ktv管理制度

时间:2023-04-13 12:18:30 管理制度 我要投稿

ktv管理制度汇编15篇

  随着社会不断地进步,制度的使用频率逐渐增多,制度是一种要求大家共同遵守的规章或准则。一般制度是怎么制定的呢?下面是小编收集整理的ktv管理制度,仅供参考,希望能够帮助到大家。

ktv管理制度汇编15篇

ktv管理制度1

  一、员工打卡制度:

  1、员工上下班时要打考勤卡做出勤纪录,做为核算薪资的依据。

  2、员工在上班前1小时内打卡,下班最多延长2小时打卡,否则视同打卡无效。忘记打卡者,每次扣薪10元;因工作需要而未打卡者,经主任以上领导签字确认,经理审批,每月每名员工不得超过3次,否则视同无效;主任级以上人员,须经经理签字生效。

  3、员工上下班必须亲自打卡,委托他人代打卡或是代他人打卡和打卡后不到岗工作者,视为打卡无效,并做开除处理(举报者给予30元奖励)。

  4、如一天内上下班均无打卡记录,且无相关证明,则按旷工处理。第二天可以上报,否则无效。

  5、员工上班中途请假或临时加班的,按实际到达或离开时间打卡记录计算。无论加班或请假,一律打卡。

  二、旷工、迟到、早退处罚制度:

  1、旷工一天者,扣3天工资,连旷工两天或一个月累计三天者当自离处理《工资及押金全无》。

  2、迟到、早退:

  1)30分钟以内者,每次扣除10元;

  2)超出30分钟每次扣除30元,

  3)超出2小时,《含2小时》当矿工一天;

  三、事假:

  (1)员工一个月内请假一日的扣当天工资,由部门经理审批,假条报办公室。

  (2)员工一个月内请假二日以上的.一日按两天扣,一个月不能超过五日(含五日),需由经理审批,超过五日由总经理审批。

  (3)员工请假二小时内〈含二小时〉按半日计算,超过二小时按一日计算。

  四、病假:

  ①上班前提前一小时申请,经部门主任同意后生效,并于上班后三日内补办请假手续,过期视为旷工。

  ②病假须持有医院诊断证明和病假条方为有效。

  ③病假无薪资,当月累计2天取消全勤奖金。

  ④员工因工负伤须休假者,由部门经理签呈上报,总经理批准后,七天内享受全薪待遇,第八天起视具体情况个别处理。

ktv管理制度2

  一、采购管理系统规范

  1、存量控制。

  2、申购单开立填写。

  3、供应厂商的选择与资料建立。

  4、询价、议价及订购作业。

  5、采购进度控制。

  6、厂商交货异常处理。

  7、验收作业。

  二、采购准则

  申购单的开立、递送。

  ⑴申购经办人员应依据存量,并结合用料预算开立申购单,注明材料的品名、规格、数量、需求日期及注意事项,经主管审核后送达采购部门。

  ⑵紧急申购时,由申购部门在申购单“备注栏”注明“紧急”并需口头告知采购人员⑶办公用品由营运办按月依消耗状况,并考虑库存情况,填制“申购单”提出申购。

  ⑷营运所有物品都需开立“申购单”,经主管部门及行政总监经手签字后叫采购员采购。严禁无单申购。

  三、采购作业程序

  1、采购收到“申购单”后由申购经办人员先填写申购内容,采购复核申购单各栏填写是否清楚,查阅“厂商资料”、申购记录”及其他有关资料后,开始办理询价事宜,在报价后,整理报价资料,根据拟订议价方式及各种有利条件,进行议价,办妥后,核决权限,呈核订购。

