送站领导和相关人员做好送站接待准备，提前派专人办理相关手续。

　　10，欢送首长：送行车辆提前15分钟到达指定位置；通知宾馆所有参加接待服务人员在住地列队等候欢送。

　　（三）首长离去之后的有关工作

　　1，清理房间：客人离房时，服务员要迅速检查房间，如有遗忘物品，及时交给接待人员送至客人；检查房间设施并及时维修。

　　2，对单结帐：客人退房时，如需结算，可收取基本住宿费和伙食费；每批任务完成后，及时统计发生的各种费用；派专人汇总，报主管领导审核认可；按规定标准结帐。

　　3，总结讲评：每次重宾接待任务完成后，接待人员要及时写出小结，总结经验教训，整理资料；表扬好人好事，查找存在问题，召开专题会议，表彰先进，制定改进措施。

　　4，资料归档：收集所有文字（值班记录、接待计划、工作日志等）、音像资料，分门别类，整理成册，归档保存；建立首长个人资料的完整档案（如工作作风，生活习惯，宗教、民族习惯、其他嗜好等）。

　　政务接待礼仪：访问期间的礼仪

　　1、遵守时间，不得失约

　　这是涉外交往中极为重要的礼貌行为。参加各种活动，应按约定时间适时到达。因故迟到，要向主人和其他客人表示歉意。尽量做到不失约，如确不能赴约，要有礼貌地尽早通知主人，并以适当方式表示歉意。失约是非常失礼的行为。

　　2、尊重老人和妇女

　　男士对同行的老人妇女应主动予以照顾，例如，主动帮助提拿较重的物品，进出大门主动帮助老人妇女开门和关门，主动让老人妇女先行等。在公共场合，男士更应礼让老人和妇女。男士对初次见面的女士，不可主动要求握手；如握手，只轻轻一握即可，不要紧握不放。

　　3、尊重往访地风俗习惯

　　不同的国家（地区）、民族，由于不同的历史、宗教等因素，各有特殊的风俗习惯和礼节，出访人员均应予以尊重。团组成员在出访前应适当了解这些风俗习惯，应多了解、多观察，不懂或不会做的事，可仿效当地人的做法，做到客随主便。

　　4、合理着装，入乡随俗

　　在会谈及约会客人或出席音乐会等场合应着正装，男士一般应着西装打领带、穿皮鞋（深色皮鞋不要穿浅色袜子）；非正式场合（如参观、游览或旅行过程中）可着便装或根据主人的要求着装。任何服装均应注意清洁、整齐，衣领袖口要干净，皮鞋要擦亮。在任何情况下不应穿短裤参加涉外活动。

　　在饭店，不可穿内衣、睡衣和拖鞋离开房间到处走动；不要将洗涤衣物挂在窗外及阳台上。

　　5、互赠礼品，礼尚往来

　　出访团组在国（境）外原则上不赠送礼品。如确有必要赠送礼品的，需注意以下事项：

　　在选择礼品时，应尽量选择具有一定纪念意义、民族特色，或具有某些艺术含量，或为受礼人所喜欢的小艺术品、小纪念品和画册等，并要注意往访地人们的喜好和禁忌。一般应是便于携带和运输的物品。

