食品安全落实整改情况汇报范文

相关推荐

食品安全落实整改情况汇报范文

　　食品数量安全，即一个国家或地区能够生产民族基本生存所需的膳食需要。食品安全落实方案应该怎么写呢?现在就跟着小编一起来了解一下食品安全落实整改情况汇报吧。

食品安全落实整改情况汇报范文

　　篇一：食品安全落实整改情况汇报

　　按照XX市食品安全大检查第二督组《对XX县食品安全大检查工作的反馈意见》要求，我办在第一时间将《督查反馈意见》呈报县政府分管领导，县领导作出批示后，我办立即将《督查反馈意见》转发至各有关监管部门，要求各有关部门抓紧时间落实整改。现将落实整改情况汇报如下：

　　一、认真做好检查中发现问题的整改

　　一是要求县质监部门组织监管人员对XX麦香坊食品责任有限公司进行“回头看”，指导企业建立健全原料进货台账和索证索票制度，及时向原料供货商索要检测报告、证件等相关材料，并做好相关材料更新工作。二是要求县经贸部门加强对螺城镇北关定点屠宰场管理，建立健全制度。三是要求县工商部门对新华都科山店进行回访，指导企业规范食品经营行为，对熟食加工场所卫生条件进行整改。四是要求县卫生部门加强对XX三中食堂教育指导，规范生产经营行为。根据各有关部门反馈意见，检查中存在的问题已落实整改完毕。

　　二、下一步工作重点

　　针对检查发现的问题，我县举一反三，以此次市政府督查为契机，着重从以下五个方面抓好下阶段工作。

　　(一)充分发挥食品安全监管网络作用。切实发挥好协管员队伍及“12315”消费维权网的作用，注重在取得实效上下功夫，积极创造有利条件，组织协管员参与食品安全协管，使协管员真正发挥作用，成为农村食品安全监管的“顺风耳”和“千里眼”。

　　(二)加强食品安全检验检测力度。积极争取县财政支持，加大对食品安全检验检测经费的投入，用于改善检测仪器设备。同时要求各有关部门在全市实施方案尚未出台的情况下，继续按照上一年度的.《实施方案》和上级部门要求，认真完成省、市治理“餐桌污染”建设“食品放心工程”主要食品项目指标检验检测工作。

　　(三)继续开展食品添加剂专项治理。严格规范食品生产加工行为，特别要加大对我县鱼卷、米粉等特色产品的监管力度，严查食品生产加工及流通、使用环节违法添加非食用物质和滥用食品添加剂行为，依法严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂违法行为以及生产销售非法食品添加物的违法行为。

　　(四)做好重大节日、重点时段的食品安全保障工作。要求各有关部门要切实做好重大节日、重点时段的食品安全保障工作，特别是要认真组织开展夏季食品安全专项整治行动，切实保障人民群众的饮食安全，维护好社会稳定。

　　(五)抓好食品安全宣传教育。继续以《食品安全法》及其实施条例为主要内容，采取群众喜闻乐见的形式，深入开展食品安全进农村、进社区、进学校、进企业、进机关“五进”宣传教育活动，进一步增强群众安全饮食意识和自我维权意识。要充分发挥新闻媒体舆论宣传和监督作用，大力宣传食品安全整治成果，曝光典型案例，树立典型企业，使食品安全工作深入人心，提高全社会食品安全意识，形成共同维护食品安全的舆论氛围。

　　篇二：全县食品安全专项整治工作方案

　　为有效解决食品安全突出问题，提高全县食品安全保障水平，根据市食品安全委员会办公室《2014年全市食品安全专项整治工作方案》(济食安办字〔2014〕4号)通知要求，结合我县《2014年全县食品药品安全重点工作安排》(金政办发[2014]14号)文件精神，及全县食品安全监管工作实际，制定本方案。

　　一、指导思想

　　按照省委省政府、市委市政府、县委县政府工作部署，以落实“四个最严”为核心，以保障食品安全为目标，认真开展专项整治，严惩重处违法犯罪，针对突出问题。健全长效监管机制，完善监督管理制度，强化基层基础建设，落实企业主体责任，全面提高监管能力，切实保障“舌尖上的安全”,努力争创全市农产品和食品消费最安全、最放心地区。

　　二、工作要求

　　(一)加强组织领导。各镇街、各有关成员单位要深刻认识开展专项整治的重要意义，增强工作的紧迫感、责任感，把专项整治作为今年工作的重要内容，切实加强组织领导，抓紧启动整治工作。要按照本方案的规定要求，制定完善具体整治实施方案，进一步明确目标任务，细化实施步骤、工作要求和完成时限，层层分解任务，确保责任到位、措施到位。要及时掌握整治进展情况，逐级开展检查督促，及时研究解决整治工作中发现的隐患和问题，推动整治工作深入开展。