  2、紧急单优先办理。

  3、无法在需用日期办妥者需由采购员告知申购经办人。

  4、撤消申购单应先通知申购部门承办人。

  5、询价

  ⑴交货期无法配合需用日期时联络申购部门。

  ⑵充分了解申购材料的品名、规格。

  ⑶向厂商详细说明品名、规格、质量要求、数量、扣款规定、交货期、地点、付款办法。

  ⑷同规格产品有几家供应商均应询价并索样品和报价单择优择廉采购。

  ⑸有否其他较有利的`代用品或对抗品。

  ⑹应对同规格,不同厂牌做比较。

  ⑺是否有必要办理售后服务及保修年限。

  ⑻新厂商产品,是否需经检验试用。

  6、比价、议价

  ⑴厂商的供应能力是否能按期交货。

  ⑵是否殷实可靠的生产厂或直接进口商。

  ⑶调查市场行情,研拟底价。比照其他经销商价格是否较低。

  ⑷经成本分析后,议定议价目标。

  ⑸是否必要向厂商索取产品比较。

  ⑹价格上涨下跌有何因素。

  ⑺是否必要开发其他厂商。

  7、呈核

  ⑴申购单上应详细注明与厂商议定的买价条件。 ⑶现场选用较贵材料时,联络申购部门述明原因。 ⑷按核决权限呈核。

  8、订购

  ⑴向厂商确认价格、交货期、质量条件

  9、催交

  ⑴约定日期前应再确认准确交货期。

  ⑵已逾期交货日期尚未到货应加紧催交。

  10、整理付款

  ⑴发票付款单位及内容是否相符。

  ⑵发票金额与申购单价格是否相等。

  ⑶是否有预付款或暂借款应处理。

  ⑷是否需要扣款。

  11、收件、分发、核对

  ⑴收件,检查产品的保质期,若是食品类还需索要“三证”复印件

  ⑵按分配原则指派申购经办人

  ⑶核对品名

  ⑷核对规格

  ⑸核对数量

  ⑹核对需要日期

  四、采购规程

  1、申购按照存量管制基准和用料预算有关规定,并参考库存情形开具申购单,逐项注明材料名称、规格、数量、需求日期及注意事项,经本部门主管审核后,送采购部门。

  2、来源与需用日期相同的物品材料,可以一单多品方式提出申购。

  3、特殊情况需按紧急申购办理时,可在申购单“备注”注明原因,以紧急递送。

  4、价格

  ⑴采购人员接到“申购单”后应按申购事项的缓急,并参考市场行情、过去申购记录或厂方提供的报价,精选两家以上供应商进行价格对比。

  ⑵如果报价规格与申购单位的要求略有不同或属代用品,采购人员应在“申购单”上予以注明,或口头与管说明。

  ⑶采购部门接到申购部门紧急采购口头要求,采购部门指定采购人员先做询价、议价,待接到申购单后,按一般申购程序优先办理。

  5、单据整理及付款

  采购部门应将“申购单”与发票核对、数量、规格、尺寸等。确认无误后,送会计部门审核。

  6、价格复核

  ⑴采购部门应经常调查主要材料市场行情,建立供应商资料,作为采购及价格审核的参考。

  ⑵采购部门应对公司各部所列重要材料提供市场行情资料,作为材料存量管制及核决价格的参考。

ktv管理制度3

  常务副总经理

  直属上级:董事总经理

  下级:大堂经理、酒水部经理、策划部经理、营销部经理、工程部、DJ、音控1认真执行董事会下达的指令和会议决议,主持部门会议,布置工作,解决难题。

  2主持本俱乐部日常工作,负责向上级汇报工作,合理调配俱乐部员工,实行对下级的奖惩权。

  3制定工作计划、培训计划,并督促下级执行。

  4认真抓好大堂内各项工作,制定未来计划,并向上级汇报月度计划。

  5注重下级素质的提高与培养,不断提高下级的职业标准、知识程度、操作技能、应变能力、强化时尚酒吧意识。

  6负责受理客人投诉,妥善处理客人与酒吧之间发生的问题,对客人提出的问题进行协助解决或做出合理的解释,与客人之间保持良好的关系。

  7负责酒吧音乐类型的控制和把握。

  8把握酒吧的经营定位并适时的根据市场需要进行调整推陈出新。

  大堂经理

  直属上级:常务副总经理

  下级:大堂主管、清洁部、迎宾

  1在常务副总经理的领导下,全面负责管理工作本部门的日常工作,贯彻俱乐部的规章制度、经营思路,确保本部门各项工作的顺利进行。

  2严于律己、以身作责,具有强烈的上进心与良好的综合素质,以俱乐部的整体利益为出发点以激发员工工作潜能为工作重心,以创造良好的经营效益为目的,全力搞好本部门经营管理工作

  3建立和建全部门管理制度,各岗位具体工作内容、操作规范、服务质量标准等,并监督贯彻实施。

  4充分发挥下级工作人员的工作积极性、责任心,并不定期的抽查各岗位的工作情况,奖勤罚懒、赏罚分明。

  5以人为本的搞好本部门员工的思想工作,培养强烈的团队精神,强化员工对客人的服务意识,全面提高服务质量。

  6积极听取下级的工作汇报、意见、建议,集体民主的分析讨论解决问题。

  7搞好本部门的物资财产管理,控制易耗物品的有效使用,节约成本开支,定期配合相关部门的检查。

  8营业中保持好与客人的良好关系,征求客人意见,处理客人投诉。

  9参加俱乐部的每周办公例会,搞好与其它部门之间的协调配合工作。并起到本部门的承上起下的作用。

  营销部经理

  直属上级:常务副总经理

  下级:经理助理

  1直接对常务副总经理负责。

  2绝对服从上级工作安排、协助参与各项接待或出访活动安排。

  3积极宣传公司的优质服务和完善设施,树立良好的公司形象,并注意了解客人对公司的意见及时汇报。

  4随时收集、整理相关信息、为本部门制定工作计划。

  5了解客人的嗜好、忌讳、习惯、并协助各部门管理人员搞好接待工作。

  6不断扩充自己和下属的知识面、提高业务技能,参加公司的各项活动,增强自己的业务应酬水平技巧。

  酒水部经理

  直接上级:常务副总经理

  下级:调酒师、吧员

  1具备高度的责任心,提前上岗,最后离开工作岗位。

  2负责和其他部门的工作协调。

  3负责本部门的工作会议及员工培训。

  4检查开吧前的.准备工作,酒水、杯具备量是否合理,是否到位,清洁是否达标。

  5检查责任区域内是否有其它问题或安全隐患,如有异常情况应立即上报处理。

  6检查每日报表是否准确,数量金额是否相符。

  7负责安排本部员工的日常工作及督导花式调酒的效果。

  8督导员工并对吧员在工作中遇到的问题及时解决纠正。

  9服从上级指挥,完成上级交给的其它任务。

  调酒师

  直接上级:吧台经理

  1在吧台经理的领导下,积极开展各项工作。

  2全面负责吧台的各项监督检查。

  3掌握各项设备设施的使用方法及维护保养知识。

  4在日常工作中积极的推陈出新并把握鸡尾酒的口感及配方。

  5负责所有物品的清点、登记、统筹。

  7做好每日销售报表。

  8在吧台积极活跃的带动饮酒氛围并适时的进行鸡尾酒促销。

  9每日根据吧台经理的规定和要求进行花式调酒表演。

  10勤练花式动作减少失误并不断的增加花式动作及观赏性。

  吧员

  直接上级;吧台经理

  岗位职责

  1在规定时间内做好区域卫生,检查吧台所有设备运行是否正常。

  2开班前检查头天营业所剩酒水的数目,并根据所需及时补充货源。

  3熟悉酒吧内所有酒水的货源、牌子及产地并知其口味,懂得其储藏方式,饮用方式以及鸡尾酒的调制方法。

  4随时注意吧台内所有用具的清洁卫生,必须保证干净、无破损、无污点。

  5出品时要保证快速、准确、高质量。

  6前吧应于顾客积极交流并保持好良好的关系,尽量了解熟悉顾客的姓名喜好等个人信息以便更周到的为客人服务。

  7严格执行见单出货的要求,杜绝酒水出货时的的差错。

  8前吧人员须确保花式调酒的高质量,以达到提升经营氛围的效果。

  9下班前认真清点当日营业所剩酒水的数目并做好记录(盘点存货),根据经营预测提出第二天的酒水申购数量。并将吧台内清洁做干净,一切恢复正常后方可下班。

  工作流程

  1、19:00准时打卡上班,不得迟到早退(晚班20:30点名)。

  2、更换工装挂好工作牌,按时到指定地点参加班前会.

  3、清点酒水,检查制冰机制冰情况及其它设备是否运行正常.

  4、补充当日所需酒水及物品。

  5、打扫吧台内所有清洁卫生.

  6、后吧人员提前于9:00钟前准备10个生果,并在营业中根据营业情况增加备用生果

  7、照单按时按量准确无误地出货。

  8、接单后须仔细看单检查是否有错(包括日期、写单时间、出品名称、累计金额、现收金额、所找尾款).

  9、非调制酒水类由写单至出品到台、房时间不得超过3~5分钟。

  10、调制酒水类、饮品及生果由写单至出品到台、房时间不得超过5~10分钟。

  11、随时清洁酒瓶、酒杯等各种器具使之摆放有序,空瓶、空罐应及时处理,做到台面、地面清洁.其中星期一打扫死角等吧台卫生.周二整理冰箱、水柜,周三整理制冰机,扎啤机,周四、五、六则重复上述程序。周日全面打扫、整理.