　　赠送的礼品一般要用礼品纸包装好。即使礼品本身装在盒子里，也应另加包装。礼品一般应由团长代表团组当面赠送。团长在赠送礼品时可对所赠礼品作一些简要介绍和说明。

　　对方回赠礼品时，应双手接过礼品并与对方握手，同时表示感谢。

　　政务接待礼仪：会面礼仪

　　一、称呼的习惯

　　（一）规范称呼

　　1、称呼行政职务。

　　2、称呼技术职称。

　　3、称呼职业名称。

　　4、称呼学衔

　　5、称呼对方姓名。

　　6、称呼通行尊称。

　　几种称呼的正确使用

　　同志、老师、先生、师傅、小姐

　　（二）称呼之忌

　　1、庸俗的称呼。

　　2、他人的绰号。

　　3、地域性称呼。

　　4、简化性称呼。

　　二、握手的规范

　　（一）握手方式

　　具体操作要点：

　　1、神态

　　2、姿势

　　3、力度

　　4、时间

　　（二）伸手顺序

　　一般情况下，讲究的是“尊者居前”。

　　1、男女之间握手

　　男士要等女士先伸出手后才握手。

　　2、宾客之间握手

　　客人抵达时，应由主人首先伸手，以示欢迎之意；客人告辞时，则应由客人首先伸手，以示主人可就此留步。

　　3、长幼之间握手

　　年幼的一般要等年长的先伸手。

　　4、上下级之间握手

　　下级要等上级先伸出手。但涉及主宾关系时，可不考虑上下级关系，做主人的应先伸手。

　　5、一个人与多人握手由尊而卑，

　　即先年长者后年幼者，先长辈而晚辈，先老师后学生，先女士后男士，先已婚者后未婚者，先上级后下级，先职位、身份高者后职位、身份低者。

　　（三）相握禁忌

　　1、用左手与人握手。

　　2、戴手套与人握手。

　　3、戴墨境与人握手。

　　4、用双手与人握手。

　　5、以脏手与人握手。

　　6、将另外一只手插在一袋里。

　　7、另外一只手依旧拿着香烟报刊、公文包、行李等。

　　8、长篇大论，或不置一词。

　　9、把对方的手拉过来、推过去，或者上下左右抖个没完。

　　10、与人握手之后立即揩拭自己的手掌。

　　三、问候

　　问候，亦称问好、打招呼。

　　（一）问候次序

　　1、一个人问候另一个人。

　　“位低者先行”。

　　2、一个人问候多人。

　　既可以由“尊”而“卑”、由长而幼地依次而行，也可以由近而远地依次而行。

　　（二）问候态度

　　注意四点：

　　1、主动。

　　2、热情。

　　3、自然。

　　4、专注。

　　（三）问候内容

　　问候他人，在具体内容上大致有两种形式，它们各有自己适用的不同范围。

　　1、直接式。

　　2、间接式。

　　四、介绍的艺术

　　介绍主要有如下三种形式：

　　（一）介绍自己

　　三点注意事项：

　　1、内容要真实。

　　2、时间要简短。

　　3、形式要标准。

　　（二）介绍他人

　　“尊者居后”。

　　1、先将男士介绍给女士

　　2、将年轻者介绍给年长者

　　3、先将未婚女子介绍给已婚女子。

　　4、先将职位低的介绍给地位高的

　　5、先将家庭成员介绍给对方

　　（三）介绍集体

　　绍集体又可分为两种基本形式。

　　1、单向式。

　　2、双向式。

　　商务的礼仪篇9

　　男士接机商务礼仪衣着

　　穿着西服，对商务人员而言，体现其身份，也体现其所在企业的规范化程度。商务男士穿着西装时，必须了解衬衫、领带、鞋袜和公文包与之组合搭配的基本常识，才能真正地穿出品位。

　　在日常商务活动中，经常能看到一些反面教材：西装不成套、不合身，短袖衬衫套西装，西裤口袋放杂物等。

　　衬衫搭配

　　衬衫的所有钮扣一一系好。不管是衣扣、领扣还是袖扣。

　　衬衫的袖长长短要适度。最美观的是衬衫的袖口恰好露出1厘米左右。

　　衬衫下摆均匀地掖进裤腰之内。不能在裤腰的交界处皱皱巴巴，或上下错位、左右扭曲，特别不能部分或全部露在裤腰之外。

　　正装衬衫大小要合身。尤其衣领、胸围要松紧适度，下摆不宜过短，一般为纯色，不选斑点或者方格花纹。

　　领带佩戴

　　领带的颜色应根据衬衫来挑选，通常最易搭配的是红色、蓝色或以黄色为主的.花色领带，一般稍长于裤子的腰带即可。

　　在非正式场合，穿西装可以不系领带，但衬衫的第一个扣子一定要解开。

　　西装扣

　　西装扣的扣法很有讲究。

　　双排扣西装：扣子全部扣上，正式场合极少穿。

　　单排扣西装：按照一般商务习惯，底端一颗不扣，或者全不扣。如果穿三件套西装，则应扣好马甲上所有的扣子，外套的扣子不扣。

　　男士着西装“三个三”

