中秋节吃月饼的寓意（精选）
中秋节吃月饼的寓意是团聚，它反映了人们合家团圆的美好愿望。中秋节过后，全家人围坐在一起吃月饼，渐渐形成了月饼代表家人团聚。据说中秋节吃月饼始于元代，这与朱元璋发动各种抵抗力量有关。
中秋吃月饼的意义
众所周知，月饼的形状都是圆形的，圆就象征着团团圆圆，家庭美满，所以，人们又会把中秋节叫做团圆节，因为在这一天，月饼是圆的，天上的圆月在这一天也是最圆的，所有的一切都象征着圆圆满满和和睦睦。所以，正是因为月饼的象征意义很美好，所以人们们便一直把这个传统的习俗发展至今，亘古不变，在子子孙孙中代代传承。
中秋节吃月饼的传说
中秋节吃月饼相传始于元代。当时，中原广大人民不堪忍受元朝统治阶级的残酷统治，纷纷起义抗元。朱元璋联合各路反抗力量准备起义。但朝庭官兵搜查的十分严密，传递消息十分困难。军师刘伯温便想出一计策，命令属下把藏有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面，再派人分头传送到各地起义军中，通知他们在八月十五日晚上起义响应。到了起义的那天，各路义军一齐响应，起义军如星火燎原。
很快，徐达就攻下元大都，起义成功了。消息传来，朱元璋高兴得连忙传下口谕，在即将来临的中秋节，让全体将士与民同乐，并将当年起兵时以秘密传递信息的“月饼”，作为节令糕点赏赐群臣。此后，“月饼”制作越发精细，品种更多，大者如圆盘，成为馈赠的佳品。以后中秋节吃月饼的习俗便在民间流传开来。
中秋节吃月饼的7大讲究
1、吃鲜莫吃陈，中秋节吃月饼的7大讲究。
月饼含脂肪较多，存放过久，容易发生变质。新鲜月饼圆正饱满，感观好，鲜味浓，味美可口。陈月饼油脂已氧化酸败，失去原有风味，甚至产生一种令人不快的“哈喇”味，最好是现买现吃。
2、吃少莫吃多。
月饼含油脂、蔗糖较多，过量食用会产生滑腻感，易致胃满、腹胀，引起消化不良，食欲减退，血糖升高。老年人、儿童更不宜多吃，否则会引起腹痛、腹泻或呕吐。
3、要细嚼慢咽。
吃月饼时，可将月饼切成若干小块，使饼馅分布均匀，然后细嚼慢咽，这样才能品出月饼的美味，同时也有助于消化，中秋短信《中秋节吃月饼的7大讲究》。切忌吃得过快，囫囵吞枣。
4、宜早不宜晚。
吃月饼最好是在早上或中午，晚上应少吃或不吃，特别是老年人更应如此，否则，有可能成为血液凝固、形成血栓的某些因素。
5、先咸后甜。
月饼一般有咸甜两种，如咸、甜月饼同餐，应先吃咸的，后吃甜的，这样才能把两种月饼的味道品尝出来。如果备有甜、咸、鲜三种月饼，应先吃鲜味，后吃咸味和甜味。如果备有甜、咸、鲜、辣四种月饼，应先吃鲜味，后吃咸味，再吃甜味，最后吃辣味。
6、有病者不宜食。
月饼富含糖和脂肪，患有高血压、高血脂、冠心病、肝硬化、胆囊炎(胆结石)、胃及十二指肠溃疡等疾病患者只能吃。
7、边吃月饼边饮茶。
边吃月饼边饮茶，一则可以止渴、解滑腻、助消化;二则可爽口增味，助兴添趣。喜欢饮酒的人，吃月饼时可以酒代茶，兴趣更浓。
全国各地的中秋节习俗
赏月
赏月是祭祀月亮的习俗，轻松的牺牲变成了庄严的牺牲。据说今晚月球离地球最近，月亮最大，最圆，最亮，所自古以来，就有赏月的习俗;媳妇回家是我要每天回我丈夫家，完美、吉祥之意。魏晋初，但这不是习俗。在唐朝，中秋赏月、月亮很受欢迎，许多名诗中都有咏月诗。
追逐月亮
追逐月亮是中秋节的习俗，所谓语“追逐月亮”，即是农历八月十五以后，还没结束，到是第二天晚上，很多人邀请朋友和亲戚，继续赏月，被称为“追逐月亮”。据清朝陈子厚《岭南杂记》序云：“粤中好人，八月十六日晚上，聚亲戚朋友聚餐赏月，这叫追月。”
潮汐观测
中秋节观潮的习俗由来已久。"我知道兔子很圆，九月有霜冻和寒冷。夜潮望向月亮中央。"这是宋代大诗人苏轼所作《8月15日观潮》诗。在古代，浙江地区，除了中秋赏月，观潮是又是一个中秋节。
吃月饼
月饼，它也叫月亮群、收获蛋糕、宫廷蛋糕、团圆饼等，是中秋节祭拜月神的古代祭品。刚开始吃月饼是为月亮神献祭，后来，人们开始赏月，品尝月饼，作为家庭团聚的象征。月饼象征着团圆，人们把它当作节日的食物，用它来祭祀月亮、送走亲友。到现在为止，吃月饼是中国南北中秋节的必备习俗，人们在中秋节吃月饼“重聚”。
祖先崇拜
广东潮汕地区的中秋习俗。中秋节的下午，每个大厅都设立了祭祀的平台，设置祖神大师卡，提供各种产品。在仪式结束时，把祭品一个一个地煮，同时为家人准备了一顿丰盛的晚餐。
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