  12、营业结束后将吧台清洁卫生打扫干净;并对所剩酒水进行清点记录,锁好吧台所有酒柜。

  13、吧台出品工作程序:服务员喊单、递单——吧台审查制作——出品、存单———服务员按实际出货。

ktv管理制度4

  1、 “KTV” 经营的主要负责人确定为消防安全责任人,责任人履行消防安全职责,掌握本场所的安全生产情况,严格依照国家有关规定进行包房装修,按技术标准安装灯光、音响。保证安全工作符合国家法律法规及安全生产技术规范的.要求;

  2、 配合酒店保安部检查及有关消防安全知识培训,全体职工都应当掌握保证顾客安全的有关知识和防范措施,熟知必要的消防安全知识,会报火警,会使用灭火器材,会组织人员疏散,了解安全出口和疏散通道的位置以及本岗位的应急救援职责;

  3、 确保安全出口和疏散通道畅通无阻,严禁将安全出口上锁、阻塞;

  4、 检查疏散指示标志、应急照明设施是否完好正常,如有损坏或异常须及时报保安部;

  5、 加强电气防火安全管理,及时消除隐患,不得超负荷用电,不得擅自拉接临时电线,不得使用液化石油气,使用的电气设备进行经常性的检查,防止发生漏电事故,下班后要及时断电;

  6、 服务员要不断进行安全巡视检查,特别注意发现未熄灭的烟头、火柴梗,发现要及时清理;

  7、 严禁带入和存放易燃易爆物品;

  8、 严禁在营业时进行设备检修、电气焊、油漆粉刷等施工、维修作业,特殊情况需动火作业的,要到保安部开具《动火证》,在采取严密的防范措施报方可施行;

  9、 禁止明火照明;

  10、营业不得超过额定人数;

  11、不得遮挡、圈占、挪用、拆除、停用消防栓、灭火器材以及其他消防设施。

ktv管理制度5

  一、各种灭火器材是预防扑灭火灾的专用工具,必须处于完整良好状态,方可达到迅速有效的扑灭初期火灾的目的,必须经常检查保养维修。

  二、各部门配备的灭火器材必须由专人管理,不得随意挪动,并掌握各种灭火器材性能、用途及保养使用方法。

  三、对所管的`消防器材的规模、数量、有效期限要及时检查登记,发现问题,及时报本部门防火负责人,统一报保卫科。

  四、对无火情、火灾动用或无故损坏消防器材者,按消防管理条理处理。

  五、对配备的灭火器材,无故损害,原因不明者,一律由本部门出资如数购

  六、对各种灭火器材要加强管理,保持清洁,注意防冻、防暴晒,放于阴凉、通风、便取之处。

ktv管理制度6

  为进一步贯彻落实《消防法》、公安部61号令切实加强对本单位安全和健康教育工作,同时加大对禁火、禁烟的宣传和管理力度,结合经营特点和实际情况,特制定本制度。

  1、每位员工有义务有责任宣传吸烟对健康及厂区的危害。

  2、在禁火区内禁止擅自动用明火、严禁吸烟、使用电炉。

  食堂、宿舍应配备必要的消防设施,防暑降温和通风设施,保管员必须懂得使用消防灭火器材。

  3、一切消防设施周围不得堆放物品,保持消防通道的畅通。

  4、电器设备有漏电产生火花现象的',应立即停电检修,要害部门、仓库的消防设施,任何人不得以任何理由更改。

  5、下班前或节假日,各科室、部门均应有专人负责检查有无火种。并关闭好电源开关及门窗。

ktv管理制度7

  ktv主管岗位职责

  1、认真贯彻餐饮部经理意图,积极落实各个时期的工作任务和日常运转工作。

  2、具有为宾馆多作贡献的精神,不断提高管理,业务上精益求精。

  3、拟订本ktv的服务标准,工作程序。

  4、对下属员工进行定期业务培训,不断提高员工的业务素质和服务技巧,掌握员工的思想动态。

  5、热情待客,态度谦和,妥善处理客人投诉,不断改善服务质量,加强现场督导,营业时间坚持在一线指挥,及时发现和纠正服务中产生的问题。与客人建立良好的关系,并将客人对食品的意见转告总厨师长,以改进工作。

  6、严格管理本ktv的设备、物资、用具等,做到帐物相符,保持规定的完好率。

  7、抓好餐具、用具的清洁卫生,保持ktv的环境卫生。

  8、做好ktv完全和防火工作。

  9、做好工作日志,搞好交接班工作,做好工作计划和工作总结。

  领班岗位职责:

  1、接受ktv主管的指派工作,全权负责本班组工作。

  2、热情待客,态度谦和,以身作则,责任心强,敢于管理。

  3、协助ktv主管拟订本ktv的服务标准,工作程序。

  4、合理指挥和安排人力,管理好本班人员的工作班次。

  5、检查本班人员出勤情况,准备工作是否合格就绪,并对服务员当天的工作,纪律等方面进行考核登记,并及时向主管反映。

  6、处理服务中发生的问题和客人投诉,并向ktv主管汇报。

  7、配合ktv主管对下属员工进行业务培训,不断提高员工的专业知识和服务技巧。

  8、做好本班组物品的保管和ktv卫生工作。

  9、随时留意服务员管理制度客人动向,督导员工主动、热情、礼貌待客。

  10、要求服务员管理制度服务员熟悉菜肴特点,善于推销菜肴与酒水。

  11、完成ktv主管临时交办的事项。

  12、负责写好工作日记,做好交接手续。

  迎送员岗位职责:

  1、及时了解当天的餐桌预订情况及ktv服务任务单,并落实安排好餐桌。

  2、接受客人的临时订座。

  3、负责来ktv用餐客人的.带位和迎送接待工作。

  4、热情待客,态度谦和,仪容整洁,不擅离岗位。

  5、根据不同对象的客人,合理安排他们喜欢的餐位。

  6、解答客人提出的有关饮食、饭店设施方面的问题,收集有关意见,并及时向ktv主管反映。

  7、婉言谢绝非用餐客人进入ktv参观和衣着不整的客人进ktv就餐。

  8、保证地段卫生,做好一切准备。

  9、在ktv客满时,礼貌地向客人解释清楚。

  服务员岗位职责:

  1、按照规格标准,布置ktv和餐桌,做好开餐前的准备工作。

  2、确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。

  3、按服务程序迎接客人入座就席,协助客人点菜,向客人介绍特色或时令菜点。

  4、热情待客,态度谦和,仪容整洁,不擅自离岗。

  5、勤巡台,按程序提供各种服务,及时收撤餐具,勤换烟盅。擅于推销酒水饮料。

  6、开餐后,搞好ktv的清洁卫生工作。

  7、熟悉餐牌和酒水牌的内容。

  8、了解结帐方式,妥善保管好订单,以便复核。

  9、做好餐后收尾工作。

  传菜员岗位职责:

