油菜花而不实的原因及预防措施

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油菜花而不实的原因及预防措施

今年三月下旬以来，先后有三阳、思村、安定、三市、龙门、虹桥、冬塔等乡镇部分农民反映油菜只开花、不结荚的现象，《信箱》20170282号来信也反映了这一情况，有的还以种子质量问题进行了投诉。为此，我局组织了粮油、植保、土肥、种子、农业行政执法等方面的业务技术人员进行了临田上户调查，部分丘块进行了植株和土壤取样分析。鉴于涉及面积广、农民反响较强烈的原因，我们又向省农业厅粮油作物处、省种子管理局反映，申请了种子质量鉴定，我们的诊断和专家的鉴定结论一致，我县部分地方油菜“花而不实”的原因是：严重缺硼所致，从植株田间生长性状的一致性、典型性状表现的一致性、长势长相的一致性等综合诊断，花而不实现象为非种子质量事故。鉴于今年油菜花而不实发生较重，农民损失较大的状况，现就有关问题分析于下。

一、2017年油菜花而不实现象的表现

从我们的调查看，今年油菜花而不实现象有如下表现：一是发生面积较大。初步估算，今年油菜发生花而不实的面积有3000亩左右，面积较大的有虹桥、思村等乡镇；二是发生程度重。据田间调查，虹桥洞口村种植的渝黄二号黄籽油菜结荚率约20%；三是新区比老区明显。我县油菜种植的新区如思村、虹桥、冬塔等发生花而不实的面积、程度都比安定、加义、长寿、三市等老区要严重；四是迟熟品种、杂交品种、优质品种表现的症状较突出。从田间调查看，生育期较短的品种发病不明显、症状较轻，生育期长的品种、双低品种、杂交品种、黄籽品种、外省的育成品种表现较重；五是多个品种发生。发生花而不实的油菜品种有：渝黄二号、秦油9号、油研9号、油研11号等；六是分段结实、返花、不收花现象明显。

二、油菜花而不实的原因分析

油菜是一种对硼较敏感的作物，硼能促进油菜花粉的发育和花粉管的萌发，缺硼降低油菜的授粉、降低结荚率。我县20世纪80年代曾出现过种植中油821等油菜大面积缺硼的现象，并就此进行过较全面和深入的研究，提出了预防措施，在种植油菜习惯性较好的地方收到了明显效果。从今年油菜花而不实的表现症状分析，具体原因是：

1、土壤缺硼是油菜花而不实的主要原因。油菜吸硼的主要时期是苗期和花蕾期，而以花蕾期吸收量最大。其吸收的硼为水溶态硼和酸溶态硼。当土壤有效硼含量低于0.20毫克/千克表现为严重缺硼，0.2~0.5毫克/千克为潜在缺硼，以0.5毫克/千克为土壤缺硼的临界值。对于同一地质状况来说，土壤砂性越重越易缺硼。从我县上世纪90年代土壤监测和2017~2017年测土配方施肥土壤化验结果看，我县土壤有效硼含硼量平均为0.38毫克/千克，最低为0.04毫克/千克，高的0.8毫克/千克，低于缺硼临界值的面积有80%，而虹桥、思村、冬塔等地花岗岩母质的土壤有效硼含量更低，约0.1毫升/千克左右。

2、品种间差异是缺硼症状表现突出诱因。油菜需硼敏感性品种间表现强烈，差异性较大。从我县实践看，白菜型的油菜对硼较钝感，甘蓝型油菜大多对硼敏感。甘蓝型油菜品种中，生育期长、双低油菜、杂交油菜、黄籽油菜对硼极为敏感。我县今年表现突出的渝黄2号是化学杀雄的杂交黄籽油菜，品种介绍中也特别强调对硼敏感，秦油9号是迟熟型杂交油菜，也是需硼较多的品种。

3、气候异常加剧了缺硼症状的表现。油菜吸收硼有两个较突出的时期，即苗期和花蕾期，去年冬天由于气候较干旱、雨水较少，土壤田间持水量较低，土壤有效硼因干旱而被土壤胶体等固定，不利油菜吸收。今年3月份以来，低温阴雨时间较强，一方面由于气候原因油菜生长势较弱，吸收、利用养分能力较低，另一方面田间水分过高，水溶态硼、酸溶态硼易流失，降低了有效性。3月20日冰雹低温暴雨，影响油菜受粉，造成分段结实，被折断主茎的植株出现返花现象，更表现是缺硼所致。

4、施硼不当也是“花而不实”现象的重要因素。油菜施硼的技术性较强，特别强调施用基肥和蕾薹期施用，并要以促进吸收的方法施用。比如干旱移栽，要强调在浇定根水时施用，蕾薹期施用要在晴天、土壤无渍水时施用。硼肥要与有机肥配合施用，缺硼时有机肥足的田块表现较轻。同时，还要注意硼氮、硼磷的合理配比，氮硼比高、磷硼比高加重症状表现，因而缺硼地区氮肥用量越多、苗架越好的植株表现症状越重。同时，田间排水不畅、菌核病发病较重等的田块缺硼症状较重，多种因素叠加，形成了油菜花而不实现象的复杂表现。

三、油菜缺硼症状的预防

一是科学施用优质硼肥。在施用方法、施用量、施用时期上加强宣传，普及到户，这是今年新区油菜缺硼症状表现较老区重的技术原因。同时，要选用优质硼肥，施用硼含量大于10%的硼肥。

二是科学选用品种。油菜品种对硼敏感的差异性非常明显，在引种、推广上要按照引种、试种、示范、推广的技术规范进行。

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