大樱桃优质高效栽培技术

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大樱桃优质高效栽培技术

一、大樱桃生长对环境条件的要求

大樱桃优质高效栽培技术

1、温度

大樱桃花芽在日平均10℃以上时开始萌动，15℃以上时开始开花，20℃以上时新梢生长最快，20-25℃时经过50-60天果实成熟。当日平均温度在5℃以下时，开始落叶，进入休眠。大樱桃不抗霜冻，在春季若有倒春寒出现容易受冻害。大樱桃从萌芽、开花到幼果生长的不同时期，对低温的耐力也不同，如：花蕾期－5.5℃～－1.7℃容易受害，开花期与幼果期则－2.8℃～－1.1℃受害。若遇上温度急剧下降，花芽受冻害96-98％，而缓慢降温仅有3-5％的花芽受冻。此外，大樱桃的受冻程度与大樱桃树体内的养分贮藏含量有着直接的关系。因此，加强大樱桃树体内的养分贮藏含量管理水平，也是防止冻害的重要措施。

2、土壤

大樱桃适宜在土层深厚、土质疏松、通气良好的砂质壤上栽培。若在排水不良、粘重、板结的土壤上栽培，会造成树体生长弱，根系分布浅，既不耐旱涝，又不抗风。用马哈利樱桃做砧木嫁接的大樱桃树，特别忌粘重土壤。大樱桃对土壤盐渍化反应敏感，因此，盐碱地不能栽培大樱桃。适宜的土壤酸碱度好ph5.6-7.0。

3、水分

水分是大樱桃正常生长发育必不可少的条件，但由于大樱桃的根部需氧气浓度较高，对缺氧很敏感，因此，对土壤的含水量也是十分敏感。土壤湿度过高时，除容易引起枝叶徒长，不利于结果外，还会造成土壤中氧气不足，影响根系的正常呼吸作用，严重时烂根，地上部流胶，最后导致树体衰弱死亡；土壤湿度低时，尤是夏季干旱，浇水不足，不但新梢生长受抑制，引起树体早衰，形成“小老树”，产量低，果实品质差，而且还会引起大量落果。

4、光照

大樱桃是喜光树种。在光照条件良好的条件下，树体健壮，果枝寿命长，花芽充实，坐果率高，果实成熟早，着色好，果实含糖量高。若光照条件差，树冠外围枝梢易徒长，冠内枝条弱，果枝寿命短，结果部位外移，花芽发育不充实，坐果率低，果实成熟晚，品质差。

5、风

风对大樱桃栽培影响很大。严冬大风易造成枝条抽干，花芽受冻；花期大风易吹干花柱头粘液，影响昆虫授粉；秋台风会造成大樱桃折枝倒伏，严重影响树体养分的贮藏。

二、重点管理技术与重点病害防治

1、提高大樱桃坐果率技术

据研究表明，目前影响栽培大樱桃坐果率的主要因素：

一是花芽分化发育质量不好，造成开花后出现雌能败育花；二是养分不均衡，树体内有

利于花芽分化及坐果的营养元素不足；三是授粉树品种与数量搭配不合理；四是水分与光照管理不当；五是病虫害（如病毒、流胶等）降低树势。

针对以上的原因分析，要提高大樱桃坐果率就要抓好以下几个方面的管理：

大樱桃高产优质高效设施栽培技术2017-05-08 11:54 | #2楼

大樱桃在相对可控环境条件下,用工业生产的理念和方式进行相对计划生产,不仅达到高产、稳产、优质;而且,环境相对密闭稳定,防止了烟害、粉尘等环境污染,喷药次数及用量大大减少,更利于生产无公害果品。此外,还可实现提早上市,解决冬季低温限制,扩大栽培区域,鲜果价格较露地高出几倍甚至十几倍,大幅提高经济效益。近年来,潍坊寒亭区大棚樱桃发展较快,也积累了一定的

烟台果树 21-总 16 0 14( 1 )

钱素娟’刘佃珍’王学阳 1潍坊市寒亭区开元街办农技站 6 1 1 2潍坊市恒丰农产品专业合作社 ) 2 1 1 )