  1、做好营业前洁净餐具、用具的卫生入柜工作,保证开餐时使用方便。

  2、准备好开餐前各种菜式的配料及走菜用具,并主动配合厨师出菜前的工作。

  3、了解菜式的特点、名称和服务方式,根据前台的时间要求、准确、迅速地将各种菜肴送至前台。

  4、了解结帐方式,妥善保管好订单,以便复核。

  5、协助前台服务员做好餐前准备、餐后服务和餐后收尾工作。

  6、协助厨师长把好质量关,如装盘造型、菜的冷热程度等。

  7、协助前台服务员,沟通前后台的信息。

  收银员岗位职责:

  1、热情待客,态度谦和,工作要细心,仪容整洁,不擅自离岗。

  2、确认台号,将服务员送回的点菜单顾客联与收银联核对,如有调整应立即询问服务员,确认所有消费项目录入无误后打印账单。

  3、各种折扣和优惠方式按酒店有关规定执行。

  4、按不同付款方式进行结账处理,将结账方式录入电脑,完成结账操作。

  5、将找零、信用卡签购单持卡人联、账单顾客联等交服务员送回给客人。

  6、如客人要求提供发票的,按规定填开发票,由服务员交给客人,并请服务员在收银账单上签名。

  7、账单要按不同结账方式盖章,并分类放好。

ktv管理制度8

  1、新入厂职工报到后,由安全保卫部门负责组织,防火、技术、工业卫生、保卫、安全部门负责教育,时间不少于8小时。其教育内容:

  2、国家有关安全、消防法令、法规和规定;

  3、安全、消防规章制度;

  4、防火、防爆、防毒、防尘常识等;

  5、安全设施、工具、个人防护用品、急救器材、消防器材的性能和使用方法等

  6、以往的事故及其教训。

  7、本岗位事故教训及危险因素、预防措施、应急处理的方法、会报警、会使用消防器材、会组织人员疏散及逃生。

  8、日常消防安全教育

  9、每年春季应对全体员工进行一次消防安全的.培训教育活动。

  10、消防安全培训的内容包含:

  11、学习安全消防文件法规、通报、安全规程及安全消防技术知识;