　　(二)强化宣传教育。要充分发挥电视、广播、报刊和网络等媒体作用，宣传普及食品安全法律法规及食品安全知识，引导公众自觉抵制假冒伪劣食品;要广泛宣传整治工作成效，及时公布典型案件，曝光违法违规企业和违法产品，有效震慑违法犯罪分子;进一步完善有奖举报制度，畅通投诉举报渠道;要充分发挥食品相关行业协会、农民专业合作经济组织的作用，引导食品生产经营者诚信经营，积极推进社会共治。

　　(三)加强督导检查。各镇街、各有关成员单位要加强工作协调配合，切实形成整治合力。对职责不清、监管空白等问题，要在县食安办的综合协调下，明确责任部门，堵塞监管漏洞，确保各项整治工作顺利开展。县食安办将每季度一调度，适时进行工作检查，年终进行考核评价，对整治工作不力、成效不明显、问题突出的单位，予以通报批评，督促整改落实。

　　三、整治重点

　　县食安办根据市食品安全委员会办公室《2014年全市食品安全专项整治工作方案》(济食安办字〔2014〕4号)通知要求，结合我县《2014年全县食品药品安全重点工作安排》(金政办发[2014]14号)文件精神，汇总形成了10项整治方案(见附件)，明确了各项整治的目标、重点任务和工作措施。各镇街、各有关成员单位要按照10项整治方案的要求，突出整治重点，深入开展综合治理和专项整治。一是进一步强化食用农产品源头治理。全面加强农业投入品管理，严厉打击农药兽药残留超标、非法保鲜和出售、加工病死畜禽肉等违法犯罪行为;加大畜禽等动物养殖监管力度，严格落实畜禽养殖登记备案和病死畜禽无害化处理制度，严禁狐狸、貂、貉等毛皮动物生肉和未按规定实施检验检疫畜禽肉品流入食品市场。二是要切实抓好重点食品、重点区域、重点问题的集中整治。进一步加强对食品生产、流通和餐饮服务环节的监督检查，深入开展婴幼儿配方乳粉、肉类、食用油、食品添加剂、儿童食品等重点品种的专项治理，加强学校食堂及周边、农村地区、商场超市、食品生产加工小作坊、小摊贩、小饭店等重点区域和重点部位的专项整治，严厉打击假冒伪劣、非法添加等各类违法犯罪行为。三是着力规范食品网络交易等新型业态经营行为，建立完善有效监管措施制度。四是加强进口食品安全监管，严厉打击进口食品走私等违法犯罪行为。通过集中整治，切实解决食品安全突出问题，提升全县食品、食用农产品安全保障水平。

　　四、任务分工

　　为确保各项整治任务落到实处，县食安办制定了《10项整治任务分工细化分解配档表》(见附件)，对10项整治任务进行了分工，进一步明确了各项整治工作的牵头、负责和配合部门。各镇街、各有关成员单位要按照任务分工，层层分解任务，责任落实到科室、具体人员。县食品药品监管局要牵头做好婴幼儿配方乳粉等乳制品、肉类、食用油、儿童食品和学校食堂及学校周边食品安全、农村食品安全、食品“三小” (小作坊、小摊贩、小饭店)及网络食品交易6项专项整治，负责做好非法添加和滥用食品添加剂、农产品批发市场及农贸市场食品安全、大中型商场连锁超市食品安全3项专项整治。县农业局、水产服务中心、林业局、畜牧兽医局要依据工作职责，分别负责食用农产品质量安全源头治理工作，做好食用农产品从种植养殖环节到进入批发、零售市场或生产加工企业前的监管工作。畜牧兽医部门配合做好婴幼儿配方乳粉、肉类2项专项整治。负责加强生鲜乳生产、收购和运输环节监管，负责建立病死畜禽收集处理办法，落实无害化处理措施，严厉打击屠宰病死、死因不明、未经检疫或经检疫不合格畜禽的违法行为。县行政执法局负责餐厨废弃物处理和学校周边非法食品流动摊点专项整治，加强对餐厨废弃物处理设施建设、收运体系和保障措施落实情况，和擅自占用城市道路、乱摆乱设餐饮摊点以及非法食品流动摊点整治。配合做好食品“三小”专项整治，负责配合镇街、社区做好小摊贩便民疏导点设置工作，依法取缔。县卫生局负责做好农村食品安全、“三小”专项整治中饮用水和餐饮具集中消毒的整治工作。县教体局配合做好学校食堂及学校周边食品安全专项整治，负责加强学校食堂管理，硬件升级改造规范。县环保局配合做好食用油专项整治，加强餐厨废弃物处理工作的监督和管理。县商务局依据职责做好婴幼儿配方乳粉进口食品、网络交易进口食品、酒类等方面的`专项整治。县公安部门要加大打击力度，配合县食安委有关成员单位，做好整治工作中发现的涉嫌食品安全违法犯罪案件的侦办查处工作。

