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经常食用樱桃有哪些好处

时间:2022-09-25 01:42:03 常识 我要投稿
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经常食用樱桃有哪些好处

入夏以来,吃得最多的水果是樱桃。朋友跟我说,你天天吃不好,是哪不好呢,朋友也讲不出恰切的名堂,当然我们大家都知道过多的食用肯定不好。我最近人真的有的不适,还经常懒睡,难道跟吃樱桃有关,呢?我得查查资料,定要弄个明白。

经常食用樱桃有哪些好处

通常我们买的樱桃大致有国产和进口的两种,国产的樱桃果实小点,有的小如珍珠。无论是国产的还是进口的,它们的色泽都红艳光洁,玲珑剔透,如玛瑙红宝石一样,看着也喜欢,更不要说味道甘甜而微酸了,让人更喜欢。听说樱桃是入夏上市最早的一种水果,有“百果第一枝”的美称。有人说黄莺特别喜好啄食这种果子,因而别名又为“莺桃”。还有资料讲到樱桃既可鲜食,又可腌制食用,我都是鲜吃的,没这腌制食用过。

看了很多资料,樱桃营养可丰富了,樱桃的含铁量特别高,位于各种水果之首。常吃樱桃可以补充人体内对铁的需求,促进红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。有关资料显示,铁是合成人体血红蛋白的原料,对于女性来说,有着极为重要的意义。世界卫生组织的调查表明,大约有50%的女孩、20%的成年女性、40%的孕妇会发生缺铁性贫血。青春期女孩生长发育旺盛,机体对铁的需求量大,加上月经来潮,容易发生缺铁性贫血;妊娠哺乳期妇女要供给胎儿或婴儿营养物质,对铁的需求量更大;老年妇女胃肠道吸收功能减退,造血功能衰弱,也会导致贫血的发生。还有,很多女性怕胖,追求苗条,较少吃肉,造成营养不均衡,也是导致缺铁的一个重要原因。因此,多吃樱桃不仅可以缓解贫血,还能治疗由以上各种原因带来的一系列妇科疾病。

中华医学也认为,樱桃具有很大的药用价值。它全身皆可入药,鲜果具有发汗、益气、祛风、透疹的功效,适用于四肢麻木和风湿性腰腿病的食疗。具有调中益气,健脾和胃等功效。还有对食欲不振,消化不良均有疗效。

经常食用樱桃使皮肤红润嫩白,去皱消斑,可养颜驻容。但樱桃因含铁多,如食用过多会中毒。樱桃性温热,热性病及虚热咳嗽者要少忌食。

樱桃的营养价值是什么 吃樱桃有哪些好处和坏处2017-05-08 08:53 | #2楼

樱桃属于蔷薇科落叶乔木果树,我国华东和河北、山西、河南、湖北、四川等地均有栽培,夏初果实成熟时采收,洗净鲜用。樱桃成熟时颜色鲜红,玲珑剔透,味美形娇,营养丰富,医疗保健价值颇高,又有“含桃”的别称。据说黄莺特别喜好啄食这种果子,因而名为“莺桃”。

我国作为果树栽培的樱桃有中国樱桃、甜樱桃、酸樱桃和毛樱桃。樱桃成熟期早,有早春第一果的美誉。其果实虽小如珍珠,但色泽红艳光洁,玲珑如玛瑙宝石一样,味道甘甜而微酸,既可鲜食,又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀,备受青睐。

每百克樱桃中含铁量多达59毫克,居于水果首位;维生素a含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍。此外,还含有维生素b、c及钙、磷等矿物元素。每100克含水分83克,蛋白质1.4克,脂肪0.3克,糖8克,碳水化合物14.4克,热量66千卡,粗纤维0.4克,灰分0.5克,钙18毫克,磷18毫克,铁5.9毫克,胡萝卜素0.15毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.08毫克,尼可酸0.4毫克,抗坏血酸3毫克,钾258毫克,钠0.7毫克,镁10.6毫克,另含丰富的维生素a。

在日常生活中,我们如果常吃樱桃,能有效地补充我们身体内铁元素缺乏的症状,促进体内血红蛋白的补充和再生,可以有效的防治贫血的发生,同时又能有效地增强人们的体质,特别是对于那些因生理性因素体内缺铁的成年女性而言,经常吃樱桃更是多多益善。此外,樱桃中富含维生素a、c及钙、磷等矿物质,其果肉对肾脏的排毒有良好的辅助功效,同时还具有温和的通便功能,因此,是女性天然的养眼、美容、排毒的绝佳食品。

吃樱桃的好处和坏处

樱桃养分可丰厚了,樱桃肉质里面的含铁量很高,位于各种生果之首。

常吃樱桃能够弥补人体内对铁的需要,推进红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。

有关材料显现,铁是合成人体血红蛋白的质料,关于女性来说,有着极为重要的含义。

世界卫生组织的调查表明,大约有50%的女孩、20%的成年女性、40%的孕妇会发生缺铁性贫血。

青春期女孩生长发育比较的旺盛,对铁的需求也比较的大,加上月经来潮,很容易发生缺铁性贫血;妊娠哺乳期妇女供给胎儿的营养物质,对铁的需求量也比较的大;老年妇女胃肠道吸收减退,造血功能衰弱,也会导致贫血的发生。

还有,很多女性怕胖,追求苗条,较少吃肉,造成营养不均衡,也是导致缺铁的一个重要原因。

因此,多吃樱桃不仅可以缓解贫血,还能治疗由以上各种原因带来的一系列妇科疾病。

将樱桃用米醋浸泡一周,早晚各喝1次,每次20毫升左右,对改善因长期使用电脑引起的各种症状都很有效。

但需要注意的是,樱桃不能多吃,因为它除了含铁多以外,还含有一定量的氰甙,食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。

经常食用樱桃使皮肤红润嫩白,去皱消斑,可养颜驻容。

但樱桃因含铁多,如食用过多会中毒。

樱桃性温热,热性病及虚热咳嗽者要少忌食。

樱桃食谱

1、樱桃甜汤

鲜樱桃2000克,白糖1000克。

樱桃洗净,加水煎煮20分钟后,再加白糖继熬一、二沸后停火备用。每日服30~40克。

此汤具有促进血液再生的功效,可用于辅助治疗缺铁性贫血。

2、冬菇樱桃

水发冬菇80克,鲜樱桃50枚,豌豆苗5o克,白糖、姜汁各适量。

水发冬菇、鲜樱桃去杂洗净;豌豆苗去杂和老茎,洗净切段;

炒锅烧热,下菜油烧至五成热时,放入冬菇煸炒透,加入姜汁、料酒拌匀,再加酱油、白糖、精盐、鲜汤烧沸后,改为小火煨烧片刻,再把豌豆苗、味精加入锅中,入味后用湿淀粉勾芡,然后放入樱桃,淋上麻油,出锅装盘(菇面向上)即成。

此菜具有补中益气,防癌抗癌,降压降脂的功效。适用于高血压、高脂血症。冠心病及癌症患者食之。

3、樱桃酒

鲜樱桃500克,米酒1000毫升。

樱桃洗净置坛中,加米酒浸泡,密封,每2—3日搅动1次,15~20天即成。

每日早晚各饮50毫升(含樱桃8~10枚)。

此酒具有祛风胜湿,活血止痛的功效。适用于风湿腰腿疼痛,屈伸不利及冻疮等病症。

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