  12、讨论分析典型事故,总结吸取事故教训。

  13、开展事故预防和岗位练兵,组织各类安全技术表演。

  14、检查安全消防规章制度执行情况和消除事故隐患,表扬安全消防工作中的好人好事。

  15、开展安全技术座谈、攻关和其它安全消防活动。

ktv管理制度9

  1.员工奖励

  (1)奖励形式

  酒店、KTV通报、大会表扬、授予称号、颁发奖品与奖金、晋升工资或职务。

  (2)奖励行为

  ①拾金不昧,为酒店、KTV赢得声誉。

  ②维护酒店、KTV正常秩序,揭发、检举坏人坏事。

  ③工作中坚持原则,秉公办事,廉洁奉公。

  ④积极参加培训并获得优异成绩。

  ⑤全年出满勤,安全无事故,表现良好。

  ⑥为客人提供优质服务,工作积极、认真负责,受到客人表扬。

  ⑦发现事故苗头,及时汇报,防止重大事件发生。

  ⑧严格控制开支,节约费用,成绩显著。

  ⑨在技术革新、设备改造方面作出贡献。

  ⑩为酒店、KTV的发展和服务质量的提升提出合理化的建议,并经实施有显著成效。

  为保护和抢救国家、酒店、KTV、客人财产及生命安全奋不顾身。

  在技术考核方面成绩特别优秀。

  努力拓展业务,使酒店、KTV取得较好经济效益。

  在其它方面有突出贡献。

  2.员工纪律处分

  (1)口头警告

  ①进出酒店、KTV拒绝保安部员工的检查。

  ②上下班不打卡或委托他人打卡、代替他人打卡。

  ③上班不佩戴名牌工卡。

  ④上班时仪容仪表不整,如歪带名牌工卡、头发不整、手插口袋、倚靠墙壁、佩戴除婚戒之外饰物、浓妆艳抹、穿拖鞋上班等。

  ⑤上班迟到、早退。

  ⑥不按指定的员工通道出入。

  ⑦上班时打私人电话或私自会客。

  ⑧上岗前或下班后无故在酒店、KTV内逗留。

  ⑨公共区域逗留串岗,使用客人设施。

  ⑩与客人交谈有不礼貌的行为举止。如在客人面前梳头、打呵欠、伸懒腰、吹口哨、剪指甲等。

  上班时间吃零食、看报纸、聊天等。

  下班时间私自穿制服在酒店、KTV内消费。

  随时吐痰,乱扔果皮、纸屑、烟头等杂物。

  在客用场所内粗言秽语、高声喧哗、争吵或嬉笑唱歌。

  工作时服务效率差,工作粗心。

  在非吸烟区吸烟。

  (2)书面警告

  ①一个月内迟到、早退三次。

  ②工作不认真,纪律松懈,工作时间听、做与工作无关的事情。

  ③对上级有不礼貌言行举止。

  ④不服从上级的合法、合理命令。

  ⑤与客人发生争执或对客人不礼貌。

  ⑥工作疏忽使酒店、KTV财产受到损失。

  ⑦擅自动用客人使用的物品或器具。

  ⑧擅自翻动客人物品。

  ⑨出示假病假条。

  ⑩未经部门经理同意擅自调班、调休。

  严重违反酒店、KTV员工餐厅或宿舍管理条例。

  非工作需要,未经同意进入客房。

  擅离岗位。

  当班时打瞌睡。

  泄露酒店、KTV机密。

  工作时间喝酒或酒后上班。

  对可能发生的事情不汇报或隐瞒。

  违反酒店、KTV的安全条例与安全管理制度。

  将客人、同事财物遗失、破坏,却没有及时上报,对调查提供假信息。

  未经批准在自己的'更衣柜内存放酒店、KTV、客人或其它员工财物。

  (3)严重警告

  ①一个月内连续旷工三天。

  ②在酒店、KTV内挑拨打架事件。

  ③未经许可擅自使用酒店、KTV长途电话、传真机、复印机和电脑等。

  ④未经许可擅自将酒店、KTV财产移到别处。

  ⑤拒不接受上级或有关部门的调查。

  ⑥损坏客人与酒店、KTV财产。

  ⑥对聚众赌博或其它违法行为知情不报,不规劝,互相包庇。

  ⑦管理不善,造成酒店、KTV严重损失。

  ⑧违反安全防火规章,造成事故隐患。

  ⑨利用公职谋私利。

  ⑩私自经商,倒买倒卖。

  向客人索取财物、小费等。

  偷钱、伪造单据、与客人串谋损害酒店、KTV利益。

  传播、收看黄色淫秽书刊、录像等黄色物品。

  酗酒、赌博。

  (4)开除或辞退

  ①当班时间在酒店、KTV内饮酒。

  ②在酒店、KTV内销售私人物品。

  ③服务态度恶劣,受到客人书面投诉并经调查属实。

  ④偷窃财物,未构成犯罪的。

  ⑤私换外币。

  ⑥涂改、假造单据、酒店、KTV公文,搬弄是非,诽谤他人,影响团结。

  ⑦在酒店、KTV范围内打架斗殴。

  ⑧蓄意破坏酒店、KTV设备设施。

  ⑨未经批准,私自兼职。

  ⑩不按规定保管或使用剧毒、易燃、易爆物品。

  玩忽职守,违章操作给酒店、KTV造成经济损失和责任事故。

  因管理指挥不当,造成客人对酒店、KTV服务质量问题进行投诉并经调查属实。

  在酒店、KTV内外有损害酒店、KTV形象的言行举止。

  丢失酒店、KTV重要钥匙、印章、单据。

  明知险情却不及时报告,或接到命令后未及时执行。

  经常违反酒店、KTV规定,屡教不改者。

  触犯《治安管理条例》及国家任何法律。

  备注:口头警告一次扣50元,书面警告一次扣100元,严重警告扣200元。

  以上提及的种种行为仅举例,过失行为不局限于以上所列的范围。

ktv管理制度10

  (一)管理方案

  管理系统分为营业系统、监控系统(质检)和保障系统。其中营业系统又包括资讯系统,管理采取垂直管理,垂直管理下设游戏规划(工作任务、工作达标标准、岗位职责及服务流程),人人都要遵守按照游戏规则去开展工作,检查游戏标尺就是公司的员工守则,往往一些企业存在着人与人之间的矛盾及斗争,也就是所谓的中国老的传统管理机制人管人,为了摆脱传统的管理模式,采取科学的管理方法,就是游戏规划,管人、约束人,游戏规则是衡量一个部门一个管理者及员工是否遵循执行到达公司工作标准,完成公司所交给的各项工作任务。管理办法是:每个部门设定工作标准和工作要求,把工作流程表格化、数据化,设定考核标准,大家按照这个标准去监督检查,然后评估。

  管理模式是围绕:计划、实施、监督、检查、评估员工守则去开展工作。

  计划:年计划、月计划、周计划、日计划、营业计划、销售计划、等。

  管理计划实行办法:每一天领班向主管、副理递交工作计划,经主管、副理审批后按计划实施完成,主管副理向副总经理递交每一天工作计划,经审批后贯彻实施。其中存在监督、检查、评估过程,认真完成此监控过程,从而对工作完成情景有了明确的了解,根据评估的过程,做出评论,找出计划实施过程中存在的问题,并加以改正,加强管理,所以建立良好的管理网络。

  公司的会议可分为两大类:管理会议和营销会议,管理会议可分:每月员工大会,管理人员月底总结会,每周一经理会,每日总结会,员工例会(注:会议要有主持人,开会地点参加会议人员、会议资料、记录人等)。

  日常管理会议:参加的人员有副总经理、副理、主管、领班。主持人:经理开会地点:经理办公室开会时间:自定会议具体事项:由经理向副总经理汇报一周内的经营管理工作,并针对经营管理现状提出经营管理方案,副总经理裁决后,把企业精神及工作任务布置下去。

  每月总结会:参加人员:总经理、副总经理、主管、领班,开会地点在经理办公室,开会时间为每月,主持人:总经理,具体事项:全面总结当月的经营管理工作、营收情景、工作表现,批评管理工作存在的不足,讨论拟定下个月的工作任务,并裁决。

  每月员工大会:参加人员:全体员工,开会地点:各休息厅或餐饮、舞台,具体事项:表彰激励员工灌输企业的经营理念及经营思想并把每月的经营管理情景公布于员工,望员工再接再厉。

  召开会议的目的:主要讨论管理工作出现的问题,我们的经营管理目标是否达成,工作任务是否完成,如没完成拿出什么方法来解决此类问题。

  各项会议召开效果;使各项工作任务、工作计划得到落实,责、权、利相结合,分工更明确,人与人之间相互沟通、相互协作、互相配合,使各项规章制度逐步走向完善,所有员工互相打气、不断充电,员工得到提升,企业经营管理得到提升,企业品牌得到提升,管理工作逐渐走向正规化,员工思想得到了统一,工作标准得到了统一,增加了员工的工作职责感,岗位规范化、服务工作程序化、服务程序系列化,到达企业的管理目标。

  (二)管理模式及管理原则、管理办法

  1、管理模式:

  公司每一级管理人员都对其直接下级负有培训、督导的职责,并自觉应用pdca管理模式。

  (1)plan(计划)各级管理人均有职责使下级了解任务或目标,掌握工作流程、操作程序及标准。

  (2)do(执行)各级管理人员须将任务或目标分解落实到具体个人,讲明任务性质及意义、时间要求、操作过程和最终的质量标准等,并带领员工认真实施。

  (3)check(检查)各级管理人员均有职责检查直接下级的工作进展和执行标准情景。负责对进行中的工作进行培训、指导,以确保最终质量,公司设有全优服务出品督查专员,依表格化检查所有部门及人员的工作情景。

  (4)action(评估)各级管理人员必须制止不合理或错误的操作,对造成后果者给予相应处理,公正评价员工工作结果,对优秀者给予表彰或奖励。

  2、管理原则及管理办法

  (1)管理原则

  a、坚持计划管理与灵活管理相结合的原则;

  b、坚持以人为中心的管理原则;

  c、加强经济核算的管理原则;

  d、责权相结合的原则。

  管理人员必须以身作则、严于律已、公正待人、努力完成管理职责,保证公司正常运行,同时切实遵循以下原则:

  一、垂直管理

  二、分工负责:每位员工按照分工,对分担的业务负全面职责。

  三、责权利相结合:每位员工的责、权、利三方面连带生效。

  四、服从命令:每一位员工必须执行上级的命令。

  五、全员督导:每一位员工对发生在公司任何人身上的过失均有职责和全力制止,纠正或向上级反映。

  六、全员参与:每一位员工均有权就本部门或公司的经营与管理完善提出口头或书面提议。

  七、友好协作:在不影响本部门部正常运行的前提下,公司各部门有职责为其他部门供给所需的协作。

  八、特殊授权:每一们员工均有无条件理解公司授权人员指挥。

  九、奖优罚劣:每一位员工的功绩都将受到表彰或奖励,过失者也要受到相应的处罚。

  十、强化管理:管理人员必须以身作则,权责结合,违规违纪加重处罚。

  (2)垂直管理原则

  a、公司实行董事会授权的总经理负责制,各级管理人员只对本岗位的直接上级负责,不可随意越级,自上而下共分为如下等级:

  (01)总经理

  (02)执行副总

  (03)部门副理

  (04)部门主管

  (05)部门领班

  (06)员工服务员

  b、营业部主管或领班在人事管理及营业管理方面的分工界限。

  (01)人事管理:各主管领班只对所授权管辖区域的人员拥有培训、管理及奖惩权,并负责接连带职责。

  (2)营业管理:当由于轮休或值班只按排一名主管领班在岗时,由该主管领班负责包括区域内及所有区域的管理工作,对现场人员的表现有及时训导权,但该人员的奖惩仍归该人员的'直接主管领班处理(可提交该人员的隔级上级责成该人员的直接主管领班处理)