　　五、时间安排

　　各项专项整治工作原则上于今年10月底前完成。各有关成员单位，要参照以下时间安排和《2014全县食品安全10项整治任务分工细化分解配档表》制定的完成时限，合理安排各项整治工作进程。

　　(一)安排部署阶段(3月底前)。各有关成员单位要研究制定本部门具体实施方案，细化整治目标和重点任务，明确分工，落实责任，对各项整治工作作出部署和安排，并将贯彻落实情况报县食安办。

　　(二)排查隐患阶段(4月)。加强工作调研，集中排查食品、食用农产品从种植养殖到生产经营消费各环节的质量安全隐患，全面掌握质量安全现状，制定完善针对性整改措施。

　　(三)整治严打阶段(5月至8月)。针对发现的问题，深挖根源，消除隐患，严厉查处，彻底整改，涉嫌违法犯罪的移交公安部门予以严惩。

　　(四)巩固总结阶段(9月至10月)。对专项整治工作进行督导检查，完善整改措施，加大工作力度，巩固整治成果，健全完善长效监管制度，对各项专项整治工作进行全面总结,报送县食安办。

　　六、工作措施

　　(一)专项整治与日常监管相结合。各有关成员单位要统筹兼顾，在开展专项整治的同时，认真履行监管职责，按照分工，全面加强日常监管，确保不发生区域性、系统性食品安全风险隐患和问题。

　　(二)强化监督抽检和风险监测。要注重发挥监管技术支撑作用，科学制定年度抽检监测计划，加大对整治重点环节、重点企业、重点品种的抽检监测力度，着力发现风险隐患，加强风险分析与评估，推动科学监管。

　　(三)坚持检打联动，严惩违法犯罪。要建立健全食品监管、公安、司法等部门联合执法、信息共享、情况通报、案件移送等工作联动机制，对涉嫌违法犯罪行为的，及时移交公安部门，从严从快进行侦办，确保责任追究到位。

　　(四)实行标本兼治，健全长效监管机制。要把整治工作与完善监管制度、加强能力建设、促进行业健康发展结合起来，标本兼治，着力治本。特别要针对食品安全突出问题和监管工作中存在的薄弱环节，改进完善工作机制，探索构建最严格的监管制度，落实最严厉的处罚措施，实施最严厉的责任追究，确保各项工作落实到位，切实提升食品安全保障水平。

　　各有关成员单位要在活动结束后形成专项整治工作总结，并于10月16日前报送县食安办。

　　附件：1、食用农产品质量安全源头治理方案

　　2、婴幼儿配方乳粉等乳制品专项整治方案

　　3、肉类专项整治方案

　　4、食用油专项整治方案

　　5、非法添加和滥用食品添加剂专项整治方案

　　6、儿童食品、学校食堂及学校周边食品安全专项整治方案

　　7、农村食品安全专项整治方案

　　8、农产品批发市场、农贸市场食品安全专项整治方案

　　9、大中型商场连锁超市食品安全专项整治方案

　　10、食品生产加工小作坊、小摊贩、小饭店及网络食品交易等专项整治方案

　　11、2014年全县食品安全10项整治任务分工细化分解配档表

　　篇三：食品安全整顿工作方案的通知

　　各省、自治区、直辖市人民政府，国务院各部委、各直属机构：

　　三鹿牌婴幼儿奶粉事件发生后，党中央、国务院高度重视，果断决策部署，各地区、各有关部门迅速采取患儿筛查救治、乳制品市场检查、奶业整顿等一系列措施，开展违法添加非食用物质和滥用食品添加剂整治等专项行动，有序、有力、有效地做好应急处置工作，取得了明显成效。目前，乳品质量安全得到保障，乳制品供销情况正在好转，社会消费信心逐步恢复。但是，从总体上看，影响我国食品安全的.突出问题尚未根本解决，食品中违法添加非食用物质和饲料中添加违禁物质行为时有发生，一些食品生产经营企业诚信缺失，有关食品安全的法律法规和食品安全标准亟待完善，食品安全监管和执法存在薄弱环节。为切实解决我国食品安全突出问题，全面提升食品安全水平，保障人民群众饮食安全，国务院要求在全国集中开展食品安全整顿工作。现将国务院同意的《食品安全整顿工作方案》印发给你们，请认真贯彻执行。

　　国务院办公厅

　　二〇XX年二月六日

【食品安全落实整改情况汇报】相关文章：