　　三一定律

　　男士穿着西装、套装外出时，身上有三个部位的色彩必须协调统一，这三个部位是指鞋子、腰带、公文包皆为黑色。

　　三色原则

　　男士在正式场合穿着西装套装时，全身颜色必须限制在三种之内，否则就会显得不伦不类。

　　三大禁忌

　　正式场合穿着西服、套装时，不能出现的三个洋相：

　　袖口商标没拆

　　袖口上的商标应该是在买西服付款之时就由服务人员拆掉。

　　穿夹克打领带

　　领带和西服套装是配套的，如果是内部的活动，穿夹克打领带是允许的。但是在正式场合，夹克等同于休闲装，所以在正式场合，尤其是外事商务交往中，穿夹克打领带是绝对不能接受的。

　　袜子出现问题

　　商务交往中有两种袜子是不能穿，第一是尼龙丝袜，第二是白色袜子。

　　女士接机商务礼仪衣着

　　在商务活动中，女性着装时尚是最基本的商务礼仪。一般情况下，女士在着装颜色上比男士要丰富很多，主要传递的是信任，给别人专业感和稳定感。

　　迄今为止，没有任何一种女装在塑造职业女性形象方面超过套裙的，但是下述四大禁忌，不可不察。

　　女士着套裙“四禁忌”

　　穿黑色皮裙

　　在商务场合不能穿黑色皮裙，因为在外国，街头女郎才如此装扮。所以与外国人打交道时，尤其是出访欧美国家时，穿着黑色皮裙绝对不可以。

　　裙鞋袜不搭配

　　鞋子应为高跟或半高跟皮鞋，最好是牛皮鞋，颜色以黑色最为正统。此外，与套裙色彩一致的皮鞋亦可选择。袜子一般为尼龙丝袜或羊毛高统袜或裤袜。颜色宜为单色，有肉色、黑色、浅灰、浅棕等几种常规选择。袜口要没入裙内，不可暴露于外。袜子应完好无损，如有洞洞，就显得极不协调，不够庄重。

　　光脚

　　在国际交往中，穿着裙装，尤其是穿着套裙时不穿袜子，往往会被人视为展示性感之嫌，因此，光脚也是不允许的。

　　三截腿

　　所谓三截腿是指，穿半截裙子的时候，穿半截袜子，袜子和裙子中间露一段腿肚子，结果导致裙子一节，袜子一节，腿肚子一节。这种穿法容易使腿显得又粗又短，术语叫做“恶性分割”。

　　接机商务礼仪

　　1、做好接站准备

　　如果不认识客人，应当备有贵宾的照片。

　　2、确定飞机班次、到达时间

　　依据贵宾搭乘的飞机班次，预先电询航空公司该班飞机是否准时或延迟，乘客名单中是否包括该位贵宾，他是否已坐上此班飞机等事项。

　　3、务必要在飞机抵达前先到达机场。

　　4、接机准备

　　在前往接机之前，接待人员应先行以海报明显写出贵宾姓名，飞机抵达时便可由接待人员拿着，以提醒贵宾的注意。

　　接待特别贵宾还需要准备横幅或海报，见面时赠予鲜花。

　　机场接机礼仪

　　5、相互介绍

　　见面后，由介绍人或秘书互相介绍，被介绍人应点头微笑以示尊敬。

　　6、初步认识后，双方握手，并交换名片。

　　递接都要双手，接过来要先看一下再收起来表示对对方的重视，递的时候有字的一面朝向对方。

　　收到别人名片时，应该回别人的名片，如果没有了就要向别人说明。如双方同时递接，应当左手接右手递。

　　7、食宿安排

　　接到客人后，要帮助客人提取行李。安排好接送贵宾的车辆，安排好贵宾的食宿。

　　商务的礼仪篇10

　　旅游商务礼仪

　　1. 如何查人数

　　不能用食指点着人数，要用整个手掌从里向外翻出来点

　　2.如何微笑

　　一般情况下，露上边六颗牙齿。但有些人怎么笑都不露牙齿，有些人不笑也露牙，所以要根据自己情况来定。

　　3.发型和头发的整理

　　勤洗勤理。清洁有型，无头皮屑。男员工要求：前发不附额，侧发不掩耳，后发不及领。不染发，不烫发。发型可以是中分式，短平式，背头式等。

　　4. 握手礼仪

　　握手是在相见、离别、恭贺、或致谢时相互表示情谊、致意的一种礼节，双方往往是先打招呼，后握手致意。一、握手的顺序：主人、长辈、上司、女士主动伸出手，客人、晚辈、下属、男士再相迎握手。