  (2)管理办法

  一、目标管理办法

  二、标准管理办法

  三、统一领导管理办法

  四、重视人才和智力投资的管理办法

  五、经过监督和评价企业服务质量的管理办法

  六、全员参加管理办法

  七、经过良好的沟通方法激励员工

  所谓的垂直管理就是工作计划涉及协作分工,分工明确,责、权、利相结合,层层落实,层层把关,负连带负任,统一考核标准,采用流动式、人性化的管理就是垂直化管理。

  垂直管理干部所具备的素质:德才兼备、廉洁奉公、严于律已、业务精通、追求效益、比学赶邦、做事执着认真、追求高效。

  垂直管理的效果,服务无盲点、全程化、不断档、不脱节做好交接,沟通人性化,从工作中找到榜样,作为学习榜样及标准,服务得到了提升,各部门的服务出品才能到达最高境界。

  对员工采取流动性管理,加强督导,工作标准化,员工不断获得新的知识,精神不断提升,使员工感到有家的感觉和温暖。

  管理对人、财、物、时间、信息的管理,包括固定备品及消耗品(其中:固定备品注重保养及维修,消耗品的开源节流),所有人员在营业时间内做好本职工作,为公司创造更大的经济效益。信息也称为资讯,包括内部经营反馈信息和外部企业经营竞争信息,要对所有的信息进行加工处理,摆在重要的位置,对企业的经营管理改革方案作参与依据。

ktv管理制度11

  1、员工基础治理

  (1)严厉遵照作休时光,高低班打卡签退,不无端出席,不私自职守,有事请假。

  (2)当任务须要加班加点时应遵从支配。

  (3)上岗前检讨个人仪容仪表,维持肉体丰满,心情痛快。

  (4)不该说的不说,不该听的不听,不该看的不看,不做与任务无关的事。

  (5)上岗时不吃零食、不吸烟、不会客、不接听公家电话。

  (6)不向主人索要物品、小费、私发出扣、不随便接收礼物。

  (7)不乱动主人的物品,不乱拿主人遗失遗弃的物品。

  (8)任何状况下不主人争论,不与指导共事争论。

  (9)珍惜公共财富,勤俭动力。

  (10)不顺次充好,缺斤短量,不恣意变化免费标准。

  (11)未经赞同员工不得向外界流传外部所有治理材料及有关音讯。

  2、着装仪容

  (1)服装:按公司规则服装上岗。

  (2)工牌:员工工牌一概佩带于左胸指定地位。

  (3)鞋:任务时光穿指定的任务鞋,鞋面无污,不赤脚穿鞋,女肉色袜,男深色袜。

  (4)头发:应每天洗头,保障无头宵,均贴,不可蓬乱。(男不遮耳、女不披肩)。

  (5)面容:女员工以淡妆上岗,男员工保障随时面部干净。

  (6)手机、BP机、相干物品一概不得佩带上岗及蕴含各种饰物。

  (7)班前自检讨仪容仪表前方可上岗。

  3、形体标准

  (1)站姿:保持站立效劳,挺胸、收腹、沉肩、两脚离开15厘米左右,站姿优雅,棉带笑容。

  (2)眼睛平视效劳对象,不斜视主人或东张西望,不得依赖任何物品、不插兜、插腰、抱肩及不良缺点。

  (3)两手天然下垂或交×。女性以V型为主、男士两脚与两肩同宽。

  4、礼节礼貌

  (1)相熟控制问候言语,自动问候主人,可以依据时光、场合、情形、招待对象的不同,正确应用问候礼节。

  (2)相熟控制称谓礼节,依据主人应用不同称谓亲热谐和,尽量记住主人的姓氏、职位,以便再次遇见时正确称谓。

  (3)相熟控制应答礼节,依据场景,正确答复、反映敏锐,应对得体。

  (4)相熟控制迎送礼节,依据迎接、送别,做到考究礼仪次序、礼仪情势,言语亲热正确表示得体。

  (5)控制操作礼节,效劳操作标准,不打搅主人,礼貌小气。

  (6)当主人走过期,自动问好,当指导经过自动摇头致意。

  (7)对主人时时表示谦逊小气、朴素、表情天然、面带笑容、态度恳切。

  (8)尊敬主人习性风俗和举措,不评头论足,按主人习性和请求供给效劳。

  (9)与主人交谈时维持笑容,音调颠簸,站立直腰挺胸,姿势幽美,注意聆听,不插嘴,肉体集中,时时表示尊敬。

  5、岗位职责(效劳员)