大樱桃在相对可控环境条件下。用工业生产的理念和方式进行相对计划生产，不仅达到高产、产、质；且，境相对密闭稳定，稳优而环防止了烟害、粉尘等环境污染，药次数及用量大喷大减少，利于生产无公害果品。此外，更还可实现提早上市，解决冬季低温限制，扩大栽培区

帘机设备，于大樱桃正常生长发育。利大棚骨架

最好选用 02寸镀锌铁管作立柱， 1 . 5寸作拱架和边柱，棚式为琴弦式拱形。棚膜选用长寿无滴膜，以确保大棚透光、温、温。温材料用保控保普通草帘或保温被。大棚最好南北走向。积没面

有固定标准，多根据园地的实际情况而定。根据实践经验，单体大棚长度：度：高：高一般跨脊肩为 4~ 2 1~ 0m:— 2 3m,面积为 0 1 0m:2 2 4 6 m:—4 0 24 0m2宜 0~ 0为

域，鲜果价格较露地高出几倍甚至十几倍，幅大提高经济效益。近年来，潍坊寒亭区大棚樱桃发展较快，积累了一定的栽培经验。现就近 1也 0年的观察总结，现介绍如下。

2扣棚时间与棚内气候调控 2 1设施栽培大樱桃最早扣棚时间应在完成 .

1大樱桃设施栽培 11选择适宜的优良品种 .

自然休眠后进行

大樱桃设施栽培的主要目的是生产早熟、

潍坊市寒亭区一般在 1 2月底至 1月上旬，扣棚以后最好不要急于升温，应遮阳蓄冷，白天盖帘，上揭帘，续增加大樱桃对低温的晚继需求，~ 5 7 d后再缓慢升温，序渐进。有取暖循设备的也不要经常加温，特别需注意夜温过

优质的果品，品种的选择是前提，定着产量与决质量的高低。诸多大樱桃品种中，在应选择综合性状好的品种，主要具备以下特点：冷量低，需早熟；个大，泽艳丽，质优，味好；形果色品风树

矮化紧凑，于密植栽培，实、适早丰产性好；培栽适应性广，较抗病；花粉

量大，好白花授粉。最选择与主栽品种授粉亲合性好，粉多，冷量相花需近的品种为授粉品种。株行距以 25 3rx .~ 4m e较好。

高。在自然条件下，如果棚体保温措施得力，是能够满足棚温要求的，只有在连续特殊天气，如低温霜冻时，才进行人工辅助增温，防止冻害发生。 22设施栽培大樱桃要尽最大可能营造一个 .

目前，于设施栽培的品种有：灯、适红岱红、

与外界自然生长环境相适应的小气候条件，满足其生长结果需要的温度、度、照和气体等湿光因素是设施栽培成功与否的关键之一

美早、先锋、拉宾斯、太拉等。主栽品种与授粉斯品种的比例为 21授粉品种为 3 4个，时，:,￣同授粉品种花期必须与主栽品种相遇。授粉品种最好穿插在主栽品种行间，培行向以南北向为宜。栽为了缩短回报周期，实行设施栽培大樱桃的树龄最好在 5年以上，量稳定在 5 0k/6 产 0 g 7m2 6左右时进行。

升温 1内，内温度白天最高不超过 l【周棚 5。,=夜间在2℃以上。隔 2 3d提高 1℃,温至每—升

l。芽期 1— 0℃,花期 2~ 2℃。 8℃萌 82开 02夜间 5 8c,谢花至硬核期白天 l— 2℃,夜间— i= 82 6 8 .避免白天 2=￣℃要 5c以上的高温，间 5℃ i夜

12棚体的合理建造 .

以下的低温，以防授精不良或发生冻害。硬核以后，白天温度控制在 2~ 5℃。间 1~ 22夜 2 1℃,度保持在 1【以上，少夜间呼吸 5温 0c=减

设施栽培的大棚，求坚固、风、压、要抗抗升温快、温好、于管理，备 f性加温和卷保便具临时

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