　　握手的方法：

　　1、一定要用右手握手。

　　2、要紧握双方的手，时间一般以1~3秒为宜。当然，过紧地握手，或是只用手指部分漫不经心地接触对方的手都是不礼貌的。

　　3、被介绍之后，最好不要立即主动伸手。年轻者、职务低者被介绍给年长者、职务高者时，应根据年长者、职务高者的反应行事，即当年长者、职务高者用点头致意，代替握手时，年轻者、职务低者也应随之点头致意。和年轻女性或异国女性握手，一般男士不要先伸手。

　　4、握手时，年轻者对年长者、职务低者对职务高者都应稍稍欠身相握。有时为表示特别尊敬，可用双手迎握。男士与女士握手时，一般只宜轻轻握女士手指部位。男士握手时应脱帽，切忌戴手套握手。

　　5、握手时双目应注视对方，微笑致意或问好多人同时握手时应顺序进行，切忌交叉握手。

　　6、在任何情况拒绝对方主动要求握手的举动都是无礼的，但手上有水或不干净时，应谢绝握手。同时必须解释并致歉。在交际应酬之中，相识者之间与不相识者之间往都需要在适当的时刻向交往对象行礼，以示自己对于对方的尊重、友好、关心与敬意。

　　(一)握手的时机，何时宜行握手礼?

　　这是一个十分复杂而微妙的问题，它通常取决于交往双方的` 关系，现场的气氛，以及当事人个人的心情等多种因素。不必握手的场合。(1)对方手部负伤;(2)对方手部负重;(3)对方手中忙于他事，如打电话、用餐、喝饮料、主持会议、与他人交谈，等等;(4)对方与自己距离较远;(5)对方所处环境不适合握手。

　　(二)握手时伸手的先后次序，有“尊者决定”原则。

　　在公务场合，握手时伸手的先后次序主要取决于职位、身份。而在社交、休闲场合，它则主要取决于年龄、性别、婚否。握手的标准方式，是行礼时行至距握手对象约1米处，双腿立正，上身略向前倾，伸出右手，四指并拢，拇指张开与对方相握。握手时应用力适度，上下稍许晃动三四次，随后松开手来，恢复原状。

　　握手的禁忌： 1、不要用左手与他人握手。

　　2、不要在握手时争先恐后。

　　3、不要在握手时戴着手套。

　　4、不要在握手时戴着墨镜。

　　5、不要在握手时将另外一只手插在衣袋里。

　　6、不要在握手时另外一只手依旧拿着东西而不肯放下。

　　7、不要在握手时面无表情，不置一词。

　　8、不要在握手时长篇大论。

　　9、不要在握手时仅仅握住对方的手指尖。

　　10、不要在握手时只递给对方一截冷冰冰的手指。

　　11、不要在握手时把对方的手拉过来，推过去。

　　12、不要以肮脏不洁或患有传染性疾病的手与他人相握。

　　13、不要在与人握手后，立即揩拭自己的手掌。

　　14、不要拒绝与他人握手。

　　旅游商务礼仪须知

　　1、礼貌待人保安全

　　这礼貌待人其实是为咱的安全着想。请不要为了抄近路而翻越围墙、栏杆、绿篱;划船时，穿越桥洞或狭窄水道时不要争先抢行;行走在曲折小路、中桥时，要主动为老幼妇孺让行;遇到狭窄、险峻的山道路口，更要互相关照，缓慢而行，攀山越河，一定要量力而行。凭个人兴趣，做一些冒失、危险的事情也将给他人带来危险。

　　2、走一路但不要丢一路

　　大家出去游玩，多是想放松一下紧张的心情，聊聊天、赏赏景，再来些水果，想起来都觉得惬意。可是就有不自觉的人，走一路、吃一路、丢一路，你恨不得能顺着果皮(核)找到他们行走的路线。

　　3、拍照留念有学问外出游玩

　　拍照留念如果忽视了其中的礼仪，也会让人不快。比如咱拍照的时候，发现有人走近而妨碍镜头时，应该礼貌地向人打招呼，或者索性等人家过去再拍，大声叫嚷、斥责或是上前推拦只能带来矛盾和不快。当必须穿过别人拍照地点时，应先示意或是等候别人拍照后再通过。如果几批游人要在同一地方照相时应该互相谦让，不要争抢。当然在这种时候，拍照者也不要长时间占用景点。