  (1)相熟本区域的设备装备,名目特征,担任本区域的招待及支配任务,为主人随时供给有效的效劳。

  (2)具备本区域娱乐名目标基础常识,热心小气自动,有礼貌的招待来客,引诱、支配主人入座,擅长应用言语技术为主人供给最佳的效劳。处理主人请求及疑问问题。

  (3)担任所属区域的干净卫生,在主管的指导支配下,每日干净卫生,维持设备装备的卫生,环境整齐,空气清爽。

  (4)担任场合每日所需任务物品,保障营业的须要。

  (5)遵照本部门的规章制度。

  (6)与部门和其余的'部门员工严密配合,合作实现各项任务规划和支配。

  ktv歌厅员工管理办法二

  一、新进人员面临的问题

  1、对所有同事感觉非常陌生。

  2、对新工作是否有能力做好抱有疑问。

  3、对于新工作的意外事件感到胆怯。

  4、不熟悉的噪音使他分心。

  5、由于不熟练对新工作有力不从心。

  6、不熟悉公司法令规章。

  7、对新工作环境陌生。

  8、他不知道所遇的上司属那一类型。

  9、害怕新工作将来的困难很大。

  二、友善的欢迎

  管理层去接待新进雇用人员时,要有诚挚友善的态度。

  1、介绍同事及环境

  2、要使新进人员喜欢上这份工作。

  3、与新进人员做朋友。

  4、详细说明公司政策和法规

  5、第一天工作班后的关心与沟通。

  6、以下政策需仔细说明

  发薪方法。升迁政策。安全法规。

  休假规章。员工福利。工作时间。

  奖惩制度。申诉流程。薪资构架。

  公司禁令。组织构架。企业介绍。

  三、工作内容介绍。

  1、说明工作当中可能发生的意外。

  2、各种事件的处理原则与步骤。

  3、仔细介绍安全常识。

  4、经由测试,检查对“安全”的了解程度。

  5、各项工作流程说明。

  6、上下班时间,用餐时间介绍。

  7、宿舍环境及生活区更衣等的详细介绍。

  8、岗位职责说明。

  ktv歌厅员工管理办法三

  一、员工歌厅由工会负责管理,主要包括批准开放、秩序维护、环境卫生、活动纪律及音响设施的正常运行等。

  二、员工歌厅仅限于本公司员工使用,不对外开放,如员工生日聚会、重大活动庆贺等,经申请批准后方可使用。歌厅开放时间为:18:30——22:00。

  三、员工歌厅内严禁抽烟、饮酒、赌博、打架斗殴、刁难管理人员等违纪行为发生。

  四、严禁随地吐痰、乱扔果皮、垃圾等不雅行为;要讲究卫生,文明娱乐,保持活动室内干净整洁。

  五、爱护音响器材、设施,器具用完后必须放回原处,对人为损坏的要照价赔偿,对故意破坏的将追究责任和处理。

  六、音响音量不宜过大,不得影响他人工作和休息,严禁打闹嬉戏等不文明行为发生。

  七、员工歌厅管理员有权对违纪人员进行批评、教育,对违反本管理办法的,可参照公寓楼管理办法等处以100—500元的罚款,情节严重的由工会提出处理意见,报公司研究处理。

ktv管理制度12

  一、收银台

  总台卫生

  1、区域内灯具和其他设备设施完好。

  2、大理石台面光亮无灰尘;屋顶、四周墙壁及附属物、装饰物无蜘蛛网、无浮尘、无污迹。

  3、电话、收银电脑等电器设备清洁无灰尘。

  4、地面光亮无水渍、无碎屑。

  5、镜子、玻璃无浮尘、无污迹指印。

  6、工作柜旁、工作柜下面无死角卫生。

  7、工作柜内的工作品及台面摆设物整齐清洁。

  8、总台内外地角线光亮无污迹。

  超市收银卫生

  1、区域内灯具和其他设备设施完好。

  2、屋顶、四周墙壁及附属物、装饰物无蜘蛛网、无浮尘、无污迹。

  3、收银台面清洁无浮尘、无污迹。

  4、收银设备清洁无灰尘。

  5、工作柜内的工作品及台面摆设物整齐清洁。

  6、镜子、玻璃无浮尘、无污迹指印。

  7、地面光亮无水渍、无碎屑;地角线光亮无污迹。

  8、工作柜旁、工作柜下面无死角卫生。

  二、包房卫生标准

  营业前的包房卫生

  1、包房内灯具和其他设备设施完好。

  2、门框无灰尘,门面无油渍、无指印。

  3、玻璃、镜子、光亮无污痕、指印。

  4、墙面、屋顶、无浮尘、无污迹、无酒渍。

  5、空调、换气扇、通风口清洁无灰尘。

  6、房内装饰物(如灯槽玻璃)无灰尘、无酒渍、污迹。

  7、点歌系统及电器设备情节、无灰尘、无酒渍、污迹。

  8、小皮凳和沙发光亮无酒渍、无污迹、沙发缝无碎屑。

  9、桌面清洁无灰尘、无碎屑、无污迹。

  10、包房内不锈钢装饰物、无污迹、无水渍(必须用干毛巾擦拭)。

  11、大理石台面光亮无灰尘、无碎屑、无油渍、无蜡烛;背面无灰尘、无酒渍、污渍。

  12、桌面摆设物品无缺口、无灰尘、无酒渍、无指印、杯具无水渍、无污迹。

  13、机柜旁、机柜下和沙发下死角处无果皮纸屑、无酒渍、无污迹。

  14、话筒、话筒线清洁,无奶油、无灰尘、无酒渍污迹。

  15、空调桶内无积水,包房内无烟味、无异味。

  16、地面无碎屑、无锈、无污痕。

  17、房内地角线无污迹、无灰尘。

  18、生日包房装饰物及装饰干花及时补充,经常整理。

  19、台面及房内摆设须整齐美观。

  营业中卫生

  在营业过程中,全体厅面服务员应积极主动做好清台工作,做到勤收(换)杯具、勤清洁,勤换烟灰缸,勤摆设,确保卫生的整洁,给客人营造一个清洁、放心娱乐的消费氛围。具体要求如下:

  1、桌面及房内设备摆放整齐不凌乱,并保持桌面、地面干燥无酒渍、无奶油、无果皮、无纸巾及残留垃圾。

  2、做到包房内不超过3个空瓶或拉罐,烟灰缸内不超过3个烟头。

  3、主动做好杯具的更换及空盘、空碟的清理工作。

  三、等候厅

  1、区域内灯具及其他设备设施完好。

  2、屋顶、四周墙壁及附属物、装饰物无蜘蛛网、无浮尘、无污迹。

  3、机柜、桌椅无灰尘,无污迹。

  4、电视机等电器设备无灰尘,无污迹。

  5、玻璃、镜子、光亮无污痕、指印。

  6、地面光亮无水渍、无碎屑。

  7、书刊及其他台面摆设整洁,水牌整洁无灰尘。

  8、盆景和花卉枝叶无枯萎,无灰尘,盆景内无烟头、无垃圾。

  四、酒水超市

  1、区域内灯具及其他设备设施完好。

  2、货架、货品无灰尘,食品无漏气。

  3、货品摆放整齐、美观、商标摆放一致(面向客人)。

  4、冰柜、礼品展示柜无灰尘,爆米花机清洁、卫生。

  5、玻璃、镜子、光亮无污痕、指印。

  6、冷藏食品展示柜清洁,无灰尘,无指印。

  7、货架底下清洁无碎屑,地面光亮无污迹。

  8、换气扇无灰尘;提篮清洁无酒渍、水渍。

  五、卫生间(包括洗手台)