　　4、古树不喜欢“烟熏火燎”

　　公园是公共场所，在那里吸烟是不礼貌不负责任的做法。其实不仅很多人不喜欢闻到烟味，公园中的古树也禁不起“烟熏火燎”，香烟头更为一些公园的古迹带来隐患。到了森林公园里，吸烟就不仅仅是缺乏公德及礼仪的问题了，很可能会引起火灾，不要因小事疏忽而酿成大祸。

　　5、轻声细语斯文说话是美德

　　好多人到了公共场合就兴奋，大声喧闹、嬉笑打闹，有时候人与人之间发生了点不愉快，就大声的吵闹，还有人在非运动场所踢球、滑旱冰，丝毫不在意影响和妨碍他人游览、休憩。

　　商务的礼仪篇11

　　拥抱礼流行于一些欧美国家，多用于官方会见场合，同时也是熟人、朋友之间表达亲密感情的一种礼节。见面或告别时互相拥抱，表示亲密无间。拥抱礼往往伴随着亲吻礼同时进行。在西方，拥抱是与握手同样重要的问候礼仪。拥抱不仅是人们日常交际中的礼节，更是很多国家政府首脑外交场合中的重要礼仪。随着对外交往的深入，我们要与外国朋友打交道，也应该学会行拥抱礼。

　　正确行拥抱礼的要领应当是：两人相对而立，各自上身稍稍前倾，右臂偏上，左臂偏下，右手环拥对方左肩部位，左手环拥对方右腰部位，彼此头部及上身向一侧相互拥抱。首先各向对方左侧拥抱。然后各向对方右侧拥抱。最后再一次各向对方左侧拥抱，拥抱一共三个回合。

　　在拉美大部分国家，可能会遇到热烈的拥抱——紧紧拥抱，并在对方肩背上热情地拍打，墨西哥就是如此，但哥伦比亚和阿根廷不这样，拥抱同握手一样普遍，见面时拥抱，分手时也拥抱。在欧洲一部分国家，如意大利、希腊、西班牙，人们也行使这种拥抱礼节。商务交往中可能第一次见面多以握手表示，但第二次见面时迎接的礼节很可能是拥抱。

　　在俄罗斯，男性好友见面先紧紧握手，然后紧紧拥抱。然而，大多数北美人如美国人，尤其男性对拥抱持否定态度，他们觉得拥抱太过亲密、出乎意料。在我国，除了外事活动以外，普通的社交场合一般不拥抱。当然，涉外交往中应十分注意尊重对方的民族传统和风俗习惯。有的国家和地区的人，见面时不喜欢拥抱，除了北美人之外，部分欧洲人，东方人，即大部分亚洲人，没有见面拥抱的.习惯，而是觉得拥抱令人有些尴尬。

　　礼仪的精神是为别人着想，当一个外宾拥抱你的时候，接受它是最不失礼的办法。当你要向别人行拥抱礼之前，你务必了解对方是否有此习俗，并相应做一些准备。

　　商务的礼仪篇12

　　卓越女性课程上，来自瑞士，拥有30年经验的酒店管理专家主讲了“国际商务礼仪”课。一堂课后，学员们纷纷表示“内容多到记不下来”。原来，如何请客吃饭，如何握手，如何打招呼……这些商务活动都大有讲究！

　　商务宴请应先问客人喜欢哪家餐厅，口味有何偏好。客人到达之前，主人应先到场，并把最好的座位留给客人。客人不能独自用餐。如果对食物不满意，应由主人提出投诉，切记：无论如何不要提高嗓门。用餐过程中一般不能离开和打手机。实在有需要，应在两道菜之间离开。女士一般坐在男士的右手边，左面的人应该照顾右面的人。握手原则女士主动将手伸向男士，年长者主动将手伸向年轻者，上司主动将手伸向下属。别人主动伸手时，不应拒绝。握手时，正视对方的眼睛。问候原则男士主动向女士问候，年轻人主动向年长者问候，下属主动向上司问候。介绍和称呼原则和客户谈判时，如果老板正好来了，应先向老板介绍客户———最重要的'人总是最先被介绍。