  1、区域内灯具及其他设备设施完好。

  2、屋顶、四周墙壁、通风口、换气扇及附属物、装饰物无蜘蛛网、无浮尘、无污迹。

  3、墙面、门面无污迹,镜子光亮无水渍,无污迹。

  4、地面干燥无碎屑,无水渍,皂液盒、抽纸盒无灰尘,不缺纸、不缺皂液,洗手盆光亮无水渍。

  5、便槽、便池光亮无水渍,无异物,无异味,烟灰缸内不超过2个烟头,纸篓需勤清理,干净无异味。

  6、洗手台干燥无水渍,台下无蜘蛛网,无灰尘,无污迹。

  六、工程技术部

  1、屋顶、四周墙壁、装饰物无蜘蛛网、无浮尘、无污迹。

  2、电器设备无浮尘,门窗无浮尘。

  3、设备设施摆放整齐,网线、电源线排列整齐不零乱。

  4、地面干燥,无碎屑,无污迹,室内无余留卫生死角,确保卫生整洁。

  5、定期做好电器设备、线路的维护和室内的防潮工作。

  七、仓库

  1、门窗上无浮尘。

  2、地面干燥无碎屑,无水渍。

  3、四周墙壁及附属物、装饰物无蜘蛛网、无浮尘、无污迹。

  4、货品摆放整齐有序,无浮尘,做到分类,分架,隔墙隔地存放,各类食品有明显标志,有异味或易洗潮的.食品应密封保存。

  5、库房类的进出货品应勤进勤出,先进先出,定期做清仓检查,防止食品过期、防潮、防霉、防蛀、防食品漏气、变质,及时清理不符合卫生要求的食品。

  八、楼道、通道

  1、区域内灯具及其他设备设施完好;扶栏无松动。

  2、通道顶、四周墙壁及附属物、装饰物无蜘蛛网、无浮尘、无污迹。

  3、墙面、墙面玻璃清洁无灰尘,无污迹指印。

  4、地面光亮无水渍、无碎屑,无污迹。

  5、地角线光亮无污迹;痰桶须保持清洁。

  6、景和花卉枝叶无枯萎,无灰尘,盆景内无烟头、无垃圾。

  7、通道内饰物清洁无灰尘,金属装饰物和痰桶金属部分无水渍(必须用干毛巾擦拭)。

  8、通道镜子、玻璃无浮尘、无污迹指印。

ktv管理制度13

  一、电器

  1、灯具是否完好,营业前打开镶边灯,其它灯光关闭,保持室内灯光柔和,营业中打开射灯,要求对准茶几,当客人离开后立即恢复待业状态,进行卫生清扫,完毕后关闭所有灯具。

  2、电视图像是否清晰,频道设置是否正常,功放、音箱是否正常,无杂音、电流声音等,试音是否正常,检查完毕确认正常后,除VOD设备(电脑)不作关闭外,其它设备立即关闭,其操作程序为:开机:

  I:打开VOD系统(先开主机后开显示屏)待显示正常。

  Ⅱ:打开功放,接好话筒。

  Ⅲ:打开电视,设置频道。

  关机:

  I:关闭话筒及功放。

  Ⅱ:VOD系统(同上)切断电源。

  Ⅲ:关闭电视。

  3、风机、空调工作是否正常,营业前将空调调节至H档,打开风机保持室内空气清新,在客人房内约二小时后适当调节至M、L档,保持恒温即可,当客人离开后立即关闭空调、电脑、电视、功放、风机等,将物品按规定摆放整齐,将门打开通风。

  二、物品摆设

  (一)、取桌面1/3的中间部位放置杯具,成倒立三角状,具体操作依次如下:

  1、纸巾盒、酒水单:纸巾盒的动物图案及酒水单的字体正面客人,且酒水单打开立于纸巾盒上;

  2、古典杯:排成横向一字,杯口朝下并附有杯垫或口布;

  3、红酒杯:作三、二、一状三角形摆放并附有杯垫或口布,杯口朝下;

  4、八角烛台:放置倒立三角形的顶端部位;

  5、牙签盒:以台面中心右侧为准;

  6、骰盅:置于纸巾盒下方并列摆放,骰口朝上。

  7、烟灰缸:取位于第一排红酒杯端同桌端的2/3处两侧。

  8、话筒:分别置于烛台及第一支红酒杯同桌面两端的1/2处,麦头对外,话筒线应错开放置,其多余的长度应有规则的'圈于电脑柜的最近处;

  9、点歌器:放置于背投或机柜的中间位置,便于递交给客人;

  10、垃圾筒:正对于纸巾盒的桌下方;

  11、热水壶:置于垃圾筒同桌面两端的下方1/2。

  (二)、机柜内物品的摆放:

  1、 净仓:将备用杯具、牙签等物品置于一柜;

  2、 备仓:将空气清新剂、垃圾袋、蜡烛、骰盅、擦布、开瓶器、笔、三联单、打火机置内。

  (三)、沙发及装饰物的标准摆放:

  1、将x垫四周拉直,中间用双手掌心下压向两边扩散,力求棉絮均匀;

  2、视沙发的长短将x垫均匀的呈倒立状放置,拉链口处朝内,不能有折皱现象;

  3、衣架需求:放置最贴近墙角处,挂钩对外,并接上电源。

  (四)、电视柜及电脑柜的摆放:

  1、电视柜放置于墙面有背景图案的中心位置;

  2、电脑柜放于电视柜右侧,贴于墙面背门处(根据包厢实际空间进行调整);

  3、 电视机、电脑等电线无牵拉现象。

ktv管理制度14

  一、室内清洁

  1、家具表面、四周及茶几、地面、杯具无尘、无水渍;

  2、墙、地角线、壁面、壁画、门、电器表面无尘;

  3、室内无异味,沙发底下无秽物;

  4、烟缸、花瓶无尘、无水渍,墙饰物无倾斜、无尘;

  5、垃圾筒内无秽物及表面无尘。

  二、室外清洁

  1、走廊地毯无异物,装饰画、花瓶无尘,摆放整齐、无倾斜;

  2、地毯无毛团、无异味。

ktv管理制度15

  首先来看看在这一管理制度中关于员工升迁需要具备的条件:

  ①员工必须要具备较高职位所需技能。

  ②有这方面的工作经验及资历。

  ③工作中表现优秀。

  ④适应能力非常强,能够从事相关升迁职位的工作。

  其次我们来看看在这一管理制度中关于员工升迁的几个表现形式:

  员工升迁表现形式通常有三种:①定期 ②不定期 ③试用期

  ①首先来看看定期:在每年的年终考评后,依据员工综合考评状况,结合ktv的组织运营状况,统一实施升迁计划。

  ②其次我们看看不定期:在年度工作中,对ktv场所有特殊贡献,表现优异的员工,随时可以提升。

  ③再就是试用期:试用人员成绩卓越者,由试用部门推荐升迁。

  接下来我们看看关于ktv员工升迁具体操作程序

  ①人事管理部依据ktv组织运营状况和年度升迁计划在一定的时间内,及按照员工的.综合考评协调各个部门主管所推荐的升迁建议名单进行考察审批,审批名单需要交至上级领导董事长、总经理核定。

  ②ktv中所有升迁人员需要以人事通报形式分布,升迁者需要以书面形式个别通知。

  ktv中关于员工升迁管理制度的简要内容就是这些,虽然不是很全面但是也是相当重要的,基础的知识。

【ktv管理制度】相关文章:

ktv安全管理制度_ktv安全管理制度范文09-26

ktv仓库管理制度_ktv仓库管理制度范文09-26

ktv吧台管理制度_ktv吧台管理制度范文09-27

ktv公关管理制度_ktv公关管理制度范文09-27

ktv管理制度06-20

ktv管理制度09-16

ktv日常安全管理制度_ktv日常安全管理制度范文09-27

ktv厨房管理制度_ktv厨房管理制度范文09-27

量贩式KTV管理制度03-14

ktv卫生管理制度06-27