　　自我介绍时，如你有头衔，不要主动提及。如某人自称芭芭拉，则称呼她为芭芭拉。如果自称为“芭芭拉·布什”，则要称她布什夫人。谁该主动告诉别人如何称呼自己？女士告诉男士，年长者告诉年轻人，上司告诉下属。

　　商务的礼仪篇13

　　重叠的菜盘

　　小李是某三星级酒店餐饮部的服务员。一次，有三个客人在酒店餐厅就餐，他们点了很多菜，其中的一道菜叫“海参扒肘子”。当最后一道菜上来时，小李发现餐桌上已经没有足够的空间可以放下新的`菜品了，于是她不假思索就把新上的菜放在了客人吃的还剩一个肘子的海参扒肘子的餐盘上。其中一个客人发现后，半开玩笑地跟小李说：“小姐，我们这道菜还没有吃完，你怎么就把菜放到上面了？”小李当天的心情正好不好，听到客人说的话，更是不舒服，于是就顶了一句：“到这儿来吃饭，还在乎这么一个肘子吗？又不是没有钱。”本来开玩笑的一句话，经小李这么一说，客人笑意全无。于是，两个人就争吵了起来。客人觉得面子上很过不去，于是向餐厅经理投诉，小李受到经理的批评，向客人道歉。同时，酒店只得又重新做了一盘海参扒肘子给客人。

　　【分析】

　　有位哲人说：“如果你赢了一场争吵，你便失去了一位朋友。”在酒店中，“如果服务员赢了客人，那无异于在客人脸上打了一耳光，把客人赶走。”在一流的酒店里，客人与酒店员工之间是很少发生摩擦的。一般而言，那里的员工都是有耐心，而且是有礼貌的。坐落在泰国首都曼谷的曼谷东方宾馆规定，任何一名酒店员工都不能与客人争吵，如果发现谁与客人争吵，立即解雇。所以该酒店的员工对待客人都彬彬有礼，态度和蔼，这为酒店赢得了声誉，树立了良好的形象，很多客人慕名专程远道而来。东方宾馆也因此被美国权威的《公共事业投资者》杂志评为“世界最佳饭店宾馆”。

　　商务的礼仪篇14

　　微笑也要有分寸

　　某日华灯初上，一家饭店的餐厅里客人满座，服务员来回穿梭于餐桌和厨房之间，一派忙碌气氛。这时一位服务员跑去向餐厅经理汇报，说客人投诉有盘海鲜菜中的蛤蜊不新鲜，吃起来有异味。这位餐厅经理自信颇有处理问题的本领和经验。于是不慌不忙地向投诉的客人那个餐桌走去。一看，那不是熟主顾老食客张经理吗！他不禁心中有了底，于是迎上前去一阵寒暄：“张经理，今天是什么风把您给吹来了，听服务员说您老对蛤蜊不大对胃口… …”这时张经理打断他说：“并非对不对胃口，而是我请来的香港客人尝了蛤蜊后马上讲这道菜千万不能吃，有异味，变了质的.海鲜，吃了非出毛病不可！我可是东道主，自然要向你们提意见。”餐厅经理接着面带微笑，向张经理进行解释，蛤蜊不是鲜货，虽然味道有些不纯正，但吃了不会要紧的，希望他和其余客人谅解包涵。不料此时，在座的那位香港客人突然站起来，用手指指着餐厅经理的鼻子大骂起来，意思是，你还笑得出来，我们拉肚子怎么办？你应该负责任，不光是为我们配药、支付治疗费而已。这突如其来的兴师问罪，使餐厅经理一下子怔住了！他脸上的微笑一下子变成了哭笑不得。到了这步田地，他揣摩着如何下台阶，他在想，总不能让客人误会刚才我面带微笑的用意吧，又何况微笑服务是饭店员工首先应该做到的。于是他仍旧微笑着准备再作一些解释，不料，这次的微笑更加惹起了那位香港客人的恼火，甚至于流露出想动手的架势，幸亏张经理及时拉拉餐厅经理的衣角，示意他赶快离开现场，否则简直难以收场了。事后，这一微笑终于使餐厅经理悟出了一些道理来。分析上述案例，出现错误的主要原因是什么？如果你是餐厅经理，你如何做？

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